Υπάρχουν αμέτρητοι τρόποι για να προσθέσετε τα ζυμαρικά στα κυρίως πιάτα σας. Ενώ η κλασική επιλογή είναι να μαγειρεύετε ζυμαρικά από σιτάρι ως συνοδευτικό με κρέας και σάλτσα, αν περιοριστείτε σε αυτό θα χάσετε την ποικιλία των διάφορων τύπων ζυμαρικών και μερικές υπέροχες συνταγές.
Σίγουρα, η κλασική ποικιλία ζυμαρικών από σιτάρι κατέχει τα πρωτεία στη δημοτικότητα, καθώς κυκλοφορεί σε μορφές όπως σπαγγέτι, πένες, φουσίλι και πολλές άλλες. Για όσους επιδιώκουν μια πιο υγιεινή διατροφή, τα μακαρόνια ολικής άλεσης, με την υψηλότερη περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες, αποτελεί την πιο κοινή επιλογή.Τα ζυμαρικά από αρακά, φακές και άλλοι τύποι από ζυμαρικα πρωτείνης, από διάφορα όσπρια, γίνονται επίσης όλο και πιο δημοφιλή. Αυτές οι επιλογές διαθέτουν συχνά υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και, χάρη στις πρωτεΐνες που περιέχουν, χρησιμεύουν ως εξαιρετικά γεύματα μετά την προπόνηση. Για όσους στοχεύουν να χάσουν μερικά κιλά ή επιθυμούν να αυξήσουν τον όγκο της διατροφής τους με ελάχιστες θερμίδες, τα ZERO noodles από konjac χαμηλών θερμίδων αποτελούν μια κατάλληλη επιλογή, που ταιριάζει απόλυτα σε μια δίαιτα.
Αν είστε οπαδός της ιταλικής κουζίνας, οι εκδοχές μας για λαζάνια ή vegan σπαγγέτι μπολονέζ είναι σίγουρα ένα must-try. Ωστόσο, αυτές οι συνταγές είναι μόνο μια ματιά στη γκάμα των συνταγών που είναι διαθέσιμες για τους λάτρεις της φυτικής διατροφής. Εξερευνήστε το Τέμπε stroganoff με ζυμαρικά, Ζυμαρικά φακής με σάλτσα ντομάτας, ή Ζυμαρικά με σάλτσα κουνουπιδιού Alfredo για ποικίλες γεύσεις. Λαχταράτε αμερικάνικες εκδοχές ζυμαρικών; Τότε τα κλασσικά μακαρόνια με τυρί (Mac and Cheese) θα μπορούσε να είναι η επιλογή σας. Και για να ξεκινήσετε μια ασιατική γαστρονομική περιπέτεια, δοκιμάστε την Pad Thai συνταγή μας.
Ωστόσο, αν ψάχνετε μερικές γρήγορες συνταγές, μια σαλάτα ζυμαρικών με φέτα, ζυμαρικά με τόνο, ή μια χωριάτικη σαλάτα ζυμαρικών με φέτα μπορεί να είναι απίστευτα απολαυστική. Για τον χειμώνα, μια πολύ καλή επιλογή είναι η φασολάδα με ζυμαρικά. Επιπλέον, μπορείτε να πειραματιστείτε με μακαρόνια με κοτόπουλο ή ζυμαρικά φούρνου, τα οποία αποτελούν ιδανική επιλογή για ένα γρήγορο γεύμα.
Όπως αποδείχθηκε, τα ζυμαρικά είναι ιδανικά για να φτιάξετε κυρίως πιάτα, σούπες, σαλάτες, γεύματα χαμηλά σε υδατάνθρακες για μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες, χορτοφαγικές συνταγές, συνταγές vegan, χωρίς γλουτένη, καθώς και συνταγές χωρίς λακτόζη.
Εάν αναζητάτε ένα νόστιμο, απλό και χορταστικό γεύμα, αυτά τα vegan ζυμαρικά με σάλτσα κολοκύθας είναι μια ιδανική επιλογή. Ετοιμάστε μια φθινοπωρινή λιχουδιά γεμάτη φυτικές ίνες που θα ταιριάξει τέλεια στη fitness διατροφή σας.
Τα ζυμαρικά με γαλοπούλα και καραμελωμένα κρεμμύδια είναι μια ιδανική επιλογή όταν θέλετε ένα γρήγορο, νόστιμο και πλούσιο σε πρωτεΐνη γεύμα. Ο συνδυασμός του ζουμερού κρέατος, του τρυφερού κρεμμυδιού και της παρμεζάνας θα ενθουσιάσει κάθε λάτρη της χορταστικής μαγειρικής.
Το νόστιμο κοτόπουλο με λιαστές ντομάτες και κρεμώδη σάλτσα είναι ένα γρήγορο και θρεπτικό πιάτο γεμάτο πρωτεΐνη και υπέροχη γεύση. Είναι τέλειο με ζυμαρικά, ρύζι και άλλα συνοδευτικά. Επίσης ιδανικό για φαγητό στο πακέτο.
Λαζάνια χωρίς κρέας; Απολύτως! Είμαστε βέβαιοι ότι δεν θα το στερηθείτε σε αυτή τη χορτοφαγική εκδοχή γεμάτη γεύση. Ο συνδυασμός μανιταριών, σπανακιού και διατροφικής μαγιάς είναι βέβαιο ότι θα σας κερδίσει.
Τα ζυμαρικά με σπανάκι, σολομό και παρμεζάνα θα σας κερδίσουν από την πρώτη δοκιμή. Ο απλός συνδυασμός λίγων επιλεγμένων συστατικών δημιουργεί μια μοναδική εμπειρία που θα θέλετε να επαναλάβετε ξανά και ξανά.
Αυτό το έδεσμα είναι απαραίτητο για κάθε λάτρη της ασιατικής κουζίνας. Ο συνδυασμός γαρίδας, noodles και γευστικού ντρέσινγκ είναι απλά υπέροχος. Είναι ιδανικό για ένα γρήγορο δείπνο μετά την προπόνηση ή για γεύμα σε πακέτο για τη δουλειά. Για τη βάση, θα χρειαστούμε: Για τη σάλτσα, θα χρειαστούμε: Για να το ολοκληρώσουμε, θα χρειαστούμε: Οδηγίες:…
Εάν αγαπάτε τις εξωτικές σούπες με πικάντικη νότα, τότε αυτή είναι ειδικά σχεδιασμένη για εσάς. Ο συνδυασμός γάλακτος καρύδας, γαρίδων και μπαχαρικών θα σας εκπλήξει από την πρώτη κιόλας μπουκιά.
Ψάχνετε συνταγές γευμάτων που θα μπορείτε να έχετε μαζί σας στη δουλειά; Τότε αυτά τα κρεμώδη ζυμαρικά με σολομό είναι η τέλεια λύση. Εκτός από τη νόστιμη γεύση τους, θα εκτιμήσετε επίσης την περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνη.
Επειδή ένα γεύμα δεν περιλαμβάνει κρέας δεν σημαίνει ότι πρέπει να στερείται πρωτεΐνης ή ισορροπίας. Αυτή η χορτοφαγική συνταγή θα κατακτήσει ακόμα και τους μεγαλύτερους λάτρεις του φαγητού, από την πρώτη κιόλας μπουκιά.
Τα σπαγγέτι καρμπονάρα είναι ένα γρήγορο γεύμα που μπορείτε να ετοιμάσετε τις ημέρες που θέλετε να διασκεδάσετε χωρίς να ξοδέψετε πάνω από 20 λεπτά στην κουζίνα.
