Πώς να επιλέξετε μια πρωτεΐνη; Σύγκριση των True Whey, Just Whey και άλλων best-seller της GymBeam

Δεκάδες δοχεία, διαφορετικά χρώματα, διαφορετικές τιμές. Πώς να τα βγάλετε πέρα με όλα αυτά; Η επιλογή της σωστής πρωτεΐνης μπορεί μερικές φορές να μοιάζει με μεγάλη επιστήμη. Όταν περιηγείστε στις προσφορές, γρήγορα συνειδητοποιείτε ότι δεν είναι όλες οι πρωτεΐνες ίδιες. Διαφέρουν ως προς τη σύνθεση, τη μέθοδο επεξεργασίας, και το αν είναι εντελώς καθαρές ή εμπλουτισμένες με άλλες ουσίες. Πώς λοιπόν να επιλέξετε την καλύτερη για εσάς;

Έχουμε ετοιμάσει μια επισκόπηση των πρωτεϊνών από τη συλλογή της GymBeam για να σας βοηθήσουμε να τις κατανοήσετε. Θα σας δείξουμε ποια πρωτεΐνη έχει νόημα για απώλεια βάρους, αύξηση μυϊκής μάζας, ευαίσθητη πέψη, και θα απαντήσουμε σε άλλες καίριες ερωτήσεις σχετικά με τις πρωτεΐνες.

Τι είναι ένα συμπλήρωμα πρωτεΐνης;

Η πρωτεΐνη(πρωτεΐνη σε σκόνη) είναι μια συμπυκνωμένη πηγή πρωτεΐνης που λαμβάνεται από ζωικές (ορός γάλακτος, καζεΐνη) ή φυτικές πηγές, η οποία χρησιμεύει στην υποστήριξη της μυϊκής ανάπτυξης, της αναγέννησης, της διατήρησης υγιών οστών και άλλων σωματικών διεργασιών.

Ποια είναι τα οφέλη των πρωτεϊνών σε σκόνη;

Οι πρωτεΐνες σε σκόνη είναι εξαιρετικές πηγές πρωτεΐνης, η οποία συγκαταλέγεται στα απαραίτητα μακροθρεπτικά συστατικά. Δεν έχει σημασία αν είστε αθλητής και προπονείστε τακτικά ή απλά προσπαθείτε να διατηρήσετε μια ισορροπημένη διατροφή, η πρωτεΐνη είναι ζωτικής σημασίας για εσάς. Την λαμβάνουμε κυρίως από την τροφή, αλλά σε περιόδους που η ανάγκη μας είναι υψηλότερη – για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια προπόνησης, απώλειας βάρους, ή μεγαλύτερης σωματικής καταπόνησης – μπορεί να είναι δύσκολο να καλύψουμε την πρόσληψη μόνο μέσω της τροφής. Τότε είναι που τα συμπληρώματα πρωτεΐνης έχουν νόημα, λειτουργώντας ως ένας πρακτικός τρόπος συμπλήρωσης πρωτεΐνης παράλληλα με μια τακτική διατροφή. ^[1]

Έχετε διάφορες επιλογές. Αν θέλετε πρωτεΐνη από γάλα, μπορείτε να επιλέξετε από τρεις βασικές μορφές πρωτεΐνης ορού γάλακτος. Άλλες παραλλαγές περιλαμβάνουν πρωτεΐνες από καζεΐνη, vegan φυτικές πρωτεΐνες, ή ενδεχομένως πρωτεΐνες βοείου κρέατος.

Μορφές Πρωτεΐνης Ορού Γάλακτος

1. Συμπυκνωμένος Ορός Γάλακτος (WPC – Whey Protein Concentrate)

Ο συμπυκνωμένος ορός γάλακτος είναι ο πιο δημοφιλής τύπος πρωτεΐνης με εξαιρετική αναλογία τιμής-ποιότητας. Έχει συνήθως περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη 70–80%.

• Απορρόφηση: μέτρια γρήγορη, διαρκεί περίπου 2–3 ώρες
• Βασικό όφελος: εξαιρετική αναλογία τιμής-ποιότητας, περιέχει ευεργετικά λιπαρά γάλακτος και άλλα βιοδραστικά συστατικά εκτός από πρωτεΐνη
• Ιδανικό για: τακτικούς αθλητές, αρχάριους, καθημερινή συμπλήρωση πρωτεΐνης (π.χ. πρωτεΐνη True Whey)

2. Απομονωμένος Ορός Γάλακτος (WPI – Whey Protein Isolate)

Ο απομονωμένος ορός γάλακτος είναι μια πιο καθαρή μορφή πρωτεΐνης που προκύπτει από πρόσθετη διήθηση του συμπυκνώματος. Έχει ελάχιστη λακτόζη και υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, συνήθως 80% ή περισσότερο.

• Απορρόφηση: γρήγορη λόγω χαμηλότερης περιεκτικότητας σε λιπαρά και υδατάνθρακες
• Βασικό όφελος: ελάχιστα λιπαρά, περιεκτικότητα σε λακτόζη και πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
• Ιδανικό για: άτομα με ήπια δυσανεξία στη λακτόζη, αθλητές σε δίαιτα και σε φάση γράμμωσης (π.χ. προϊόν Pure IsoWhey)

3. Υδρολυμένος Ορός Γάλακτος (WPH – Whey Protein Hydrolysate)

Ο υδρολυμένος ορός γάλακτος είναι μια μορφή συμπυκνωμένου ή απομονωμένου ορού γάλακτος του οποίου οι πρωτεΐνες διασπώνται σε μικρότερα κομμάτια. Αυτό επιτρέπει ταχύτερη απορρόφηση και το καθιστά πολύ εύπεπτο. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη κυμαίνεται από περίπου 70–90%. ^[2]

• Απορρόφηση: η ταχύτερη από όλους τους τύπους πρωτεϊνών ορού γάλακτος – χάρη στην υδρόλυση, τα αμινοξέα εμφανίζονται στο αίμα μέσα σε λίγα λεπτά
• Βασικό όφελος: εξαιρετική πεπτικότητα χωρίς να επιβαρύνει την πέψη, ακόμη και μετά από μια έντονη προπόνηση
• Ιδανικό για: αθλητές υψηλού επιπέδου και άτομα με πολύ ευαίσθητη πέψη (π.χ. πρωτεΐνη HydroFue)

Πώς παρασκευάζονται οι πρωτεΐνες ορού γάλακτος της GymBeam;

Οι συμπυκνωμένοι οροί γάλακτος και οι απομονωμένοι οροί γάλακτος παράγονται χρησιμοποιώντας την ήπια μέθοδο CFM (Cross Flow Microfiltration). Αυτό διασφαλίζει ότι οι πρωτεΐνες διατηρούν τα πολύτιμα συστατικά τους, συμπεριλαμβανομένων των πρωτεϊνικών κλασμάτων όπως οι ανοσοσφαιρίνες ή η λακτοφερρίνη.

Οι υδρολυμένες, από την άλλη πλευρά, δημιουργούνται από συμπυκνώματα ή απομονώματα, όπου οι πρωτεΐνες διασπώνται σε μικρότερες αλυσίδες με ενζυματική υδρόλυση. Αυτό τις καθιστά ταχύτερα εύπεπτες από τις κανονικές πρωτεΐνες.

Προσφέρουμε όλους αυτούς τους τύπους πρωτεϊνών. Είναι αυτονόητο ότι οι πρωτεΐνες στο χαρτοφυλάκιο της GymBeam έχουν διαφανή σύνθεση, πληρούν τα αυστηρά ευρωπαϊκά πρότυπα τροφίμων, και υποβάλλονται σε τακτικές δοκιμές για να διασφαλιστεί η ποιότητα και η ασφάλειά τους.

Αν θέλετε να μάθετε τη διαφορά μεταξύ ορού γάλακτος και πρωτεΐνης ορού γάλακτος, διαβάστε το άρθρο Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ορού γάλακτος και πρωτεΐνης ορού γάλακτος;

Σύγκριση Πρωτεϊνών GymBeam

Χάρη στον συνδυασμό συμπυκνωμένου ορού γάλακτος, απομονωμένου ορού γάλακτος, και υδρολυμένου, θα σας κερδίσει με τη φυσικά κρεμώδη υφή και την πολύ καλή διαλυτότητά του. Επιπλέον, οι πρόσθετες βιταμίνες, τα μέταλλα, και τα πεπτικά ένζυμα που υποστηρίζουν την πέψη το καθιστούν μια πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας. Έχετε αρκετές γεύσεις με γλυκαντικά όπως σουκραλόζη και στέβια, καθώς και μια ουδέτερη εκδοχή χωρίς γεύση. Όσον αφορά την τιμή, η Just Whey ανήκει στην μεσαία κατηγορία τιμών.

3. Yum Yum Whey – GymBeam BeastPink

Η Yum Yum Whey είναι μια πρωτεΐνη ορού γάλακτος σχεδιασμένη ειδικά για γυναίκες και τις ανάγκες του γυναικείου σώματος. Είναι ένα ολοκληρωμένο προϊόν που, εκτός από ποιοτικό συμπυκνωμένο ορό γάλακτος, περιέχει επίσης έλαιο MCT, λιποδιαλύτη, φυτικές ίνες, και απαραίτητες βιταμίνες.

• Τύπος πρωτεΐνης: συμπυκνωμένος ορός γάλακτος (WPC)
• Τι την ξεχωρίζει: εμπλουτισμένη με λειτουργικά συστατικά όπως L-καρνιτίνη, CLA, έλαιο MCT, πρεβιοτικές ίνες και επιλεγμένες βιταμίνες και μέταλλα
• Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη: έως 21 g πρωτεΐνης ανά μερίδα
• Περιεκτικότητα σε λακτόζη: μέτρια περιεκτικότητα σε λακτόζη
• Περιεκτικότητα σε ειδικές ουσίες: L-καρνιτίνη, CLA, έλαιο MCT, ινουλίνη (πρεβιοτικές ίνες), βρομελίνη, βιταμίνες και μέταλλα
• Κατάλληλο για: δραστήριες γυναίκες, γυναίκες σε δίαιτα και όσες αναζητούν προϊόντα με λειτουργική σύνθεση
• Ακατάλληλο για: γυναίκες με δυσανεξία στη λακτόζη, vegans και όσες αναζητούν μια καθαρή πρωτεΐνη χωρίς πρόσθετα λειτουργικά συστατικά
• Πότε να χρησιμοποιήσετε: μετά την προπόνηση, κατά τη διάρκεια της ημέρας ή ως μέρος ενός γεύματος (κουάκερ, smoothie, επιδόρπια)

Η πρωτεΐνη γλυκαίνεται με συνδυασμό σουκραλόζης και στέβιας, γεγονός που συμβάλλει στην ευχάριστη, ισορροπημένη γεύση της. Επιπλέον, θα σας ευχαριστήσει η πολύ καλή διαλυτότητά της και η λεία, κρεμώδης υφή της, είτε την αναμείξετε με νερό είτε με γάλα. Όσον αφορά την τιμή, η Yum Yum ανήκει στη μεσαία κατηγορία τιμών.

Σας ενδιαφέρει γιατί οι γυναίκες δεν πρέπει να αποφεύγουν τις πρωτεΐνες; Διαβάστε το άρθρο μας Πώς η πρωτεΐνη αλλάζει το γυναικείο σώμα και βοηθά στην απώλεια βάρους.

4. Anabolic Whey – GymBeam

Η Anabolic Whey είναι μια πολυ-συστατική πρωτεΐνη φτιαγμένη από συμπυκνωμένο ορό γάλακτος και καζεΐνη, σχεδιασμένη για άτομα που θέλουν να υποστηρίξουν την ανάπτυξη μυϊκής μάζας και έχουν υψηλότερες απαιτήσεις για πρωτεΐνη και πρόσληψη ενέργειας. Ξεχωρίζει με την προσθήκη κρεατίνης, δεξτρόζης, και πεπτιδίων γλουταμίνης, η οποία είναι μια πιο βιοδιαθέσιμη μορφή του αμινοξέος γλουταμίνη. Αυτό την καθιστά εξαιρετική για αθλητές που θέλουν να ενισχύσουν τη συνολική τους φυσική απόδοση.

• Τύπος πρωτεΐνης: πολυ-συστατική πρωτεΐνη από συμπυκνωμένο ορό γάλακτος (WPC) και καζεΐνη
• Τι την ξεχωρίζει: πολυ-συστατική σύνθεση συμπληρωμένη με μονοϋδρική κρεατίνη, πεπτίδια γλουταμίνης και δεξτρόζη (ένα απλό, ταχέως απορροφήσιμο σάκχαρο)
• Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη: 19 g πρωτεΐνης ανά μερίδα
• Περιεκτικότητα σε λακτόζη: υψηλότερη περιεκτικότητα σε λακτόζη
• Περιεκτικότητα σε ειδικές ουσίες: μονοϋδρική κρεατίνη, δεξτρόζη, πεπτίδια γλουταμίνης
• Κατάλληλο για: αθλητές δύναμης, άτομα σε φάση όγκου, δραστήρια άτομα με υψηλή ενεργειακή δαπάνη
• Ακατάλληλο για: άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη, vegans ή όσους αναζητούν μια καθαρή πρωτεΐνη ορού γάλακτος
• Πότε να χρησιμοποιήσετε: μετά την προπόνηση ή κατά τη διάρκεια της ημένας ως πιο θρεπτικό πρωτεϊνικό ρόφημα

Η Anabolic Whey συνδυάζει ταχέως απορροφήσιμη πρωτεΐνη ορού γάλακτος με καζεΐνη βραδείας πέψης, η οποία παρέχει πρωτεΐνη σταδιακά. Η πρόσθετη δεξτρόζη παρέχει γρήγορη ενέργεια και η κρεατίνη υποστηρίζει την απόδοση. Αυτό σας επιτρέπει να προπονείστε πιο εντατικά. Όσον αφορά τις γεύσεις, μπορείτε να επιλέξετε από διάφορες κλασικές παραλλαγές γλυκαντικές με σουκραλόζη. Όσον αφορά την τιμή, ανήκει στη μεσαία κατηγορία τιμών.

5. Pure Iso Whey – GymBeam

Η Pure IsoWhey είναι ένας καθαρός απομονωμένος ορός γάλακτος για όσους θέλουν να πάρουν το μέγιστο από την πρωτεΐνη. Εστιάζει στην υψηλή καθαρότητα και την ελάχιστη περιεκτικότητα σε λιπαρά, ζάχαρη, ή λακτόζη.

• Τύπος πρωτεΐνης: 100% απομονωμένος ορός γάλακτος (WPI)
• Τι την ξεχωρίζει: καθαρός απομονωμένος ορός, υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, ελάχιστη ζάχαρη και λιπαρά
• Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη: έως 21,5 g πρωτεΐνης ανά μερίδα
• Περιεκτικότητα σε λακτόζη: πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε λακτόζη
• Περιεκτικότητα σε ειδικές ουσίες: χωρίς πρόσθετα ένζυμα, βιταμίνες ή λειτουργικά συστατικά
• Κατάλληλο για: άτομα σε δίαιτα ή σε φάση γράμμωσης, αθλητές με πιο ευαίσθητη πέψη, άτομα με ήπια δυσανεξία στη λακτόζη
• Ακατάλληλο για: όσους αναζητούν μια φθηνότερη καθημερινή πρωτεΐνη ή, αντίθετα, μια σύνθετη σύνθεση με πρόσθετες ουσίες
• Πότε να χρησιμοποιήσετε: μετά την προπόνηση ή οποιαδήποτε στιγμή κατά τη διάρκεια της ημένας για γρήγορη αναπλήρωση ποιοτικής πρωτεΐνης

Η Pure IsoWhey έχει εξαιρετική διαλυτότητα, λεία υφή, και δεδομένου ότι απορροφάται πολύ καλά, δεν επιβαρύνει την πέψη. Διατίθενται διάφορες γεύσεις γλυκαντικές με σουκραλόζη, καθώς και μια αγευστη εκδοχή χωρίς γλυκαντικά και αρώματα. Όσον αφορά την τιμή, ανήκει στην ανώτερη κατηγορία.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν, επίσης, αυτά τα προϊόντα:

6. Clear Whey IsoFue – GymBeam

Η Clear Whey IsoFue είναι ένας μοναδικός απομονωμένος ορός γάλακτος από τον οποίο μπορείτε να παρασκευάσετε μια δροσερή πρωτεϊνική λεμονάδα με φρουτώδη γεύση. Κάποιοι μάλιστα τη συγκρίνουν με χυμό. Αυτό την καθιστά ιδανική για εσάς αν αναζητάτε μια εναλλακτική λύση στις κλασικές γαλακτερές πρωτεΐνες.

• Τύπος πρωτεΐνης: απομονωμένος ορός γάλακτος
• Τι την ξεχωρίζει: διαυγής πρωτεΐνη με υφή λεμονάδας, χωρίς γεύση γάλακτος και κρεμώδη υφή
• Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη: έως 22 g πρωτεΐνης ανά μερίδα
• Περιεκτικότητα σε λακτόζη: πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε λακτόζη
• Περιεκτικότητα σε ειδικές ουσίες: χωρίς πρόσθετα ένζυμα, βιταμίνες ή λειτουργικά συστατικά
• Κατάλληλο για: αθλητές σε δίαιτα, άτομα που δεν τους αρέσουν οι κλασικές πρωτεΐνες γάλακτος
• Ακατάλληλο για: όσους προτιμούν παχύρρευστα, κρεμώδη πρωτεϊνικά ροφήματα
• Πότε να χρησιμοποιήσετε: μετά την προπόνηση, κατά τη διάρκεια της ημένας ή ως ελαφρύ αναψυκτικό με πρωτεΐνη

Η Clear Whey IsoFue αναμιγνύεται με νερό για να δημιουργήσει ένα διαυγές, φρουτώδες ρόφημα. Αν λαχταράτε αναζωογόνηση μετά την προπόνησή σας και θέλετε επίσης να αναπληρώσετε πρωτεΐνη, αυτή η πρωτεΐνη είναι μια ιδανική επιλογή. Το καλοκαίρι, μπορείτε να την απολαύσετε ακόμα περισσότερο, καθώς έχει υπέροχη γεύση παγωμένη, ακόμα και με πάγο. Μπορείτε ακόμη και να ετοιμάσετε εξαιρετικά ανάμεικτα ροφήματα με αυτήν. Μπορείτε να επιλέξετε από διάφορες φρουτώδεις γεύσεις γλυκαντικές με σουκραλόζη.

7. HydroFue – GymBeam

Η HydroFue είναι ένας υδρολυμένος ορός γάλακτος υψηλής ποιότητας με εξαιρετική απορροφητικότητα και πεπτικότητα. Είναι μια εξειδικευμένη πρωτεΐνη που στοχεύει στην απόδοση και την αναγέννηση και όχι στην καθολική καθημερινή χρήση. Χάρη στην ταχεία απορρόφησή της, υποστηρίζει πιο αποτελεσματικά την πρωτεϊνοσύνθεση (MPS, τη δημιουργία νέων μυϊκών πρωτεϊνών).

• Τύπος πρωτεΐνης: υδρολυμένος ορός γάλακτος
• Τι την ξεχωρίζει: ενζυματικά υδρολυμένη πρωτεΐνη με πολύ ταχεία απορρόφηση, συμπληρωμένη με πεπτικά ένζυμα, βιταμίνες και μέταλλα
• Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη: έως 22,6 g πρωτεΐνης ανά μερίδα
• Περιεκτικότητα σε λακτόζη: πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε λακτόζη
• Περιεκτικότητα σε ειδικές ουσίες: σύμπλεγμα πεπτικών ενζύμων DigeZyme^®, βρομελίνη, βιταμίνες Β6, Ε, ψευδάργυρος και μαγνήσιο
• Κατάλληλο για: αθλητές επιδόσεων και δύναμης, αθλητές σε απαιτητικές περιόδους προπόνησης, άτομα με πιο ευαίσθητη πέψη
• Ακατάλληλο για: άτομα που αναζητούν μια φθηνή πρωτεΐνη ή μια πρωτεΐνη με νόστιμη γεύση (λόγω της υδρόλυσης, έχει φυσικά πιο πικρή γεύση), για αρχάριους χωρίς συγκεκριμένες απαιτήσεις
• Πότε να χρησιμοποιήσετε: μετά την προπόνηση ή κατά τη διάρκεια περιόδων αυξημένου προπονητικού φορτίου

Η HydroFue παράγεται με υδρόλυση, όπου οι πρωτεΐνες διασπώνται μερικώς σε μικρότερες αλυσίδες αμινοξέων, επιτρέποντας ταχύτερη απορρόφηση στην κυκλοφορία του αίματος. Αυτό την καθιστά επίσης πολύ εύπεπτη, δεν επιβαρύνει το στομάχι ακόμη και μετά από μια έντονη προπόνηση, και οι πρωτεΐνες φτάνουν στους μύες ταχύτερα μέσα σε λίγα λεπτά.

Δεδομένου ότι είναι υδρόλυμα, έχει συνήθως μια ελαφρώς πικρή γεύση. Οι μικρότερες πρωτεϊνικές αλυσίδες που σχηματίζονται από τη διάσπαση είναι φυσικά πικρές. Ωστόσο, στην HydroFue, αυτή η γεύση καλύπτεται επιτυχώς από νόστιμες γεύσεις γλυκαντικές με σουκραλόζη. Όσον αφορά την τιμή, ανήκει στην κατηγορία premium.

8. Μικυλλιακή Καζεΐνη – GymBeam

Η Μικυλλιακή Καζεΐνη είναι μια πρωτεΐνη βραδείας απορρόφησης που, σε αντίθεση με την πρωτεΐνη ορού γάλακτος, παρέχει πρωτεΐνη στον οργανισμό σταδιακά για 5–6 ώρες. Γι’ αυτό είναι επίσης γνωστή ως νυχτερινή πρωτεΐνη και είναι ιδανική, για παράδειγμα, όταν δεν θα φάτε για μεγάλο χρονικό διάστημα ή θέλετε να υποστηρίξετε την αναγέννηση κατά τη διάρκεια του ύπνου. ^[3]

• Τύπος πρωτεΐνης: μικυλλιακή καζεΐνη
• Τι την ξεχωρίζει: πολύ αργή απορρόφηση, σταδιακή απελευθέρωση πρωτεΐνης
• Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη: έως 20,5 g πρωτεΐνης ανά μερίδα
• Περιεκτικότητα σε λακτόζη: μέτρια
• Περιεκτικότητα σε ειδικές ουσίες: χωρίς πρόσθετα λειτουργικά συστατικά
• Κατάλληλο για: αθλητές δύναμης, δραστήρια άτομα που έχουν μεγαλύτερα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων
• Ακατάλληλο για: άτομα με σημαντική δυσανεξία στη λακτόζη, vegans
• Πότε να χρησιμοποιήσετε: πριν τον ύπνο ή ως χορταστικό σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας

Η μικυλλιακή καζεΐνη έχει φυσικά πιο παχύρρευστη, κρεμώδη υφή και μπορεί να σας κρατήσει χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Γι’ αυτό είναι κατάλληλη όχι μόνο ως βραδινή πρωτεΐνη αλλά και για κουάκερ, πουτίγκες ή γλυκά επιδόρπια. Αν ψάχνετε για μια πρωτεΐνη που θα σας κρατήσει για αρκετές ώρες και θα βοηθήσει στη συμπλήρωση πρωτεΐνης όταν δεν σκοπεύετε να φάτε, η μικυλλιακή καζεΐνη είναι ακριβώς ο τύπος που έχει νόημα.

9. Vegan Blend – GymBeam

Η Vegan Blend είναι μια πολυ-συστατική φυτική πρωτεΐνη που συνδυάζει πρωτεΐνη μπιζελιού, ρυζιού, και κάνναβης. Είναι σχεδιασμένη για vegans και όλους όσους προτιμούν φυτικές πηγές πρωτεΐνης. Χάρη σε έναν καλά μελετημένο συνδυασμό πολλών πηγών, έχει ένα ισορροπημένο προφίλ αμινοξέων, περιέχοντας επίσης τα περιοριστικά αμινοξέα λυσίνη και μεθειονίνη στη σωστή αναλογία. Μπορείτε επομένως να τη χρησιμοποιείτε καθημερινά.

• Τύπος πρωτεΐνης: πολυ-συστατική φυτική πρωτεΐνη από απομονωμένο μπιζέλι, συμπυκνωμένο ρύζι και πρωτεΐνη κάνναβης
• Τι την ξεχωρίζει: έχει πλήρες φάσμα αμινοξέων χάρη σε έναν καλά μελετημένο συνδυασμό φυτικών πρωτεϊνών
• Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη: έως 23 g πρωτεΐνης ανά μερίδα
• Περιεκτικότητα σε λακτόζη: χωρίς λακτόζη
• Περιεκτικότητα σε ειδικές ουσίες: φυσική περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, χωρίς πρόσθετα λειτουργικά συστατικά
• Κατάλληλο για: vegans, vegetarians, άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη ή αλλεργία στην πρωτεΐνη αγελαδινού γάλακτος, δραστήρια άτομα που προτιμούν μια φυτική διατροφή
• Ακατάλληλο για: όσους αναζητούν τη γεύση και την υφή που είναι τυπικές για τις πρωτεΐνες ορού γάλακτος
• Πότε να χρησιμοποιήσετε: μετά την προπόνηση, κατά τη διάρκεια της ημένας ή ως μέρος των γευμάτων

Η Vegan Blend είναι η σωστή επιλογή αν αναζητάτε μια vegan πρωτεΐνη με πλήρες φάσμα απαραίτητων αμινοξέων σε ιδανική αναλογία που μπορούν να προσφέρουν οι φυτικές πρωτεΐνες. Επιπλέον, είναι χωρίς γλουτένη και χωρίς λακτόζη, καθιστώντας την μια εξαιρετική λύση ακόμα και αν αποφεύγετε αυτά τα συστατικά στη διατροφή σας. Όσον αφορά τη γεύση, αν και έχει φυσικά μια ελαφρώς γήινη υφή τυπική των φυτικών πρωτεϊνών, αναμιγνύεται καλά με νερό και φυτικό γάλα. Προσφέρει επίσης αρκετές γεύσεις γλυκαντικές με σουκραλόζη, καθώς και μια παραλλαγή χωρίς γεύση/άρωμα και γλυκαντικά. Όσον αφορά την τιμή, ανήκει στην μεσαία κατηγορία.

Λεπτομερής Σύγκριση Πρωτεϊνών GymBeam

	True Whey	Just Whey	Yum Yum Whey	Anabolic Whey	Pure IsoWhey	Clear whey IsoFue	HydroFue	Μικυλλιακή Καζεΐνη	Vegan Blend
Τύπος Πρωτεΐνης	συμπύκνωμα ορού γάλακτος	πολυ-συστατική πρωτεΐνη ορού γάλακτος (συμπύκνωμα, απομόνωμα, υδρολυμένο)	συμπύκνωμα ορού γάλακτος	συμπύκνωμα ορού γάλακτος, καζεΐνη	απομόνωμα ορού γάλακτος	απομόνωμα ορού γάλακτος	υδρολυμένο ορού γάλακτος	μικυλλιακή καζεΐνη	απομόνωμα μπιζελιού, συμπύκνωμα ρυζιού, πρωτεΐνη κάνναβης
Περιεκτικότητα σε Πρωτεΐνη (%)	73–77 %	75–76 %	68 %	50 %	81–86 %	84–88 %	75 %	76–82 %	72–77 %
Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη ανά μερίδα	έως 23 g	έως 23 g	έως 21 g	έως 19 g	έως 21,5 g	έως 22 g	έως 22,6 g	έως 20,5 g	έως 23 g
Περιεκτικότητα σε Λακτόζη	μεσαία	χαμηλότερη	μεσαία	υψηλότερη	πολύ χαμηλή	πολύ χαμηλή	πολύ χαμηλή	μεσαία	χωρίς λακτόζη
Περιεκτικότητα σε Ειδικές Ουσίες	–	πεπτικά ένζυμα DigeZyme®, βιταμίνες, μέταλλα	L-καρνιτίνη, CLA, έλαιο MCT, ινουλίνη, βιταμίνες, μέταλλα	κρεατίνη, πεπτίδια γλουταμίνης, δεξτρόζη	–	–	πεπτικά ένζυμα DigeZyme®, βρομελίνη, βιταμίνες, μέταλλα	–	–
Κατάλληλο για	αρχάριους και προχωρημένους, δραστήριους ανθρώπους και αθλητές	απαιτητικούς χρήστες	δραστήριες γυναίκες	αθλητές σε φάση όγκου ή με απαιτητική προπόνηση	άτομα σε δίαιτα, με ευαίσθητη πέψη	άτομα σε δίαιτα, με ευαίσθητη πέψη, εναλλακτική λύση στις κρεμώδεις πρωτεΐνες	επαγγελματίες αθλητές	αθλητές δύναμης	vegan, άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη, αλλεργία στην πρωτεΐνη αγελαδινού γάλακτος
Ακατάλληλο για	άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη	άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη	άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη	άτομα σε δίαιτα, αρχάριους	άτομα που προτιμούν οικονομικές πρωτεΐνες	άτομα που προτιμούν μια γαλακτώδη υφή πρωτεΐνης	αρχάριους, άτομα που προτιμούν οικονομικές πρωτεΐνες	άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη	λάτρεις της γεύσης ορού γάλακτος
Πότε να χρησιμοποιήσετε	μετά την προπόνηση, κατά τη διάρκεια της ημέρας	μετά την προπόνηση, κατά τη διάρκεια της ημέρας	μετά την προπόνηση, κατά τη διάρκεια της ημέρας	μετά την προπόνηση, κατά τη διάρκεια της ημέρας	μετά την προπόνηση, κατά τη διάρκεια της ημέρας	μετά την προπόνηση, κατά τη διάρκεια της ημέρας	μετά την προπόνηση	βράδυ, κατά τη διάρκεια της ημέρας	μετά την προπόνηση, κατά τη διάρκεια της ημέρας
Περιεκτικότητα σε Γλυκαντικά	σουκραλόζη / στέβια / χωρίς γεύση	σουκραλόζη + στέβια / χωρίς γεύση	σουκραλόζη + στέβια	σουκραλόζη	σουκραλόζη / χωρίς γεύση	σουκραλόζη	σουκραλόζη	σουκραλόζη	σουκραλόζη / χωρίς γεύση
Υφή και Διαλυτότητα	κρεμώδης, πολύ καλή	κρεμώδης, εξαιρετική	κρεμώδης	καλή	λεία, εξαιρετική	καθαρή πρωτεΐνη, εξαιρετικά διαλυτή	πολύ καλή	καλή	ελαφρώς κοκκώδης
Πεπτικότητα	πολύ καλή	πολύ καλή	πολύ καλή	καλή	πολύ καλή	πολύ καλή	εξαιρετική	καλή	καλή
Αριθμός Γεύσεων	16	8	1	3	6	5	2	4	4
Επίπεδο Τιμής	οικονομική	μεσαία	μεσαία	μεσαία	υψηλή	υψηλή	premium	μεσαία	μεσαία

Πώς να επιλέξετε τη σωστή πρωτεΐνη ανάλογα με τον στόχο σας;

1. Ποια πρωτεΐνη είναι η καλύτερη για απώλεια βάρους;

Για απώλεια βάρους, οι απομονωμένες ορού γάλακτος όπως το Pure IsoWhey, το IsoFue, ή το Clear Whey IsoFue που μοιάζει με λεμονάδα είναι τα καλύτερα. Ωστόσο, τα κλασικά συμπυκνώματα ορού γάλακτος, συγκεκριμένα το True Whey, το Yum Yum Whey, ή το πολυ-συστατικό Just Whey, ή το Vegan Blend για vegans, είναι επίσης εξαιρετικά. Το κύριο είναι ότι η ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης ταιριάζει στο θερμιδικό σας έλλειμμα.

Εάν σας ενδιαφέρει πώς να επιλέξετε πρωτεΐνη όταν κάνετε δίαιτα, το άρθρο Πώς να επιλέξετε την καλύτερη πρωτεΐνη για απώλεια βάρους θα σας πει περισσότερα.

2. Ποια πρωτεΐνη να επιλέξετε για μυϊκή ανάπτυξη;

Για μυϊκή ανάπτυξη, είναι κατάλληλο το κλασικό συμπύκνωμα ορού γάλακτος όπως το True Whey ή το Just Whey. Εάν είστε προχωρημένος ασκούμενος, το Anabolic Whey με προσθήκη δεξτρόζης και κρεατίνης μπορεί επίσης να έχει νόημα.

3. Ποια πρωτεΐνη είναι η καλύτερη για αρχάριους;

Για αρχάριους, το True Whey είναι το καταλληλότερο, καθώς έχει απλή σύνθεση, καλή γεύση, εύκολη πέψη, και ευνοϊκή τιμή. Το Just Whey ή το Yum Yum Whey για γυναίκες είναι επίσης εξαιρετικές εναλλακτικές αν θέλετε μια ελαφρώς πιο εξελιγμένη σύνθεση.

4. Ποια πρωτεΐνη είναι η καλύτερη για ευαίσθητη πέψη;

Για ευαίσθητη πέψη, η καλύτερη επιλογή είναι το Pure IsoWhey, το Clear Whey IsoFue, ή ενδεχομένως το HydroFue, καθώς περιέχουν ελάχιστη λακτόζη και είναι πολύ εύπεπτα. Το Just Whey, το οποίο συμπληρώνεται με πεπτικά ένζυμα, μπορεί επίσης να είναι μια κατάλληλη εναλλακτική. Αυτά τα ένζυμα βοηθούν στην πέψη, καθιστώντας την πρωτεΐνη πιο ήπια για το στομάχι από τα κανονικά συμπυκνώματα. Εάν θέλετε να αποφύγετε εντελώς τις γαλακτοκομικές πρωτεΐνες, το Vegan Blend ή κάποια άλλη από τις φυτικές μας πρωτεΐνες είναι επίσης μια καλή επιλογή.

5. Ποια πρωτεΐνη είναι κατάλληλη για μαγείρεμα και ψήσιμο;

Για μαγείρεμα και ψήσιμο, το True Whey και το Vegan Blend είναι τα καταλληλότερα, ιδανικά σε μη αρωματισμένη έκδοση. Συμπεριφέρονται καλά κατά τη θερμική επεξεργασία, δεν αλλοιώνουν σημαντικά τη γεύση του φαγητού και μπορούν εύκολα να ενσωματωθούν σε κουάκερ, τηγανίτες ή ψητές συνταγές. Οι αρωματισμένες παραλλαγές μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε γλυκά πιάτα.

6. Ποια πρωτεΐνη προσφέρει την καλύτερη σχέση τιμής/απόδοσης;

Την καλύτερη σχέση τιμής/απόδοσης προσφέρει το True Whey, καθώς παρέχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, καλή γεύση και μεγάλη ποικιλία γεύσεων σε ευνοϊκή τιμή. Εάν αναζητάτε μια οικονομική πρωτεΐνη φιλική προς τους φοιτητές, επιλέξτε το Base Blend Protein. Τέλος, το Just Whey είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή αν θέλετε ελαφρώς υψηλότερη ποιότητα και καλύτερη πεπτικότητα σε μια ακόμα λογική τιμή.

Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)

1. Πότε να πίνετε πρωτεΐνη;

Η καλύτερη στιγμή είναι αμέσως μετά την προπόνηση για να ξεκινήσει η αναγέννηση των μυών που έχουν υποστεί βλάβη από την άσκηση. Ωστόσο, είναι σημαντικό να καταναλώνετε επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.

2. Μπορώ να πίνω πρωτεΐνη τις ημέρες που δεν προπονούμαι;

Ναι, μπορείτε να χρησιμοποιείτε πρωτεΐνη τις ημέρες που δεν προπονήστε για να συμπληρώσετε την πρωτεΐνη.

3. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ True Whey και Just Whey;

Το True Whey είναι ένα απλό συμπύκνωμα ορού γάλακτος. Το Just Whey είναι ένα πιο εξελιγμένο μείγμα διαφόρων τύπων πρωτεϊνών ορού γάλακτος με πεπτικά ένζυμα, βιταμίνες και μέταλλα.

4. Ποια πρωτεΐνη είναι η καλύτερη για γυναίκες;

Το Yum Yum Whey είναι το καλύτερο, καθώς έχει σχεδιαστεί ειδικά με γνώμονα τις ανάγκες των δραστήριων γυναικών. Ωστόσο, μπορείτε να επιλέξετε και οποιαδήποτε άλλη πρωτεΐνη.

5. Πώς να αναμείξετε σωστά την πρωτεΐνη για να αποφύγετε τους σβόλους;

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα σέικερ και να αναμείξετε καλά την πρωτεΐνη με το υγρό. Ρίξτε πρώτα το υγρό και μετά προσθέστε την πρωτεΐνη.

6. Η GymBeam ελέγχει τις πρωτεΐνες της;

Ναι, οι πρωτεΐνες υποβάλλονται σε τακτικούς ελέγχους και συμμορφώνονται με τα αυστηρά ευρωπαϊκά πρότυπα.

7. Μπορώ να συνδυάσω πολλούς τύπους πρωτεϊνών;

Ναι, μπορείτε να συνδυάσετε διαφορετικούς τύπους πρωτεϊνών ανάλογα με τις ανάγκες.

8. Είναι η πρωτεΐνη κατάλληλη για αρχάριους;

Ναι, η πρωτεΐνη είναι κατάλληλη ακόμα και για εντελώς αρχάριους.

9. Είναι η πρωτεΐνη κατάλληλη για απώλεια βάρους;

Ναι, η πρωτεΐνη βοηθά στην προστασία της μυϊκής μάζας ακόμα και κατά τη διάρκεια θερμιδικού ελλείμματος. Επιπλέον, σας βοηθά να αισθάνεστε χορτάτοι.

10. Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να πάρετε πρωτεΐνη;

Οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας χρειάζεστε να συμπληρώσετε πρωτεΐνη.

11. Είναι οι πρωτεΐνες GymBeam ασφαλείς για μακροχρόνια χρήση;

Ναι, όταν τηρείται η συνιστώμενη δοσολογία, είναι ασφαλείς ακόμα και για μακροχρόνια χρήση.

12. Η πρωτεΐνη προκαλεί αύξηση βάρους;

Η πρωτεΐνη από μόνη της δεν προκαλεί αύξηση βάρους. Εξαρτάται πάντα από τη συνολική θερμιδική πρόσληψη.

13. Πώς να δοσολογήσετε σωστά την πρωτεΐνη;

Συνήθως, χρησιμοποιείται μία μεζούρα (20–30 g πρωτεΐνης) ανάλογα με τις ανάγκες και τη συνολική πρόσληψη πρωτεΐνης.

14. Ποια πρωτεΐνη είναι χωρίς τεχνητά γλυκαντικά;

Οι μη αρωματισμένες εκδόσεις πρωτεϊνών δεν περιέχουν γλυκαντικά ή αρώματα.

15. Είναι καλύτερο να πίνετε πρωτεΐνη με γάλα ή νερό;

Εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας. Με νερό, έχει λιγότερες θερμίδες και απορροφάται γρηγορότερα. Με γάλα, είναι πιο χορταστική και έχει πιο απαλή γεύση.

Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα, διαβάστε το άρθρο Είναι καλύτερο να πίνετε πρωτεΐνη με νερό ή γάλα;

16. Πρέπει να χρησιμοποιώ πρωτεΐνη όταν δεν ασκούμαι;

Σίγουρα μπορείτε, αν σας βοηθά να φτάσετε τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης.

17. Μπορεί η πρωτεΐνη να συνδυαστεί με άλλα συμπληρώματα;

Ναι, η πρωτεΐνη μπορεί να συνδυαστεί χωρίς προβλήματα με κοινά συμπληρώματα όπως κρεατίνη, βιταμίνες, μέταλλα ή ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.

18. Είναι η πρωτεΐνη κατάλληλη για εφήβους και ηλικιωμένους;

Ναι, η πρωτεΐνη είναι κατάλληλη για εφήβους και ηλικιωμένους για τη συμπλήρωση πρωτεΐνης ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής και όταν τηρείται η κατάλληλη δοσολογία.

Τι πρέπει να κρατήσετε από αυτό;

Δεν υπάρχει μία καλύτερη πρωτεΐνη για όλους. Η σωστή επιλογή εξαρτάται πάντα από τον στόχο, τον τρόπο ζωής και τις προτιμήσεις σας. Όλες οι πρωτεΐνες GymBeam προσφέρουν ποιοτικές πρωτεΐνες, αλλά διαφέρουν ως προς τη σύνθεση, την περιεκτικότητα σε λακτόζη, τα λειτουργικά συστατικά και την κατηγορία τιμής.

Εάν αναζητάτε μια απλή λύση για καθημερινή χρήση, επιλέξτε μια κλασική πρωτεΐνη ορού γάλακτος. Για υψηλότερες απαιτήσεις στη σύνθεση ή την πέψη, ένα απομόνωμα ή υδρολυμένο έχει νόημα. Για μια φυτική διατροφή, οι φυτικές πρωτεΐνες είναι η ιδανική επιλογή. Θεωρήστε την πρωτεΐνη ένα πρακτικό συμπλήρωμα σε μια ποικίλη διατροφή, όχι υποκατάστατο, και επιλέξτε αυτή που θα σας ταιριάζει μακροπρόθεσμα και θα εντάσσεται στο πρόγραμμά σας.

Πηγές:

[1] PEARSON, A.G. et al. The impact of dietary protein supplementation on recovery from resistance exercise-induced muscle damage: A systematic review with meta-analysis. – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10393778/

[2] TANG, C. et al. Chemical Properties of Whey Protein in Protein Powders and Its Impact on Muscle Growth in Athletes: A Review. – https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/1934578X251326124

[3] TROMMELEN, J. et al. Casein Protein Processing Strongly Modulates Post-Prandial Plasma Amino Acid Responses In Vivo in Humans. – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32751788/