Το γιαούρτι δεν είναι μόνο για πρωινό ή για σνακ– είναι ένα ευέλικτο συστατικό κατάλληλο τόσο για γλυκά όσο και για αλμυρά πιάτα. Είτε σε συνδυασμό με βρώμη, granola, φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα, βούτυρο ξηρών καρπών, πρωτεΐνη σε σκόνη, ή άλλες λιχουδιές, το γιαούρτι μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε ένα σύνθετο και θρεπτικά ισορροπημένο γεύμα, ιδανικό για τα πρωινά ή και οποιαδήποτε ώρα της ημέρας.
Οι λάτρεις των γλυκών πολλές φορές χρησιμοποιούν το γιαούρτι στα αγαπημένα τους γλυκά. Αναμειγνύεται άψογα σε βάση για ψωμάκια, κέικ, τηγανίτες, κρέπες, Bundt κέικ, muffins, πίτες, cupcakes και διάφορες λιχουδιές, προσδίδοντας υγρασία χωρίς την ανάγκη για υπερβολικές ποσότητες λίπους. Το γιαούρτι μπορεί επίσης να δώσει το κάτι παραπάνω σε spreads για επιδόρπια, όπως θα δείτε στη συνταγή μας Cake Cups καρύδας με κρέμα γιαουρτιού. Επιπλέον, μπορεί εύκολα να τοποθετηθεί σε στρώσεις σε κούπες ή να χρησιμεύσει ως απολαυστική βάση για σπιτικό frozen yoghurt. Για όσους θέλουν να κάνουν vegan διατροφή, υπάρχει το vegan cup με σπιτικό γιαούρτι κάσιους που προσφέρει μια αξεπέραστη γευστική εμπειρία.
Το γιαούρτι είναι εξίσου πολύτιμο συστατικό και για την παρασκευή αλμυρών πιάτων. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να δημιουργήσετε μια απολαυστική μαρινάδα με γιαούρτι για ζουμερά κρέατα ή να το αξιοποιήσετε ως βάση για διάφορα ντιπ και ελαφριά ντρέσινγκ, ιδανικά για συνδυασμό με κρέας, τις φυτικές εναλλακτικές του ή για καλύτερη γεύση στις σαλάτες. Η ευελιξία του γιαουρτιού επεκτείνεται και σε διάφορα spreads με τόνο ή αυγό. Έτσι, η ύπαρξη γιαουρτιού στο ψυγείο είναι ιδανική, εξασφαλίζοντας ότι έχετε πάντα ένα συστατικό έτοιμο να απογειώσει τις γαστρονομικές σας δημιουργίες.
Ξεκινήστε τη μέρα σας σωστά! Τι καλύτερο από ένα απλό vegan πρωινό που σερβίρεται σε κουπάκι, το οποίο περιέχει γιαούρτι από κάσιους γεμάτο ζωντανές καλλιέργειες και μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών και πρωτεΐνης από πλιγούρι βρώμης. Εκτός από μια αξέχαστη γευστική εμπειρία, θα υποστηρίξετε ταυτόχρον και το αμυντικό σύστημα του σώματός σας. Τι περιμένετε; Ας ξεκινήσουμε την προετοιμασία!
Σας αρέσει αυτό το κλασικό Βρετανικό πιάτο, αλλά θέλετε να το φτιάξετε στο σπίτι με έναν πιο υγιεινό τρόπο; Εάν συμβαίνει αυτό, τότε πρέπει να δοκιμάσετε τη σημερινή συνταγή. Πρόκειται για το γνωστό σε όλους fish and chips, αλλά στο φούρνο.
Αν σας αρέσει το γρήγορο φαγητό, σίγουρα θα λατρέψετε τη δική μας έκδοσή του υγιεινού σπιτικού κεμπάπ σε τορτίγια. Το γευστικό κρέας συνδυάζεται ευχάριστα με σαλάτα, σάλτσα σκόρδου και τορτίγια.
Οι λάτρεις της καρύδας θα πρέπει να προσέχουν σήμερα γιατί ετοιμάσαμε μίνι κέικ με κρέμα γιαουρτιού. Η προετοιμασία είναι απλή και αυτό το αφράτο επιδόρπιο θα συναρπάσει τους γευστικούς σας κάλυκες.
Πήραμε τη συνταγή για banana bread και την αναβαθμίσαμε προσθέτοντας διαφορετικές πηγές πρωτεΐνης. Ως αποτέλεσμα, αυτή η απόλαυση γίνεται ξαφνικά μια ισορροπημένη και γευστική λιχουδιά.
Αυτό το σπιτικό burger θα ξεπεράσει κάθε burger από fast food. Είναι φτιαγμένο με κοτόπουλο προκειμένου να περιέχει μια καλή δόση πρωτεΐνης. Την συνταγή ολοκληρώνει ένα αφράτο ψωμάκι, dressing γιαουρτιού και γαρνιτούρα από λαχανικά.
Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για πίτσα με χαμηλούς υδατάνθρακες, μοτσαρέλα και αμύγδαλα, χωρίς αλεύρι. Ακούγεται ενδιαφέρον σωστά; Πιστέψτε μας, έχει υπέροχη γεύση!
