Τα καρότα ανήκουν στα λαχανικά ρίζας, που είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά και έχουν πλούσια γεύση. Αυτός είναι ένας σημαντικός λόγος για να τα έχετε στο σπίτι και να τα ενσωματώνετε τακτικά στα γεύματά σας. Δεν ξέρετε τι να ετοιμάσετε με καρότα;
Αν σας αρέσουν τα υγιεινά σνακ, μπορείτε εύκολα να ενσωματώσετε τα καρότα στις συνταγές σας. Μπορούν να ψηθούν και να μετατραπούν σε τέλεια μαλακά κέικ, πιτάκια, τούρτες και άλλα γλυκά επιδόρπια. Τα καρότα έχουν επίσης υπέροχη γεύση σε σουφλέ ή κουραμπιέδες βρώμης, προσθέτοντας όγκο χωρίς πολλές θερμίδες. Για ένα ελαφρύ πρωινό ή σνακ, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα smoothie καρότου ή να προσθέσετε καρότα σε μια σαλάτα. Απλά εμπλουτίστε τη σαλάτα με κουάρκ, ξηρούς καρπούς, ή βούτυρο ξηρών καρπών, και έχετε ένα ισορροπημένο πιάτο έτοιμο για σερβίρισμα.
Τα καρότα ανεβάζουν σε επόμενο επίπεδο και τα αλμυρά πιάτα. Τι θα λέγατε να ετοιμάζατε ένα πεντανόστιμο σάντουιτς, μια υπέροχη σαλάτα, μια σούπα, ή ακόμα και ένα στιφάδο για χορτοφάγους; Επίσης, συμπληρώνουν θαυμάσια το κρέας – απλά προσθέστε τα σε κοτόπουλο ή μοσχαράκι για ένα τέλειο συνοδευτικό πιάτο. Επίσης, αν αναμείξετε τα ψητά καρότα με άλλα λαχανικά και λίγη κρέμα γάλακτος, θα δημιουργήσετε μια τέλεια κρεμώδη σάλτσα για το κυρίως πιάτο σας. Μπορεί επίσης να λατρέψετε και το ελαφρώς γλυκό ψωμί καρότου.
Αν μέχρι τώρα δεν ήσασταν οπαδός των καρότων, ήρθε η ώρα να το αλλάξετε αυτό. Αυτό το πορτοκαλί λαχανικό με την περιεκτικότητα σε β-καροτένιο σίγουρα αξίζει τον κόπο.
Τα καρότα περιέχουν β-καροτένιο και άλλες ευεργετικές ενώσεις, καθιστώντας τα ιδανικά για πίτες και ζουμερά επιδόρπια. Για αυτό τον λόγο, μπορούν επίσης να χρησιμεύσουν ως βάση για σούπες ή και σάλτσες λαχανικών.
Σας αρέσουν οι σούπες; Τότε, πρέπει να δοκιμάσετε αυτήν τη σούπα με φασόλια και ζυμαρικά. Περιέχει υψηλή ποσότητα πρωτεΐνης, ώστε να μη νιώσετε πείνα για αρκετή ώρα. Επιπλέον, η γεύση και το άρωμά της, θα σας κερδίσουν αμέσως.
Θέλετε να μάθετε πώς να φτιάξετε πεντανόστιμα μπούτια κοτόπουλου; Δοκιμάστε να τα ψήσετε με λαχανικά και ρεβύθια! Αυτή η υπέροχη συνταγή είναι γεμάτη πρωτεΐνη, κάνοντας την έτσι ένα εξαιρετικό γεύμα για μετά την προπόνηση.
Δεν έχετε χρόνο να φάτε ένα κανονικό πρωινό, αλλά θα θέλατε να απολαύσετε ένα αφράτο κέικ καρότου; Γι’ αυτό σας έχουμε ετοιμάσει μια συνταγή για smoothie, το οποίο έχει την εξαιρετική γεύση του κέικ καρότο αλλά θα σας πάρει τον μισό χρόνο να το ετοιμάσετε.
Ένα στιφάδο δεν χρειάζεται να φτιάχνεται μόνο με κρέας. Τι θα λέγατε να δοκιμάσετε μια εκδοχή με ρεβύθια; Μπορούν να το απολαύσουν τόσο οι χορτοφάγοι όσο και οι vegans. Επίσης, αποτελεί και μια ευχάριστη προσθήκη στη διατροφή όσων αγαπούν το κρέας.
Τόσο απλό, αλλά τόσο νόστιμο. Απλά βάλτε το κοτόπουλο και τα λαχανικά στο ταψί και αφήστε το φούρνο να κάνει τα μαγικά του. Το τελικό γεύμα περιέχει πολλές πρωτεΐνες και έχει καταπληκτική γεύση.
Αν αγαπάτε τα πράσινα τρόφιμα, τότε η συνταγή που ακολουθεί θα σας ενθουσιάσει τόσο οπτικά, όσο και γευστικά. Δοκιμάστε αυτήν την vegan συνταγή για τορτίγιες με κινόα, ρεβίθια και άλλα υγιεινά συστατικά.
Η συνταγή μας για κινόα και τόφου δημιουργεί ένα γρήγορο μεσημεριανό γεύμα που μπορείτε να πάρετε οπουδήποτε μαζί σας. Εκτός από τις ιδανικά ισορροπημένες γεύσεις, θα εκτιμήσετε το γεγονός ότι το πιάτο αυτό είναι vegan. Επομένως, ο καθένας μπορεί να το απολαύσει.
Δοκιμάστε τη Fitness Συνταγή: Pad Thai με κοτόπουλο, κάσιους και τζίντζερ. Απολαύστε αυτό το πλούσιο σε πρωτεΐνη και εξωτικές γεύσεις γεύμα μαζί με την παρέα των αγαπημένων σας προσώπων.
Μην χάσετε αυτή τη fitness συνταγή για ρύζι από κουνουπίδι με αυγά και λαχανικά, την οποία μπορείτε να ετοιμάσετε για βραδινό ή ως συνοδευτικό. Θα σας ενθουσιάσει!
Δοκιμάστε αυτή τη νέα συνταγή fitness για vegan τυρί κάσιους, το οποίο θα προσθέσει στα γλυκά και αλμυρά φαγητά μια ξεχωριστή νότα. Απολαύστε τη γεύση αυτού του τυριού, που απλώς λιώνει στη γλώσσα.
