Βίντεο Συνταγές (34)
Κυρίως Πιάτα (218)
Πρωϊνό (162)
Σνακ (225)
Σαλάτες (23)
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές (37)
Ροφήματα (14)
Spreads (16)
Σούπες (20)
Vegan (100)
Χορτοφαγικές (447)
Χωρίς Γλουτένη (189)
Χωρίς Λακτόζη (154)
Χαμηλοί Υδατάνθρακες (47)
Επιδόρπια (300)Οι χορτοφαγικές συνταγές είναι μια κατηγορία από την οποία μπορούν να ανατλήσουν έμπνευση όσοι λατρεύουν τη διατροφή που δεν περιλαμβάνει κρέας. Ετοιμάστε ποικίλα, νόστιμα και διατροφικά ισορροπημένα γεύματα για πρωινό, σνακ, μεσημεριανό και βραδινό γεύμα, καθώς και μια σειρά από υγιεινά χορτοφαγικά επιδόρπια. Όποιος θέλει να διαφοροποιήσει τη διατροφή του και να μην καταναλώνει χωρίς θα βρει πλήθος επιλογών. Οι συνταγές επικεντρώνονται κυρίως στην πιο συνηθισμένη μορφή χορτοφαγίας, δηλαδή τον lacto-ovo vegetarianism.
Εξερευνήστε τόσο αλμυρές όσο και γλυκές επιλογές πρωινού. Από τις αλμυρές επιλογές, σκεφτείτε να δοκιμάσετε ένα άλειμμα από παντζάρι και κουάρκ σε φρέσκο ψωμί, μπουρίτος πρωινού ή quiche κολοκύθας με σπανάκι και μοτσαρέλα. Οι λάτρεις του γλυκού πρωινού μπορούν να επιλέξουν μια πιο κλασική συνταγή όπως το πόριτζ με σιμιγδάλι και μήλα, το πόριτζ βρώμης, τα pancakes βρώμης ή το μοναδικό γλυκό πόριτζ από πλιγούρι με μπανάνα και κακάο.
Ακόμα και όσοι απολαμβάνουν το κρέας θα ενθουσιαστούν με τα κυρίως πιάτα που δεν περιέχουν κρέας. Στις ασφαλείς επιλογές περιλαμβάνονται τα μπιφτέκια μανιταριών, τα νιόκι από κουάρκ με σάλτσα κολοκύθας ή η κινόα με σοτέ τόφου, λαχανικά και αβοκάντο. Αν επιθυμείτε κάτι πιο ελαφρύ και γρήγορο, μπορείτε να πειραματιστείτε με μια σαλάτα Καίσαρα με τραγανά ρεβίθια ή μια ζεστη σούπα με φασόλια και ζυμαρικά.
Όταν αρχίζετε να αισθάνεστε πείνα μεταξύ των γευμάτων, είναι ώρα να καταναλώσετε ένα σνακ για να αναπληρώσετε την ενέργειά σας. Επομένως, επιλέξτε ένα νόστιμο smoothie με μπανάνα και φυστικοβούτυρο, μια αφράτη ιταλική φοκάτσια, πουτίγκα πρωτεΐνης σοκολάτας με σπόρους τσία ή ψωμί μπανάνας που ικανοποιεί την επιθυμία για γλυκό.
Σε όλους αρέσει να απολαμβάνουν ένα επιδόρποιο πότε πότε, και αυτή η κατηγορία προσφέρει πλήθος υγιεινών και γλυκών απολαύσεων. Θέλετε μια γαλέτα με αχλάδι με καρύδια, cups βρώμης με μαύρη σοκολάτα ή να δοκιμάσετε blondies με αλατισμένη καραμέλα; Σας εγγυόμαστε ότι αυτά τα επιδόρπια θα γίνουν τα αγαπημένα όλων.
Όπως βλέπετε, αυτή η κατηγορία προσφέρει χορτοφαγικές συνταγές για όλες τις περιστάσεις. Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τη χορτοφαγία, ανατρέξτε στο άρθρο μας: Χορτοφαγία: Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα μιας δίαιτας χωρίς κρέας
Απολαύστε με όλες σας τις αισθήσεις αυτή την εξαιρετική συνταγή για το κάρυ από κολοκύθα Hokkaido με τηγανητό τόφου και ρύζι γιασμίν. Και το καλύτερο; Αυτή η χορταστική λιχουδιά έχει ισορροπημένη θρεπτική αξία.
Δοκιμάστε αυτή τη νόστιμη υγιεινή εκδοχή του σαγηνευτικού κρεμώδους τιραμισού! Εκτός από την υπέροχη γεύση, θα το ερωτευτείτε και χάρη στην ισορροπημένη θρεπτική του αξία και την πλούσια δόση πρωτεΐνης.
Σας αρέσει να βασίζεστε στις κλασικες συνταγές όταν ετοιμάζετε επιδόρπιο; Έχουμε ένα παραδοσιακό κέικ σε μη παραδοσιακή μορφή για εσάς! Ετοιμάστε μαζί μας ένα ζουμερό στρούντελ μήλου, που θα σας ενθουσιάσει με την υψηλή του περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και τον εκπληκτικό συνδυασμό γεύσεων. Είσαι ακόμα διστακτικοί;
Έχετε βαρεθεί όλες εκείνες τις περίπλοκες, χρονοβόρες συνταγές; Δοκιμάστε αυτή τη γρήγορη και νόστιμη συνταγή μας για μπαλίτσες φυστικοβούτυρου με σοκολάτα που δεν χρειάζονται ψήσιμο. Αυτό το τραγανό σνακ αποκτά τη γλυκιά γεύση του μόνο με το σιρόπι καρύδας.
Απολαύστε μπισκότα με καρύδια και κρέμα βανίλιας σε σχήμα μισοφέγγαρου, την πιο υπέροχη εποχή του χρόνου. Μην χάσετε την εξαιρετική γεύση αυτού του παραδοσιακού χριστουγεννιάτικου γλυκού φτιαγμένου από υγιεινά υλικά.
Χαρίστε στον εαυτό σας ένα χαλαρωτικό πρωινό με ένα υγιεινό γεύμα που θα σας προσφέρει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και ενέργεια για τις επόμενες ώρες. Μπορείτε να ετοιμάσετε αυτή τη γρήγορη πουτίγκα chia από την προηγούμενη μέρα και απλώς να την απολαύσετε το πρωί!
Απολαύστε στιγμές με τα αγαπημένα σας πρόσωπα, μαζί με μια κούπα απολαυστικού παντς φρούτων κατά τη διάρκεια των διακοπών. Θα σας ζεστάνει, θα φέρει το χαμόγελο στα χείλη σας και επιπλέον είναι κατάλληλο για όλους, καθώς δεν περιέχει αλκοόλ!
Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για πίτσα με χαμηλούς υδατάνθρακες, μοτσαρέλα και αμύγδαλα, χωρίς αλεύρι. Ακούγεται ενδιαφέρον σωστά; Πιστέψτε μας, έχει υπέροχη γεύση!
Απολαύστε ένα νόστιμο crumble κέικ με ισορροπημένες θρεπτικές αξίες και κρέμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, με τυρί cottage και φρούτα! Ένα γλυκό στο οποίο δεν θα μπορείτε να αντισταθείτε.
Ζεσταθείτε κατά τη διάρκεια μιας κρύας μέρας με μια κρεμώδη σούπα φακές με κολοκυθόσπορους. Αυτή η αρωματική λιχουδιά θα σας χορτάσει και θα προσφέρει στον οργανισμό σας τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
