Fitness Συνταγή: Αλμυρό κέικ με κολοκυθάκι και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη

Σας αρέσουν τα κολοκυθάκια και ψάχνετε έμπνευση για ένα ελαφρύ fitness σνακ γεμάτο πρωτεΐνες; Το κέικ με κολοκυθάκι είναι μια ιδανική επιλογή για όλους όσους προτιμούν τα αλμυρά γεύματα και που παρακολουθούν την καθημερινή πρόσληψη θερμίδων. Απολαύστε αυτό το πρωτότυπο κέικ και τροφοδοτήστε τον οργανισμό σας με πρωτεΐνες χωρίς δεύτερες σκέψεις, καθώς μια μερίδα περιέχει μόλις 133 θερμίδες. Μπορείτε να συνδυάσετε αυτό το κέικ με φρέσκα λαχανικά, αλλά και με αλλαντικά ή τόνο. Καλή απόλαυση!

Θα χρειαστείτε:

• 1 μεγάλο κολοκυθάκι
• 75 g σκόνη πρωτεΐνης True Whey protein χωρίς γεύση
• 5 αυγά μεσαίου μεγέθους
• τριμμένη μοτσαρέλα με χαμηλά λιπαρά (προαιρετικά)
• 125 ml νερό
• 3 g αλάτι
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο πιπέρι
• ελαιόλαδο σε σπρέι

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν, επίσης, αυτά τα προϊόντα:

Οδηγίες:

Ξεκινήστε να προετοιμάζετε τα κολοκυθάκια τα οποία πρέπει να πλυθούν σωστά και να τριφτούν χοντρά. Αφήστε τα σε ένα μπολ για περίπου 5 – 10 λεπτά και στη συνέχεια στεγνώστε τα με ένα πανί κουζίνας. Σε ένα μπολ, χτυπήστε μαζί τα αυγά, τα μπαχαρικά, την πρωτεΐνη και το νερό και προσθέστε στο τέλος τα στεγνά κολοκυθάκια. Αν θέλετε να κάνετε τη συνταγή πιο ενδιαφέρουσα, μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγη τριμμένη μοτσαρέλα.

Ανακατέψτε καλά τη ζύμη και στη συνέχεια βάλτε τη σε ένα ταψί με διάμετρο περίπου 20×20 cm. Πριν ρίξετε τη ζύμη, καλό είναι να τοποθετήσετε χαρτί ψησίματος στο ταψί ή να ψεκάσετε με σπρέι ελαιόλαδου. Ψήστε το κέικ στους 175 ° C για περίπου 45 λεπτά μέχρι να ψηθεί σωστά το κέντρο του κέικ. Αφήστε το κέικ να κρυώσει για τουλάχιστον 10 λεπτά πριν το κόψετε. Τώρα είστε έτοιμοι να το απολαύσετε! Καλή όρεξη!

Αυτή η αλμυρή λιχουδιά που περιέχει 133 θερμίδες ανά μερίδα είναι το ιδανικό σνακ ή ελαφρύ δείπνο μετά το οποίο δεν χρειάζεται να φοβάστε αν  θα πάρετε βάρος. Σας πείσαμε να δοκιμάσετε αυτή την απλούστατη αλλα πεντανόστιμη fitness συνταγή; Σε περίπτωση που θα την ετοιμάσετε στο σπίτι, να μας στείλετε οπωσδήποτε μια φωτογραφία. Και αν σας άρεσε η συνταγή, υποστηρίξτε την με το να την μοιραστείτε με τους φίλους και συγγενείς σας.