Χορτοφαγικές

Οι χορτοφαγικές συνταγές είναι μια κατηγορία από την οποία μπορούν να ανατλήσουν έμπνευση όσοι λατρεύουν τη διατροφή που δεν περιλαμβάνει κρέας. Ετοιμάστε ποικίλα, νόστιμα και διατροφικά ισορροπημένα γεύματα για πρωινό, σνακ, μεσημεριανό και βραδινό γεύμα, καθώς και μια σειρά από υγιεινά χορτοφαγικά επιδόρπια. Όποιος θέλει να διαφοροποιήσει τη διατροφή του και να μην καταναλώνει χωρίς θα βρει πλήθος επιλογών. Οι συνταγές επικεντρώνονται κυρίως στην πιο συνηθισμένη μορφή χορτοφαγίας, δηλαδή τον lacto-ovo vegetarianism.

 

Vegetarian πρωινό

Εξερευνήστε τόσο αλμυρές όσο και γλυκές επιλογές πρωινού. Από τις αλμυρές επιλογές, σκεφτείτε να δοκιμάσετε ένα άλειμμα από παντζάρι και κουάρκ σε φρέσκο ψωμί, μπουρίτος πρωινού ή quiche κολοκύθας με σπανάκι και μοτσαρέλα. Οι λάτρεις του γλυκού πρωινού μπορούν να επιλέξουν μια πιο κλασική συνταγή όπως το πόριτζ με σιμιγδάλι και μήλα, το πόριτζ βρώμης, τα pancakes βρώμης ή το μοναδικό γλυκό πόριτζ από πλιγούρι με μπανάνα και κακάο.

 

Vegetarian κύρια γεύματα

Ακόμα και όσοι απολαμβάνουν το κρέας θα ενθουσιαστούν με τα κυρίως πιάτα που δεν περιέχουν κρέας. Στις ασφαλείς επιλογές περιλαμβάνονται τα μπιφτέκια μανιταριών, τα νιόκι από κουάρκ με σάλτσα κολοκύθας ή η κινόα με σοτέ τόφου, λαχανικά και αβοκάντο. Αν επιθυμείτε κάτι πιο ελαφρύ και γρήγορο, μπορείτε να πειραματιστείτε με μια σαλάτα Καίσαρα με τραγανά ρεβίθια ή μια ζεστη σούπα με φασόλια και ζυμαρικά.

 

Vegetarian σνακ

Όταν αρχίζετε να αισθάνεστε πείνα μεταξύ των γευμάτων, είναι ώρα να καταναλώσετε ένα σνακ για να αναπληρώσετε την ενέργειά σας. Επομένως, επιλέξτε ένα νόστιμο smoothie με μπανάνα και φυστικοβούτυρο, μια αφράτη ιταλική φοκάτσια, πουτίγκα πρωτεΐνης σοκολάτας με σπόρους τσία ή ψωμί μπανάνας που ικανοποιεί την επιθυμία για γλυκό.

 

Vegetarian επιδόρπια

Σε όλους αρέσει να απολαμβάνουν ένα επιδόρποιο πότε πότε, και αυτή η κατηγορία προσφέρει πλήθος υγιεινών και γλυκών απολαύσεων. Θέλετε μια γαλέτα με αχλάδι με καρύδια, cups βρώμης με μαύρη σοκολάτα ή να δοκιμάσετε blondies με αλατισμένη καραμέλα; Σας εγγυόμαστε ότι αυτά τα επιδόρπια θα γίνουν τα αγαπημένα όλων.

Όπως βλέπετε, αυτή η κατηγορία προσφέρει χορτοφαγικές συνταγές για όλες τις περιστάσεις. Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τη χορτοφαγία, ανατρέξτε στο άρθρο μας: Χορτοφαγία: Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα μιας δίαιτας χωρίς κρέας

Προβολή περισσότερων Λιγότερα

Fitness Συνταγή: Cheesecake με μπισκότα Oreo χωρίς ψήσιμο

Αν σας αρέσουν και εσάς τα μπισκότα Oreo, αυτή η συνταγή είναι τέλεια για εσάς. Έχουμε ετοιμάσει μια συνταγή για cheesecake με μπισκότα oreo χωρίς ψήσιμο, σε μια υγιεινή έκδοση που θα σας αρέσει όχι μόνο χάρη στην εκπληκτική γεύση του αλλά και λόγω της αναλογίας πρωτεϊνών. Νιώθετε και εσείς ερωτευμένοι;

Read more >

Fitness Συνταγή: Crumble με φρούτα γεμάτο πρωτεΐνη

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να κάνετε τα κρύα βράδια πιο ευχάριστα. Και τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από ένα γλυκό επιδόρπιο με φρέσκια φρουτώδη γεύση; Προσπαθήσαμε να κάνουμε το βράδυ μας καλύτερο με μια νέα συνταγή για crumble με πρωτεΐνη, από μούρα και πρέπει να σας πούμε, ότι σίγουρα αξίζει τον κόπο! Ελάτε να το δοκιμάσετε και από μόνοι σας!

Read more >

Fitness Συνταγή: Falafel με σπιτικό hummus

Αγαπάμε τις νέες γεύσεις και τις κουζίνες από διαφορετικές χώρες! Αυτή τη φορά δοκιμάσαμε μια συνταγή από τη Μέση Ανατολή, ένα falafel με το αγαπημένο μας hummus, η οποία αποδείχθηκε τέλεια!

Read more >

Fitness συνταγή: πρωτεϊνικά dinner rolls με λιαστές ντομάτες και ελιές

Έχετε ήδη ακούσει τον ισχυρισμό ότι πρέπει να αγνοείτε όλα τα αρτοσκευάσματα που εμφανίζονται στο δρόμο σας προκειμένου να αποκτήσετε το σώμα των ονείρων σας; Δεν είναι αλήθεια! Ας ετοιμάσουμε λοιπόν υγιεινά dinner rolls γεμάτα πρωτεΐνη!

Read more >

Συνταγή Fitness: Καραμέλες πρωτεΐνης με γεύση σοκολάτα

Σας αρέσει να δοκιμάζετε καινούριες συνταγές; Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να δοκιμάσετε τη συνταγή μας για καραμέλες σοκολάτας, οι οποίες θα ενθουσιάσουν την οικογένεια, τους επισκέπτες και τους φίλους σας. Χάρη στον συνδυασμό φυστικοβούτυρου, φουντουκιών, σοκολάτας και κακάο, θα ετοιμάσετε ένα υπέροχο σνακ που λιώνει στο στόμα. Ας ξεκινήσουμε!

Read more >

Fitness Συνταγή: Avocado boats με αυγά

Το αβοκάντο έχει εκπληκτική γεύση και είναι δημοφιλές κυρίως για την αναλογία των υγιεινών λιπαρών του, τα οποία είναι εξαιρετικά ευεργετικά για το σώμα. Δοκιμάστε την εύκολη και γρήγορη συνταγή μας για πεϊνιρλι με αβοκάντο και αυγά για το πρωινό σας!

Read more >

Χριστουγεννιάτικη fitness συνταγή: Μπισκότα με φιστίκια και πρωτεΐνη βανίλιας

Υγιεινή συνταγή για νόστιμα μπισκότα με φυστικοβούτυρο και πρωτεΐνη βανίλιας Αυτά τα μπισκότα αποτελούν μια υγιεινή εναλλακτική λύση των χριστουγεννιάτικων μπισκότων και είναι κατάλληλα για όλους τους αθλητές.

Read more >

Fitness συνταγή: Εύκολο Αφράτο Πρωτεινικό Πλεκτό Τσουρέκι

Εμπλουτίστε τις γιορτές σας με αυτό το περίφημο αφράτο πλεκτό τσουρέκι σε μια πιο υγιεινή εκδοχή και πλούσια σε πρωτεΐνες. Θα εκπλήξει όλους όσους προσπαθούν να ακολουθήσουν μια υγιεινή διατροφή, και επιπλέον, είναι εύκολο στην προετοιμασία!

Read more >

Fitness συνταγή: ψητό κουνουπίδι με γλυκιά chilli σως

Ένα γρήγορο δείπνο, ένα υγιεινό γεύμα ή ένα νόστιμο σνακ! Η υγιεινή συνταγή για νόστιμο ψητό κουνουπίδι με γλυκιά chilli σως θα ανταποκριθεί σε κάθε προσδοκία σας. Μην διστάσετε και ετοιμάστε το μαζί μας!

Read more >