Βίντεο Συνταγές (34)
Κυρίως Πιάτα (217)
Πρωϊνό (162)
Σνακ (225)
Σαλάτες (23)
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές (37)
Ροφήματα (14)
Spreads (16)
Σούπες (20)
Vegan (100)
Χορτοφαγικές (447)
Χωρίς Γλουτένη (189)
Χωρίς Λακτόζη (153)
Χαμηλοί Υδατάνθρακες (47)
Επιδόρπια (300)Οι χορτοφαγικές συνταγές είναι μια κατηγορία από την οποία μπορούν να ανατλήσουν έμπνευση όσοι λατρεύουν τη διατροφή που δεν περιλαμβάνει κρέας. Ετοιμάστε ποικίλα, νόστιμα και διατροφικά ισορροπημένα γεύματα για πρωινό, σνακ, μεσημεριανό και βραδινό γεύμα, καθώς και μια σειρά από υγιεινά χορτοφαγικά επιδόρπια. Όποιος θέλει να διαφοροποιήσει τη διατροφή του και να μην καταναλώνει χωρίς θα βρει πλήθος επιλογών. Οι συνταγές επικεντρώνονται κυρίως στην πιο συνηθισμένη μορφή χορτοφαγίας, δηλαδή τον lacto-ovo vegetarianism.
Εξερευνήστε τόσο αλμυρές όσο και γλυκές επιλογές πρωινού. Από τις αλμυρές επιλογές, σκεφτείτε να δοκιμάσετε ένα άλειμμα από παντζάρι και κουάρκ σε φρέσκο ψωμί, μπουρίτος πρωινού ή quiche κολοκύθας με σπανάκι και μοτσαρέλα. Οι λάτρεις του γλυκού πρωινού μπορούν να επιλέξουν μια πιο κλασική συνταγή όπως το πόριτζ με σιμιγδάλι και μήλα, το πόριτζ βρώμης, τα pancakes βρώμης ή το μοναδικό γλυκό πόριτζ από πλιγούρι με μπανάνα και κακάο.
Ακόμα και όσοι απολαμβάνουν το κρέας θα ενθουσιαστούν με τα κυρίως πιάτα που δεν περιέχουν κρέας. Στις ασφαλείς επιλογές περιλαμβάνονται τα μπιφτέκια μανιταριών, τα νιόκι από κουάρκ με σάλτσα κολοκύθας ή η κινόα με σοτέ τόφου, λαχανικά και αβοκάντο. Αν επιθυμείτε κάτι πιο ελαφρύ και γρήγορο, μπορείτε να πειραματιστείτε με μια σαλάτα Καίσαρα με τραγανά ρεβίθια ή μια ζεστη σούπα με φασόλια και ζυμαρικά.
Όταν αρχίζετε να αισθάνεστε πείνα μεταξύ των γευμάτων, είναι ώρα να καταναλώσετε ένα σνακ για να αναπληρώσετε την ενέργειά σας. Επομένως, επιλέξτε ένα νόστιμο smoothie με μπανάνα και φυστικοβούτυρο, μια αφράτη ιταλική φοκάτσια, πουτίγκα πρωτεΐνης σοκολάτας με σπόρους τσία ή ψωμί μπανάνας που ικανοποιεί την επιθυμία για γλυκό.
Σε όλους αρέσει να απολαμβάνουν ένα επιδόρποιο πότε πότε, και αυτή η κατηγορία προσφέρει πλήθος υγιεινών και γλυκών απολαύσεων. Θέλετε μια γαλέτα με αχλάδι με καρύδια, cups βρώμης με μαύρη σοκολάτα ή να δοκιμάσετε blondies με αλατισμένη καραμέλα; Σας εγγυόμαστε ότι αυτά τα επιδόρπια θα γίνουν τα αγαπημένα όλων.
Όπως βλέπετε, αυτή η κατηγορία προσφέρει χορτοφαγικές συνταγές για όλες τις περιστάσεις. Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τη χορτοφαγία, ανατρέξτε στο άρθρο μας: Χορτοφαγία: Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα μιας δίαιτας χωρίς κρέας
Έχετε μερικές παραωριμασμένες μπανάνες στον πάγκο της κουζίνας σας; Τέλεια! Είναι αυτό ακριβώς που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε muffins μπανάνας με φυστικοβούτυρο και κομματάκια σοκολάτας. Επιπλέον, δεν χρειάζεστε αλεύρι!
Εκπλήξτε τους φίλους ή την οικογένειά σας με το λαχταριστό μας κέικ oreo που είναι τόσο νόστιμο όσο και τα διάσημα μπισκότα. Θα το απολαύσετε, ιδιαίτερα αν επιδιώκετε να ακολουθείτε έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
Αν λαχταράτε ένα υγιεινό και θρεπτικό γεύμα που θα είναι έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά, έχετε έρθει στο σωστό μέρος! Δοκιμάστε τη συνταγή μας για κινόα με σοταρισμένο τόφου, λαχανικά και αβοκάντο. Δεν έχει μόνο υπέροχη γεύση αλλά είναι και πολύ εύκολο να ετοιμαστεί.
Εμπλουτίστε τη συλλογή σας με vegan συνταγές με αυτό το ακαταμάχητο κέικ αμυγδάλου με αφράτη κρέμα βατόμουρου. Αυτή η πεντανόστιμη λιχουδιά ετοιμάζεται εύκολα και περιέχει πολλές φυτικές ίνες!
Δοκιμάστε μια ακαταμάχητη και διατροφικά ισορροπημένη συνταγή για ψωμάκια με πουτίγκα πρωτεΐνης και φρέσκα φρούτα. Αυτός ο συνδυασμός γεύσεων δεν θα ευχαριστήσει μόνο όσους λατρεύουν τα γλυκά, αλλά και τους αθλητές που ελέγχουν την θερμιδική τους πρόσληψη.
Ικανοποιήστε την όρεξή σας για γλυκό και ετοιμάστε αυτή τη λαχταριστή συνταγή για κέικ από τυρί cottage μέσα σε λίγα λεπτά! Αυτό το επιδόρπιο σοκολάτας με φρέσκα φρούτα, δεν χρειάζεται ψήσιμο και επιπλέον έχει εξαιρετικές διατροφικές αξίες.
Τροφοδοτήστε το σώμα σας με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά μετά την προπόνησή σας, με αυτό το πανεύκολο πόριτζ με φρούτα και βούτυρο ξηρών καρπών. Αυτό το πλούσιο σε πρωτεΐνες σνακ, θα σας χορτάσει και θα σας προσφέρει την απαραίτητη ενέργεια.
Είναι πάντα μια εξαιρετική ιδέα να χρησιμοποιείτε τα καρότα ως συστατικό στα γλυκά επιδόρπια. Η σημερινή συνταγή μας για ζουμερό κέικ καρότου με πρωτεΐνη δεν αποτελεί εξαίρεση. Απολαύστε αυτό το σνακ με ισορροπημένες διατροφικές αξίες για να ξεκινήσετε την ημέρα σας με τον ιδανικό τρόπο ή ως ένα απογευματινό σνακ.
Δοκιμάστε μια συνταγή για νόστιμο vegan Pad Thai με tempeh, γεμάτο φρέσκα λαχανικά. Αυτή η εξωτική, γευστική λιχουδιά είναι πλούσια σε γεύση και πρωτεΐνη.
Δοκιμάστε τη συνταγή μας για εύπεπτο πόριτζ ρυζιού με πρωτεΐνη πριν από την προπόνηση σας. Θα σας δώσει ενέργεια και θα σας βοηθήσει να προστατέψετε τους μύες σας πριν από την επερχόμενη άσκηση. Μπορείτε επίσης να προσαρμόσετε αυτήν την εύκολη, γρήγορη συνταγή σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας και να αλλάζετε τα συστατικά κάθε φορά.
