Fitness Συνταγή: Πρωτεϊνούχα ταρτάκια cheesecake
Σας δελεάζουν τα δροσιστικά κρύα επιδόρπια πλούσια σε πρωτεΐνη; Τότε θα ερωτευτείτε αμέσως τα ταρτάκια μας. Εκτός από την τέλεια σύστασή τους, θα σας κερδίσουν και με την φανταστική γεύση τους.
Τα επιδόρπια είναι κάτι που όλοι οι λάτρεις των γλυκών έχουν στο μυαλό τους, και ειδικά όταν πρόκειται για τις πιο υγιεινές εκδοχές τους. Σε αυτή την κατηγορία, θα βρείτε πλήθος επιλογών. Μπισκότα, κέικ, γλυκά ψωμάκια, πίτες, ρολά, κρέμες, πουτίγκες, κέικ, κρέπες, pancakes, μάφιν και άλλες απολαυστικές επιλογές. Στόχος μας είναι να ετοιμάζουμε επιδόρπια που δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και διατροφικά πολύτιμα και ισορροπημένα, ενσωματώνοντας όλα τα βασικά μακροθρεπτικά συστατικά –υδατάνθρακες, λιπαρά και πρωτεΐνες– στη βέλτιστη δυνατή αναλογία. Αυτό τα καθιστά εξαιρετική επιλογή για post-workout σνακ. Για να διασφαλίσουμε ότι απευθύνονται σχεδόν σε όλους, έχουμε δημιουργήσει μια λίστα από επιδόρπια που είναι ωμά, χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη ή φτιαγμένα αποκλειστικά από φυτικά συστατικά, ώστε να μπορούν να τα απολαύσουν ακόμη και όσοι ακολουθούν μια vegan διατροφή. Για ακόμα πιο εύκολο προετοιμασία, φροντίστε να δείτε τις συνταγές μας, στις οποίες οι μετρήσεις γίνονται με με κούπες, ώστε να μη χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε ζυγαριά κουζίνας.
Τα υγιεινά επιδόρπια δεν πρέπει μόνο να ευχαριστούν τον ουρανίσκο σας και να ικανοποιούν την επιθυμία σας για γλυκό, αλλά ιδανικά να παρέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και να είναι χορταστικά. Συχνά, ενσωματώνουμε στο μείγμα αλεύρι ολικής άλεσης και φρούτα ή λαχανικά, προκειμένου να ενισχύσουμε τη συνολική περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Επιπλέον, δίνουμε προτεραιότητα στην πρωτεΐνη, η οποία μπορεί να προστεθεί σε κουρκούτι, στις κρέμες και στις γαρνιτούρες. Εξαιρετικές πηγές πρωτεΐνης είναι οι σκόνες πρωτεΐνης (οι οποίες μπορούν να είναι vegan), τα γαλακτοκομικά προϊόντα (τυρόπηγμα, skyr, ελληνικό γιαούρτι) και οι φυτικές εναλλακτικές λύσεις, όπως το μη αρωματισμένο τόφου.
Επικεντρωνόμαστε στο να διατηρήσουμε την προετοιμασία όλων των γλυκών απλή,
εξασφαλίζοντας ότι θα ξοδέψετε ελάχιστο χρόνο στην κουζίνα με εγγυημένα γευστικό αποτέλεσμα.
Έχετε μείνει με το στόμα ανοικτό; Απλώς, επιλέξτε τον τύπο επιδόρπιου που ανταποκρίνεται στα γούστα σας, διαλέξτε τη σωστή γεύση και βιώστε μια δημιουργική και γευστική εμπειρία.
Σας δελεάζουν τα δροσιστικά κρύα επιδόρπια πλούσια σε πρωτεΐνη; Τότε θα ερωτευτείτε αμέσως τα ταρτάκια μας. Εκτός από την τέλεια σύστασή τους, θα σας κερδίσουν και με την φανταστική γεύση τους.
Η μαλακή ζύμη και η κρεμώδης γέμιση από κουάρκ ενώνονται για να φτιάξουν το τέλειο επιδόρπιο. Μόλις δοκιμάσετε αυτά τα πρωτεϊνούχα τυροπιτάκια, δεν θα θέλετε να τα αντικαταστήσετε με άλλα του είδους τους.
Οι ξηροί καρποί ταιριάζουν υπέροχα με τη σοκολάτα. Και όταν προσθέτετε αυτόν τον συνδυασμό σε ένα υγρό κέικ, το αποτέλεσμα είναι απλώς ακαταμάχητο. Κατάλληλο ως επιδόρπιο, σνακ ή ως μέρος του πρωινού γεύματος.
Τα mini cake είναι γευστικά και με άκρως δελεαστική όψη. Ο συνδυασμός αφράτου παντεσπάνι και αφράτης κρέμας κουάρκ κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα.
Η panna cotta καρύδας είναι ένα νόστιμο και ελαφρύ επιδόρπιο που μπορείτε να έχετε σε ελάχιστο χρόνο. Σίγουρα θα ερωτευτείτε την κρεμώδη υφή και τη γλυκιά της γεύση.
Σας αρέσουν τα επιδόρπια που και ωραία φαίνονται και νόστιμα είναι; Αν ναι, τότε αυτά τα cake pops θα σας συναρπάσουν. Ένα απολαυστικό κουρκούτι μαζί με κρέμα από κουάρκ, σοκολάτα και λυοφιλοποιημένες φράουλες που δημιουργεί μια τέλεια γευστική αρμονία.
Η προετοιμασία αυτού του κέικ μπανάνας είνα πάρα πολύ απλή, ενώ θα σας κερδίσει τόσο με τη γλυκιά του γεύση όσο και με την υγρασία του. Ένας συνδυασμός ασπου καθιστά αυτό το κέικ ασυναγώνιστο.
Βρώμη, φρούτα, πρωτεΐνη και ξηροί καρποί – μπορεί αυτός ο συνδυασμός να μην είναι γευστικός; Προσθέσαμε μερικά ακόμη υλικά και καταλήξαμε σε αυτές τις νόστιμες φέτες βρώμης.
Αν είστε οπαδός των λεγόμενων «γυμνών κέικ», τότε θα λατρέψετε αυτή την εκδοχή. Ο συνδυασμός μιας υγρής βάσης παντεσπάνι με μια νόστιμη και πλούσια σε πρωτεΐνη κρέμα είναι απλά θεϊκός. Και όχι μόνο αυτό. Εκτός από την εντυπωισακή του όψη, ένα κομμάτι μπορεί να έχει μόλις 200 θερμίδες.
Αν σας αρέσει το δημοφιλές κοκτέιλ με γεύση ανανά και καρύδας, θα λατρέψετε αυτό το κέικ. Επιπλέον, η υψηλή του περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, το καθιστά μια εξαιρετική επιλογή post-workout γεύματος.