Μόλις προσθέσαμε νέα προϊόντα στις Πρωτοχρονιάτικες προσφορές μας. Μην χάσετε τις καλύτερες τιμές της αγοράς!
Λογαριασμός
Recept - Tekvicové kari s restovaným tofu a jasmínovou ryžou

Fitness Συνταγή: Κάρυ Κολοκύθας με Τόφου στο τηγάνι και Ρύζι Γιασμίν

Χρησιμοποιούμε αρκετά συχνά τα λαχανικά ως το βασικό συστατικό για τις συνταγές μας. Όχι μόνο γιατί είναι θρεπτικά, αλλά και για την ποικιλία των γεύσεων και την πολύχρωμη όψη τους. Επομένως, η νέα μας συνταγή θα ευχαριστήσει τους γευστικούς κάλυκες, τους τις θερμιδικές σας ανάγκες και τα μάτια σας! Ας φτιάξουμε αυτό το χορτοφαγικό κάρυ από κολοκύθα Hokkaido με τηγανητό τόφου και ρύζι γιασμίν.

Υλικά:

Υλικά για το Κάρυ Κολοκύθας με Τόφου

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν, επίσης, αυτά τα προϊόντα:

Εκτέλεση:

Φτιάξτε το ρύζι σε αναλογία με το νερό 1:2. Παράλληλα, κόψτε το κρεμμύδι και τσιγαρίστε το στο ghee. Στη συνέχεια, προσθέστεκάρυ σε σκόνη, μαύρο πιπέρι, και μια πρέζα αλάτι. Πλύντε την κολοκύθα, κόψτε την στη μέση, και αφαιρέστε τους σπόρους. Έπειτα κόψτε την σε κομμάτια με τη φλούδα. Προσθέστε τα κομμάτια στο κρεμμύδι και προσθέστε περίπου 200 ml νερό. Βράστε το κάρυ με το καπάκι για περίπου 15 – 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσει η κολοκύθα. Παίρνετε το μισό μείγμα και το λιώνετε μέχρι να αποκτήσει μια απαλή υφή. Ρίξτε το μείγμα της κολοκύθας πίσω στο τηγάνι και προσθέστε τις ψιλοκομμένες πιπεριές. Τηγανίστε το τόφου σε ξεχωριστό σκεύος με ελαιόλαδο. Σερβίρετε το κάρυ με το τόφου, το ρύζι και γαρνίρετεμε τους σπόρους. Καλή σας όρεξη!

Fitness Συνταγή: Κάρυ Κολοκύθας με Τόφου στο τηγάνι και Ρύζι Γιασμίν

Διατροφική αξία

1 μερίδα (2 μερίδες συνολικά)

Θερμίδες614,5
Πρωτεΐνες 27 g
Υδατάνθρακες92 g
Λιπαρά14,5 g
Φυτικές ίνες4 g

Είμαστε σίγουροι ότι θα λατρέψετε το Hokkaido κάρυ μας με τόφου και ρύζι γιασμίν. Μοιραστείτε το για τα αγαπημένα σας πρόσωπα στέλνοντάς τους τη συνταγή.

Μοιραστείτε ελεύθερα μαζί μας τις δημιουργίες σαςστα social media και κάντε μας tag με το #gymbeamgr.