Σας αρέσει να συνοδεύετε με κάτι γλυκό τον αγαπημένο σας καφέ ή τσάι; Για εμάς, είναι απαραίτητο! Και τι καλύτερο από τα παραδοσιακά μπισκότα, σωστά; Σήμερα ετοιμάσαμε για εσάς μια φανταστική συνταγή για μπισκότα αμυγδάλου με κομμάτια σοκολάτας, χωρίς αλεύρι! Ελάτε να δοκιμάσετε αυτό το λαχταριστό σνακ που έχει ισορροπημένες διατροφικές αξίες και αφιερώστε λίγο χρόνο μόνο για τον εαυτό σας!
Συστατικά:
- 80 g αμύγδαλα
- 70 g βούτυρο αμυγδάλου
- 50 g σιρόπι σφενδάμου
- 40 g νιφάδες βρώμης
- 30 g μαύρη σοκολάτα
- 3 κουταλιές της σούπας νερό
- 1 κουταλιά της σούπας σπόροι chia
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν, επίσης, αυτά τα προϊόντα:
Εκτέλεση:
Αναμίξτε τους σπόρους chia (χρησιμεύουν ως υποκατάστατο των αυγών) με νερό και αφήστε τους να φουσκώσουν για 10 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστεβούτυρο αμυγδάλου, σιρόπι σφενδάμου, σπόρους chia και μπέικιν πάουντερ. Τέλος, προσθέστε την τεμαχισμένη σοκολάτα. Η ζύμη πρέπει να είναι παχιά και ελαφρώς κολλώδης. Ξεκινήστε να σχηματίζετε τα μπισκότα και στη συνέχεια τοποθετήστε τα σε ένα ταψί επικαλυμμένο με χαρτί ψησίματος. Ψήστε τα μπισκότα για 10 λεπτά σε θερμοκρασία 180 °C και μόλις κρυώσουν, αποθηκεύστε τα σε ένα κλειστό δοχείο. Και τώρα ήρθε η ώρα να τα απολαύσετε στο έπακρο!
| Διατροφικές αξίες | 1 μπισκότο (8 μπισκότα συνολικά) |
|---|---|
| Θερμίδες | 184 |
| Πρωτεΐνη | 6 g |
| Υδατάνθρακες | 13 g |
| Λιπαρά | 12 g |
Αυτά τα μπισκότα αμυγδάλου με κομματάκια σοκολάτας αποτελούν ένα ιδανικό και γρήγορο σνακ ή ένα υπέροχο γλυκό για να συνοδεύσετε το απογευματινό σας τσάι ή καφέ. Μοιραστείτε τη συνταγή με την οικογένεια και τους φίλους σας για να τα δοκιμάσουν και εκείνοι.
Μη διστάσετε να μοιραστείτε μαζί μας τις δημιουργίες σας στα κοινωνικά δίκτυα, χρησιμοποιώντας το hashtag #gymbeamgr.
Προσθέστε ένα σχόλιο