Μάφινς πρωτεΐνης με υπέροχη γεύση, που μπορείτε να παίρνετε παντού μαζί σας. Δεν τα έχετε δοκιμάσει μέχρι τώρα; Τότε, η σημερινή συνταγή είναι ιδανική για εσάς. Η προετοιμασία τους είναι απλή, ώστε να μπορούν να τα φτιάξουν όλοι. Χάρη στις στρώσεις τους, αυτά τα μάφινς τραβούν αμέσως την προσοχή. Και ξέρετε ποιο είναι το καλύτερο; Τα μυστικά τραγανά πρωτεϊνικά συστατικά τους.
Υλικά:
- 242 ml MoiMüv Πρωτεϊνικό Milkshake
- 150 g Ψιλό Αλεύρι Όλυρας Ολικής Άλεσης
- 50 g MoiMüv Protein Crispies
- 30 g Πρωτεΐνη TrueWhey
- 30 g Κακάο σε Σκόνη
- 10 g Έλαιο Καρύδας
- 2 μπανάνες
- 1 αυγό
- 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
Υλικά για την κρέμα:
- 250 g κουάρκ με χαμηλά λιπαρά
- 30 g Πρωτεΐνη TrueWhey
- 1 αυγό
Υλικά για τη διακόσμηση
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν, επίσης, αυτά τα προϊόντα:
Μέθοδος εκτέλεσης:
Ξεκινήστε προθερμαίνοντας το φούρνο στους 170°C. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε όλα τα στέρεα υλικά, το ψιλό αλεύρι όλυρας, την πρωτεΐνη, τη σκόνη κακάο και το baking powder.
Σε ένα άλλο μπολ χτυπήστε μαζί τις μπανάνες, τα αυγά, το πρωτεϊνικό moimuv milkshake και το λιωμένο λάδι καρύδας. Ρίξτε αυτό το υγρό μείγμα στο μπολ και ανακατέψτε σε ένα λείο κουρκούτι. Τέλος, προσθέστε τα MoiMüv Protein Crispies και ανακατέψτε πάλι καλά. Αφήνουμε το κουρκούτι στην άκρη και ετοιμάζουμε την κρέμα.
Ανακατέψτε μαζί το τυρί κουάρκ με χαμηλά λιπαρά, την πρωτεΐνη βανίλια και τα αυγά. Ανακατέψτε καλά για να ενσωματωθούν τα υλικά.
Σιγά σιγά μπορείτε να αρχίσετε με τις στρώσεις. Πάρτε μία φόρμα για μάφινς και στρώστε τη με σιλικόνη ή χάρτινη διαχωριστική επένδυση για cupcakes. Βάζουμε πρώτα μία κουταλιά ζύμη, μετά μία κουταλιά τυρί κρέμα και από πάνω το κουρκούτι. Συνεχίστε να στρώνετε έτσι μέχρι να γεμίσει η φόρμα σας. Όταν τελειώσετε, προσθέστε τα MoiMüv Protein Crispies.
Βάλτε τα έτοιμα μάφινς σε προθερμασμένο φούρνο και ψήστε για περίπου 30 λεπτά. Αφού ψηθούν, μπορείτε να σερβίρετε αμέσως.
Η πρόταση μας: Γαρνίρετε τα μάφινς σας με σιρόπι ZERO σοκολάτα φουντούκι.
Διατροφική αξία | 1 μάφιν (σύνολο 12 μάφινς) |
---|---|
Ενεργειακή αξία | 179 kcal |
Πρωτεΐνη | 15 g |
Υδατάνθρακες | 18 g |
Λιπαρά | 5 g |
Φυτικές ίνες | 1 g |
Σας αρέσουν οι γλυκές λιχουδιές που μπορείτε να παίρνετε πάντα μαζί σας, όπου και αν πηγαίνετε; Τότε αυτά τα μάφινς είναι μία εξαιρετική επιλογή για σας. Ιδανικά ως γρήγορο σνακ, επιδόρπιο ή ως πρωινό.
Νιώστε άνετα να μοιραστείτε τις δημιουργίες σας μαζί μας στα κοινωνικά δίκτυο, κάνοντας tag #gymbeamcom.
Προσθέστε ένα σχόλιο