Χορτοφαγικές

Οι χορτοφαγικές συνταγές είναι μια κατηγορία από την οποία μπορούν να ανατλήσουν έμπνευση όσοι λατρεύουν τη διατροφή που δεν περιλαμβάνει κρέας. Ετοιμάστε ποικίλα, νόστιμα και διατροφικά ισορροπημένα γεύματα για πρωινό, σνακ, μεσημεριανό και βραδινό γεύμα, καθώς και μια σειρά από υγιεινά χορτοφαγικά επιδόρπια. Όποιος θέλει να διαφοροποιήσει τη διατροφή του και να μην καταναλώνει χωρίς θα βρει πλήθος επιλογών. Οι συνταγές επικεντρώνονται κυρίως στην πιο συνηθισμένη μορφή χορτοφαγίας, δηλαδή τον lacto-ovo vegetarianism.

 

Vegetarian πρωινό

Εξερευνήστε τόσο αλμυρές όσο και γλυκές επιλογές πρωινού. Από τις αλμυρές επιλογές, σκεφτείτε να δοκιμάσετε ένα άλειμμα από παντζάρι και κουάρκ σε φρέσκο ψωμί, μπουρίτος πρωινού ή quiche κολοκύθας με σπανάκι και μοτσαρέλα. Οι λάτρεις του γλυκού πρωινού μπορούν να επιλέξουν μια πιο κλασική συνταγή όπως το πόριτζ με σιμιγδάλι και μήλα, το πόριτζ βρώμης, τα pancakes βρώμης ή το μοναδικό γλυκό πόριτζ από πλιγούρι με μπανάνα και κακάο.

 

Vegetarian κύρια γεύματα

Ακόμα και όσοι απολαμβάνουν το κρέας θα ενθουσιαστούν με τα κυρίως πιάτα που δεν περιέχουν κρέας. Στις ασφαλείς επιλογές περιλαμβάνονται τα μπιφτέκια μανιταριών, τα νιόκι από κουάρκ με σάλτσα κολοκύθας ή η κινόα με σοτέ τόφου, λαχανικά και αβοκάντο. Αν επιθυμείτε κάτι πιο ελαφρύ και γρήγορο, μπορείτε να πειραματιστείτε με μια σαλάτα Καίσαρα με τραγανά ρεβίθια ή μια ζεστη σούπα με φασόλια και ζυμαρικά.

 

Vegetarian σνακ

Όταν αρχίζετε να αισθάνεστε πείνα μεταξύ των γευμάτων, είναι ώρα να καταναλώσετε ένα σνακ για να αναπληρώσετε την ενέργειά σας. Επομένως, επιλέξτε ένα νόστιμο smoothie με μπανάνα και φυστικοβούτυρο, μια αφράτη ιταλική φοκάτσια, πουτίγκα πρωτεΐνης σοκολάτας με σπόρους τσία ή ψωμί μπανάνας που ικανοποιεί την επιθυμία για γλυκό.

 

Vegetarian επιδόρπια

Σε όλους αρέσει να απολαμβάνουν ένα επιδόρποιο πότε πότε, και αυτή η κατηγορία προσφέρει πλήθος υγιεινών και γλυκών απολαύσεων. Θέλετε μια γαλέτα με αχλάδι με καρύδια, cups βρώμης με μαύρη σοκολάτα ή να δοκιμάσετε blondies με αλατισμένη καραμέλα; Σας εγγυόμαστε ότι αυτά τα επιδόρπια θα γίνουν τα αγαπημένα όλων.

Όπως βλέπετε, αυτή η κατηγορία προσφέρει χορτοφαγικές συνταγές για όλες τις περιστάσεις. Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τη χορτοφαγία, ανατρέξτε στο άρθρο μας: Χορτοφαγία: Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα μιας δίαιτας χωρίς κρέας

Προβολή περισσότερων Λιγότερα

Fitness συνταγή: Κλαφουτί – γαλλική κερασόπιτα

Δοκιμάστε μια απλή συνταγή για μια πιο υγιεινή εκδοχή της παραδοσιακής γαλλικής κερασόπιτας που ονομάζεται Clafoutis, εμπλουτισμένη με μια δόση πρωτεΐνης. Ένα εξαιρετικό επιδόρπιο για να συνοδέψετε τον απογευματινό σας καφέ!

Read more >

Fitness συνταγή: Vegan κέικ με κρέμα καρύδας

Δοκιμάστε ένα υπέροχο κρεμώδες vegan κέικ καρύδας όχι μόνο νόστιμο στη γεύση, αλλά και διάσημο για τα θρεπτικά συστατικά του που θα εκτιμηθούν από πολλούς λάτρεις της υγιεινής διατροφής! Τα υγιεινά σνακ δεν ανήκουν στη σφαίρα της φαντασίας!

Read more >

Fitness συνταγή: Μακαρόνια ολικής άλεσης με τυρί φέτα και ντοματίνια

Προετοιμάστε ζυμαρικά με ψητή φέτα και ντομάτες που κυριαρχούν αυτή τη στιγμή στα κοινωνικά μέσα. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μια γρήγορη και νόστιμη συνταγή σε μια πιο υγιεινή έκδοση γεμάτη πρωτεΐνες! Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε!

Read more >

Fitness συνταγή: Pancakes με βρώμη και μπανάνα

Ετοιμάστε ένα γλυκό και υγιεινό πρωινό, επιλέγοντας να φτιάξετε pancakes με νιφάδες βρώμης και μπανάνες, που θα σας χορτάσουν. Είναι γεμάτα υγιεινά και θρεπτικά συστατικά και θα απολαύσετε τη γεύση τους! Απλά δοκιμάστε να τα ετοιμάσετε και θα το δείτε!

Read more >

Fitness Συνταγή: Cheesecake χωρίς ψήσιμο με τυρί cottage και σμέουρα

Δοκιμάστε το cheesecake χωρίς ψήσιμο με τυρόπηγμα και βατόμουρα που μπορεί εύκολα να παρασκευαστεί από οποιονδήποτε. Πάρτε μια στιγμή για τον εαυτό σας και απολαύστε την κρεμώδη γεύση του!

Read more >

Fitness συνταγή: Χούμους ρεβιθιών με 3 διαφορετικούς τρόπους

Δοκιμάστε υγιεινά σνακ με μια απλή συνταγή για κρεμώδες σπιτικό χούμους με 3 διαφορετικούς τρόπους. Απολαύστε το σε συνδυασμό με φρέσκα λαχανικά, τραγανό ψωμί ή με τα αγαπημένα σας κράκερ.

Read more >

Fitness Συνταγή: Μπάρες Snickers χωρίς πρόσθετή ζάχαρη, αλλά με πλούσια γεύση

Δοκιμάστε μια fitness συνταγή για μπαρες Snickers χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, αλλά με πλούσια γεύση. Απολαύστε τον συνδυασμό της λεπτής ζύμης, του νόστιμου νουγκάτ και της τραγανής σοκολάτας.

Read more >

Fitness Συνταγή: Χούμους με Ρεβύθια και Παντζάρια

Λάτρεις των υγιεινών και των γκουρμέ επιλογών και όσοι εκτιμάτε το καλό φαγητό, προσοχή! Δοκιμάστε τη συνταγή για παραδοσιακό χούμους με ρεβίθια και παντζάρια που είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα ενός απλού και νόστιμου σνακ πλούσιου σε θρεπτικά συστατικά.

Read more >

Fitness Συνταγή: Φρέσκια σαλάτα μυρωδικών Ταμπουλέ με κινόα

Γνωρίστε την γεμάτη γεύσεις και υγιεινή συνταγή για σαλάτα Ταμπουλέ με κινόα από την Άπω Ανατολή. Θα λατρέψετε τη γρήγορη προετοιμασία της, την υπέροχη ποσότητα φρέσκων λαχανικών και τη μυρωδιά των βοτάνων!

Read more >