Σας αρέσουν τα φαγητά που έχουν γλυκιά και αλμυρή γεύση; Λατρεύουμε όσο τίποτα αυτόν τον συνδυασμό και η νέα μας συνταγή για ζουμερό στήθος κοτόπουλου με σάλτσα πορτοκαλιού και ρύζι έγινε αμέσως ένα από τα αγαπημένα μας γεύματα! Επιπλέον, μπορείτε να απολαύσετε αυτό το διαιτητικό γεύμα ανά πάσα στιγμή και να παρέχετε στον οργανισμό σας μια καλή δόση πρωτεΐνης. Ας ετοιμάσουμε μαζί αυτή τη γρήγορη λιχουδιά!
Υλικά:
- 500 g στήθος κοτόπουλου
- 160 ml χυμός πορτοκαλιού (2 πορτοκάλια)
- 20 g ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
- 15 g άμυλο καλαμποκιού
- 2 σκελίδες σκόρδο
- ένα κομμάτι τζίντζερ (μήκους 5 cm)
- 10 ml ξύδι ρυζιού
- μαγειρικό σπρέι λαδιού
- αλάτι και τριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν, επίσης, αυτά τα προϊόντα:
Εκτέλεση:
Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε κύβους, προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Ψιλοκόψτε το σκόρδο και το τζίντζερ και σοτάρετε για λίγο σε ελαιόλαδο. Στη συνέχεια, προσθέστε το στήθος κοτόπουλου και σοτάρετε για λίγα λεπτά. Στο μεταξύ, ετοιμάστε τη σάλτσα ανακατεύοντας χυμό πορτοκαλιού, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, άμυλο καλαμποκιού και ξύδι ρυζιού. Ρίξτε τη σάλτσα πάνω από τα σχεδόν έτοιμα στήθη κοτόπουλου και σιγοβράστε τα πάντα σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10 λεπτά. Σερβίρετε το κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκαλιού και ρύζι και γαρνίρετε με φρέσκα πορτοκάλια. Καλή όρεξη!
Διατροφικές αξίες | 1 μερίδα χωρίς ρύζι (3 μερίδες συνολικά) |
|---|---|
| Θερμίδες | 243 |
| Πρωτεΐνη | 37 g |
| Υδατάνθρακες | 17 g |
| Λιπαρά | 3 g |
Πιστεύουμε ότι η συνταγή για ζουμερό στήθος κοτόπουλου με σάλτσα πορτοκαλιού θα γίνει μια από τις αγαπημένες σας μόλις τη δοκιμάσετε. Αν σας άρεσε η συνταγή μας, μην ξεχάσετε να τη στείλετε στα αγαπημένα σας πρόσωπα.
Μη διστάσετε να μοιραστείτε μαζί μας τις δημιουργίες σας στα κοινωνικά δίκτυα, χρησιμοποιώντας το hashtag #gymbeamgr.
Προσθέστε ένα σχόλιο