Fitness Συνταγή: Avocado Toast 3 Ways

Δεν μπορείτε ποτέ να αποφασίσετε αν θέλετε το πρωινό σας να είναι γλυκό ή αλμυρό; Γιατί να επιλέξετε αν μπορείτε να ετοιμάσετε το πρωινό σας με 3 τρόπους μόνο με ένα υλικό. Ίσως γνωρίζετε ότι μιλάμε για το αβοκάντο, το οποίο, εκτός από τα υγιεινά λιπαρά, είναι απίστευτα βολικό στην χρήση. Ετοιμάστε το αβοκάντο τοστ ή αλλιώς το avotoast για πρωινό και για brunch!  

Nutella Avotoast

Υλικά:

• 50 g ώριμο αβοκάντο
• 25 g ώριμη μπανάνα
• 1 φέτα προζυμένιου ψωμιού
• 1 κουταλάκι του γλυκού κακάο
• σιρόπι αγαύης όσο σας αρέσει
• φρούτα για τη γαρνιτούρα

Εκτέλεση:

Ανακατέψτε το αβοκάντο με τη μπανάνα μέχρι να ομογενοποιηθούν και προσθέστε όσο θέλετε κακάο και σιρόπι αγαύης. Τηγανίστε το ψωμί στο τηγάνι και από τις δύο μεριές μέχρι να αποκτήσει ένα χρυσαφί χρώμα και αλείψτε με το μείγμα αβοκάντο και την νουτέλα. Γαρνίρετε με φρούτα και σερβίρετε! Μιαμ μιαμ!

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ	ΓΙΑ 1 ΨΩΜΙΟΥ (ΣΥΝΟΛΙΚΑ 1 ΦΕΤΑ)
Θερμίδες	232
Πρωτεΐνες	5 g
Υδατάνθρακες	33 g
Λιπαρά	9 g

Vegan Avotoast

Υλικά:

• 60 g ώριμο αβοκάντο
• 50 g ρεβύθια σε κονσέρβα
• 20 g λιαστές ντομάτες
• 1 φέτα προζυμένιου ψωμιού
• ½ κουταλιά αποξηραμένα μυρωδικά (βασιλικός,  θυμάρι,…)
• αλάτι, μαύρο πιπέρι, χυμός λεμονιού για τη γεύση
• ελαιόλαδο

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν, επίσης, αυτά τα προϊόντα:

Εκτέλεση:

Αρχικά, ετοιμάστε τα ρεβύθια. Βγάλτε τα από το κουτάκι, στεγνώστε τα σε μία πετσέτα και τηγανίστε τα με λίγο ελαιόλαδο μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα. Λιώστε το avocado με ένα πιρούνι και προσθέστε αλάτι, μαύρο πιπέρι και χυμό λεμόνι. Απλώστε το μείγμα σε ένα φρυγανισμένο ψωμί και τοποθετίστε από πάνω τις λεπτοκομμένες ντομάτες και τα καβουρντισμένα ρεβύθια. Γαρνιρετε το ψωμί με φρέσκα μυρωδικά και φύτρες της επιλογής σας και σερβίρετε! Καλή όρεξη!

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ	ΓΙΑ 1 ΨΩΜΙΟΥ (ΣΥΝΟΛΙΚΑ 1 ΦΕΤΑ)
Θερμίδες	310
Πρωτεΐνες	9 g
Υδατάνθρακες	37 g
Λιπαρά	13 g

Avotoast με σωλομό και αυγά

Υλικά:

• 60 g ώριμο αβοκάντο
• 40 g καπνιστός σωλομός
• 1 φέτα προζυμένιου ψωμιού
• 1 αυγό
• αλάτι, μαύρο πιπέρι, χυμός λεμονιού για τη γεύση

Εκτέλεση:

Ξεκινήστε με το βράσιμο των αυγών. Στη συνέχεια, λιώστε το αβοκάντο με ένα πιρούνι και προσθέστε αλάτι, πιπέρι και χυμό λεμονιού. Απλώστε το σε φρυγανισμένο ψωμί και τοποθετίστε από επάνω τον καπνιστό σωλομό και το βραστό αυγό σε φέτες. Γαρνιρετε το ψωμί με φρέσκα μυρωδικά και φύτρες της επιλογής σας. Καλή όρεξη!

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ	ΓΙΑ 1 ΨΩΜΙΟΥ (ΣΥΝΟΛΙΚΑ 1 ΦΕΤΑ)
Θερμίδες	358
Πρωτεΐνες	19 g
Υδατάνθρακες	29 g
Λιπαρά	19 g

Είτε είστε λάτρης του γλυκού, είτε του αλμυρού πρωινού, πιστεύουμε ότι θα δοκιμάσετε σύντομα αυτές τις 3 καταπληκτικές συνταγές για τοστ αβοκάντο. Αν θέλετε να μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας, στηρίξτε την με μία κοινοποίηση.