Σχεδιάζετε να κάνετε ένα πάρτι στο σπίτι, αλλά δεν ξέρετε τί γλυκά να φτιάξετε; Δοκιμάστε μια υπέροχη fitness συνταγή για vegan τρουφάκια για την οποία χρειάζεστε μόνο 5 υλικά και δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να την προετοιμάσετε. Μόνο ένα τρουφάκι περιέχει από 3,9 g υδατανθράκων και έως και 8 g πρωτεΐνης. Ελάτε να τα απολαύσουμε μαζί!
Υλικά:
- 250 γρ τραγανό φυστικοβούτυρο
- 150 g Bio Vegan Πρωτεΐνη με γεύση σοκολάτα & μούρο
- 150 g Jammy Spread με γεύση φρούτα του δάσους
- 50 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας 99% κακάο.
- 10 γρ λάδι καρύδας
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν, επίσης, αυτά τα προϊόντα:
Οδηγίες:
Σε ένα μεγάλο μπολ, αναμείξτε μαζί το φυστικοβούτυρο, τη vegan πρωτεΐνη και το Jammy Spread για να σχηματίσετε ένα στερεό μείγμα το οποίο μπορείτε να πλάσετε σε 20 μπάλες. Αφήστε το να κρυώσει για αρκετές ώρες στο ψυγείο.
Καθώς τα τρουφάκια κρυώνουν στο ψυγείο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ατμό για να λιώσετε τη σοκολάτα. Γεμίστε το ⅓ της κατσαρόλας με νερό και αφήστε το να βράσει. Στη συνέχεια, τοποθετήστε μια δεύτερη κατσαρόλα με κομμάτια σοκολάτας και λάδι καρύδας. Χρησιμοποιήστε ένα σύρμα για να ανακατέψετε σιγά σιγά μέχρι να λιώσει εντελώς η σοκολάτα και στη συνέχεια απομακρύνετε το από τη φωτιά.
Ετοιμάστε ένα ρηχό ταψί, καλύψτε το με χαρτί ψησίματος και βγάλτε τα κρύα τρουφάκια από το ψυγείο. Γαρνίρετε προσεκτικά σε όλη την επιφάνεια με λιωμένη σοκολάτα. Βάλτε τα τρουφάκια σε ένα ταψί με αρκετή απόσταση μεταξύ τους και τα ξαναβάλτε τα στο ψυγείο για να παγώσει τελείως η σοκολάτα. Έτοιμα για σερβίρισμα!
| Διατροφική αξία | ανά τρουφάκι(20 τρουφάκια συνολικά) |
|---|---|
| Θερμίδες | 123 |
| Πρωτεΐνη | 8 γρ |
| Υδατάνθρακες | 3.6 γρ |
| Λιπαρά | 8 γρ |
Δοκιμάσατε τη fitness συνταγή μας για vegan τρουφάκια με φυστικοβούτυρο και σας άρεσε ; Μην ξεχάσετε να τη μοιραστείτε με τους φίλους σας και να καυχηθείτε για το δημιούργημά σας με μια φωτογραφία στα σχόλια.
Προσθέστε ένα σχόλιο