SuperFoods

Τι περιέχουν τα SuperFoods;

• βιταμίνες
• μέταλλα
• πρωτεΐνες - επίσης, απαραίτητες
• ένζυμα (απλές ή σύνθετες πρωτεΐνες, καθορίζοντας το ρυθμό και τη φύση των χημικών αντιδράσεων και ελέγχοντας τις περισσότερες βιοχημικές διαδικασίες του σώματος)
• συνένζυμα (ουσίες χαμηλού μοριακού βάρους που προκαλούν αναγέννηση στις αντιδράσεις)
• αντιοξειδωτικά
• ίνες

Οι υπερτροφές περιλαμβάνουν:

• πράσινες τροφές, όπως ο νεαρός βλαστός κριθαριού, ο νεαρός βλαστός σιταριού, η χλωρέλλα, η σπιρουλίνα
• υπερ-φρούτα φρέσκα ή σε αποξηραμένη μορφή, όπως η σχιζάνδρα, τα λούκουμα,το ασαΐ, το λάδι καρύδας, το γκότζι (λυκόμουρο), τα μούρα, η ακατέργαστη πρωτεΐνη κάνναβης, τα σμέουρα, τα μύρτιλα, τα κράνμπερι, τα βατόμουρα, οι σταφίδες και άλλα παρόμοια.
• υπέρ-σπόροι, όπως οι σπόροι κάνναβης, οι σπόροι τσία, οι σπόροι σουσαμιού, οι ηλιόσποροι, η κινόα
• υπέρ-ξηροί καρποί, όπως τα κάσιους, τα κουκουνάρια, τα καρύδια, τα αμύγδαλα, τα φουντούκια, τα καρύδια Βραζιλίας, τα καρύδια μακαντάμια
• έλαια, όπως το έλαιο καρύδας, το έλαιο αβοκάντο, το έλαιο σουσαμιού, το έλαιο κολοκύθας, το έλαιο λιναρόσπορου, το έλαιο κάνναβης
• μανιτάρια, όπως το Κόρντισεπς, το μανιτάρι Πλευρωτός ο οστρεώδης, το Γανόδερμα, το Σιτάκε
• φυσικές γλυκαντικές ουσίες, όπως η στέβια, η μελάσα ζαχαροκάλαμου, η αγαύη, το σιρόπι σφενδάμου, η ζάχαρη καρύδας, το μέλι (προϊόντα μελισσών)
• άλλες υπέρτροφές, όπως χυμοί φρούτων και λαχανικών, το τσάι μάτσα, το βούτυρο κακάο, το χαρούπι, το γκουαρανά, η μάκα, πρώτες ύλες - ρεβίθια, φακές και άλλα παρόμοια.