τοστ

Το τοστ είναι ένα εύκολο σνακ που μπορείτε να το φτιάξετε σε ότι γεύση επιθυμείτε, γλυκό ή αλμυρό. Ανάλογα με το γούστο σας, μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ λευκού ψωμιού ή ολικής άλεσης, το οποίο είναι πιο θρεπτικό. Μπορείτε επίσης να ψήσετε το δικό σας σπιτικό ψωμί του τοστ μόνο με αλεύρι, γάλα ή νερό, βούτυρο, μαγιά, αυγά και ένα τηγάνι για φραντζόλες.

Πώς να φτιάξετε ένα τοστ;

Αν θέλετε να φρυγανίσετε το ψωμί, είναι ιδανικό να έχετε μια τοστιέρα στο σπίτι. Πάντως, μπορείτε να τα καταφέρετε και χωρίς αυτή, τοποθετώντας απλώς το ψωμί του τοστ στο φούρνο και ψήνοντάς το μέχρι να γίνει τραγανό. Μπορείτε επίσης να το φρυγανίσετε σε ένα τηγάνι. Αν σας αρέσουν πιο πολύ τα ψητά τοστ, τότε σίγουρα μια σαντουιτσιέρα ή ένα γκριλ θα πρέπει να κατέχουν μια θέση στη κουζίνα σας.

Πώς να φτιάξετε γλυκά τοστ;

Ένα από τα πιο γνωστά είδη γλυκού τοστ, είναι οι γαλλικές αυγόφετες. Βουτήξτε τις φέτες ψωμιού σε ένα μείγμα γάλακτος, αυγών και ζάχαρης, τηγανίστε τις σε ένα τηγάνι και προσθέστε τις αγαπημένες σας γαρνιτούρες. Για παράδειγμα, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτά τα τοστ με κανέλα και μπανάνα ή με κρέμα κουάρκ και berries. Αντί για ζάχαρη και αυγά, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λιωμένη μπανάνα και να επικαλύψετε το τοστ με ένα γευστικό μείγμα μπανάνας.

Διαφορετικά, μπορείτε απλά να το τηγανίσετε και να προσθέσετε γαρνιτούρες όπως κουάρκ, μέλι, ή ένα πεντανόστιμο spread φουντουκιού-κακάο. Τέλος, για να ετοιμάσετε την κλασική αμερικανική λιχουδιά, Peanut Butter & Jelly σάντουιτς, το μόνο που χρειάζεστε είναι μαρμελάδα και φυστικοβούτυρο.

Πώς να φτιάξετε αλμυρά τοστ;

Μπορείτε να ετοιμάσετε αγαπημένα κλασικά, όπως το τοστ με ψητό ζαμπόν και τυρί ή το δημοφιλές τοστ με αυγό. Για να το ετοιμάσετε, αλείψτε το ψωμί σε ένα αυγό αναμεμειγμένο με γάλα και τηγανίστε το. Ωστόσο, αν θέλετε να πειραματιστείτε, δοκιμάστε το δημοφιλές τοστ με αβοκάντο, σπιτικές φρυγανιές με αυγά Benedict ή ένα σάντουιτς γεμάτο με τα αγαπημένα σας υλικά. Μπορείτε να το γεμίσετε με τόνο, σπιτικά spreads, καπνιστό σολομό, λαχανικά και άλλα υλικά.