Η κατηγορία χαμηλών υδατανθράκων είναι μια κατηγορία που απευθύνεται στους λάτρεις μιας διατροφής με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, μιας δημοφιλούς επιλογής για πολλά άτομα που στοχεύουν στην απώλεια βάρους. Συνήθως, αυτές οι συνταγές είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη και υγιεινά λιπαρά. Στην ενότητα των κύριων πιάτων της κατηγορίας χαμηλών υδατανθράκων, θα βρείτε συνταγές με κρέας, σαλάτες, γεύματα με noodles zero χαμηλής θερμιδικής αξίας και γεύματα όπου το τυρί βρίσκεται στο επίκεντρο.
Ωστόσο, μπορείτε επίσης να επιλέξετε επιδόρπια με χαμηλούς υδατάνθρακες. Τι θα λέγατε να δοκιμάσετε ένα άλειμμα ξηρών καρπών, μπάρες καρύδας, ρολό κακάο ή ίσως τάρτάκια ή μπισκότα με φυστικοβούτυρο; Μπορείτε να ενσωματώσετε αυτές τις λιχουδιές στις επιλογές των σνακ σας, αξιοποιώντας και τις συνταγές πρωινού. Ακολουθώντας αυτές τις συνταγές, μπορείτε να ετοιμάσετε πρωτεϊνούχο πόριτζ ρυζιού, ένα πρωτεϊνικό ψωμί, κέικ με κολοκυθάκι, άλειμμα με τόνο και αυγά με διάφορους τρόπους.
Και αν προσπαθείτε να περιορίσετε την πρόσληψη υδατανθράκων για οποιονδήποτε λόγο, δεν χρειάζεται να αποφεύγετε τα γευστικά ροφήματα. Μπορείτε να δοκιμάσετε, για παράδειγμα,pumpkin spice latte ή κάποια σοκολάτα πρωτεΐνης.
Η δική μας λίστα με συνταγές χαμηλών υδατανθράκων για επιδόρπια, κύρια πιάτα, ποτά ή σνακ είναι τόσο πλούσια που, ακόμη και όσοι ακολουθούν διατροφή χωρίς γλουτένη ή λακτόζη σίγουρα θα βρουν κάτι που να τους αρέσει. Συνεπώς, τόσο οι χορτοφάγοι όσο και οι vegans έχουν πολλές διαθέσιμες επιλογές. Η διατροφή χαμηλών υδατανθράκων είναι πρακτικά προσιτή σε όλους- το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να επιλέξετε ποια νόστιμη συνταγή θα δοκιμάσετε να ετοιμάσετε.