Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας. Συνεχίζοντας, αποδέχεστε οτι συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες
SuperFoods
SuperFoods είναι τροφές και συμπληρώματα διατροφής εξαιρετικής περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά σημαντικά για το ανθρώπινο σώμα. Ακόμα, είναι πλούσιες σε βιταμίνες και μέταλλα, έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες και υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Είναι γνωστές εδώ και χιλιάδες χρόνια για την αποτελεσματικότητά τους, τη θρεπτική τους αξία, τον θεραπευτικό χαρακτήρα τους και τις θεραπευτικές τους ικανότητες. Οι υπερτροφές παρέχουν θρεπτικά συστατικά σε φυσική και μη επεξεργασμένη μορφή, η οποία είναι πιο κοντά στο σώμα μας. Είναι μια δεξαμενή πρωτεϊνών, βιταμινών, μετάλλων, βασικών πολυσακχαριτών, αντιοξειδωτικών, ενζύμων και βασικών λιπαρών οξέων. Αποτελούν μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών για την υγεία και για ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, και, επίσης, βοηθούν σημαντικά στην αποτοξίνωση και τη διατήρηση της ισορροπίας του σώματος. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα στο άρθρο Superfoods και η επίδρασή τους στην υγεία και το ανοσοποιητικό σύστημα.
Τι περιέχουν τα SuperFoods;
- βιταμίνες
- μέταλλα
- πρωτεΐνες - επίσης, απαραίτητες
- ένζυμα (απλές ή σύνθετες πρωτεΐνες, καθορίζοντας το ρυθμό και τη φύση των χημικών αντιδράσεων και ελέγχοντας τις περισσότερες βιοχημικές διαδικασίες του σώματος)
- συνένζυμα (ουσίες χαμηλού μοριακού βάρους που προκαλούν αναγέννηση στις αντιδράσεις)
- αντιοξειδωτικά
- ίνες
Οι υπερτροφές περιλαμβάνουν:
- πράσινες τροφές, όπως ο νεαρός βλαστός κριθαριού, ο νεαρός βλαστός σιταριού, η χλωρέλλα, η σπιρουλίνα
- υπερ-φρούτα φρέσκα ή σε αποξηραμένη μορφή, όπως η σχιζάνδρα, τα λούκουμα,το ασαΐ, το λάδι καρύδας, το γκότζι (λυκόμουρο), τα μούρα, η ακατέργαστη πρωτεΐνη κάνναβης, τα σμέουρα, τα μύρτιλα, τα κράνμπερι, τα βατόμουρα, οι σταφίδες και άλλα παρόμοια.
- υπέρ-σπόροι, όπως οι σπόροι κάνναβης, οι σπόροι τσία, οι σπόροι σουσαμιού, οι ηλιόσποροι, η κινόα
- υπέρ-ξηροί καρποί, όπως τα κάσιους, τα κουκουνάρια, τα καρύδια, τα αμύγδαλα, τα φουντούκια, τα καρύδια Βραζιλίας, τα καρύδια μακαντάμια
- έλαια, όπως το έλαιο καρύδας, το έλαιο αβοκάντο, το έλαιο σουσαμιού, το έλαιο κολοκύθας, το έλαιο λιναρόσπορου, το έλαιο κάνναβης
- μανιτάρια, όπως το Κόρντισεπς, το μανιτάρι Πλευρωτός ο οστρεώδης, το Γανόδερμα, το Σιτάκε
- φυσικές γλυκαντικές ουσίες, όπως η στέβια, η μελάσα ζαχαροκάλαμου, η αγαύη, το σιρόπι σφενδάμου, η ζάχαρη καρύδας, το μέλι (προϊόντα μελισσών)
- άλλες υπέρτροφές, όπως χυμοί φρούτων και λαχανικών, το τσάι μάτσα, το βούτυρο κακάο, το χαρούπι, το γκουαρανά, η μάκα, πρώτες ύλες - ρεβίθια, φακές και άλλα παρόμοια.