Fitness Συνταγή: Asian Noodles με Γαρίδες

Αυτό το έδεσμα είναι απαραίτητο για κάθε λάτρη της ασιατικής κουζίνας. Ο συνδυασμός γαρίδας, noodles και γευστικού ντρέσινγκ είναι απλά υπέροχος. Είναι ιδανικό για ένα γρήγορο δείπνο μετά την προπόνηση ή για γεύμα σε πακέτο για τη δουλειά.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν, επίσης, αυτά τα προϊόντα:

Οδηγίες:

Ξεκινήστε προετοιμάζοντας τη σάλτσα. Αναμείξτε το βούτυρο αμυγδάλου ζάχαρη καρύδας ή σιρόπι σφενδάμου, σάλτσα σόγιας, χυμό λάιμ και νερό μέχρι να γίνει λείο μείγμα. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε τα νουντλς στιγμής σύμφωνα με τις οδηγίες και αφήστε τα στην άκρη. Σε ένα τηγάνι γουόκ, ζεστάνετε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, τηγανίστε τις γαρίδες και από τις δύο πλευρές και αφήστε τις στην άκρη. Βάλτε το υπόλοιπο λάδι στο γουόκ, προσθέστε ψιλοκομμένες καυτερές πιπεριές, κοτσάνια κόλιανδρου, κρεμμύδι κομμένο σε όγδοα, καρότο κομμένο σε λεπτές λωρίδες και χοντροκομμένο λευκό μέρος ενός φρέσκου κρεμμυδιού.

Τηγανίστε τα λαχανικά για μερικά λεπτά, προσθέστε τα noodles και συγκεντρώστε τα όλα σε ένα μέρος του γουόκ. Στο κενό μέρος , σπάστε ένα αυγό, φτιάξτε ανακατεμένο αυγό, και όταν είναι έτοιμο, αναμείξτε το με τα noodles και τα λαχανικά. Τέλος, προσθέστε την προετοιμασμένη σάλτσα, τις τηγανισμένες γαρίδες, χοντροκομμένο κόλιανδρο, το πράσινο μέρος του φρέσκου κρεμμυδιού και ανακατέψτε τα όλα μαζί. Σερβίρετε σε ένα πιάτο, πασπαλίστε με σουσάμι και απολαύστε.

Διατροφικές αξίες	1 μερίδα (συνολικά 3 μερίδες)
Ενεργειακή αξία	591 kcal
Πρωτεΐνες	27 γρ
Υδατάνθρακες	72 γρ
Λιπαρά	21 γρ
Φυτικές ίνες	3 γρ.

Εάν σας αρέσει να απολαμβάνετε ασιατικές λιχουδιές, τότε πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτή τη γρήγορη συνταγή στο σπίτι. Είναι επίσης εξαιρετική ως γεύμα σε πακέτο ή δείπνο μετά την προπόνηση.

Μη διστάσετε να μοιραστείτε τις δημιουργίες σας μαζί μας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης χρησιμοποιώντας το hashtag #gymbeamgr.