Γρήγορο και νόστιμο πρωινό; Κανένα πρόβλημα! Αυτή η λιχουδιά δεν έχει μόνο υπέροχη γεύση, αλλά και είναι γεμάτη οφέλη για τον οργανισμό σας, καθώς χρησιμοποιήσαμε μόνο ποιοτικά υγιεινά συστατικά. Δοκιμάστε μια συνταγή για μάφιν αβγών με τυρί cottage, ζαμπόν και ντομάτες, τα οποία θα παρέχουν στο σώμα σας ενέργεια για τη νέα μέρα. Επιπλέον, είναι εύκολο να τα μεταφέρετε, επομένως μη διστάσετε να τα πάρετε μαζί σας στη δουλειά ή οπουδήποτε αλλού. Ας ψήσουμε!
Συστατικά:
- 100 g τυρί cottage
- 100 g ντοματίνια
- 6 αυγά
- 50 g ζαμπόν γαλοπούλας καλής ποιότητας
- 30 g σκληρό τυρί
- μια γεμάτη χούφτα ρόκα
- 2 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι (ή άλλα φρέσκα μυρωδικά)
- αλάτι και μαύρο πιπέρι στην επιθυμητή ποσότητα
- ελαιόλαδο για να λαδώσουμε τα φορμάκια
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν, επίσης, αυτά τα προϊόντα:
Εκτέλεση:
Ανακατέψτε τα αυγά με τυρί cottage, ψιλοκομμένη ρόκα, κομμένα ντοματίνια, ζαμπόν γαλοπούλας, αλάτι, πιπέρι και χοντροκομμένο δεντρολίβανο. Αλείψτε τις φόρμες για τα μάφινς με λάδι και ρίξτε μέσα τους το έτοιμο μείγμα των αυγών. Τρίψτε το τυρί πάνω από τα μάφιν και ψήστε στους 180 ° C για περίπου 20 – 30 λεπτά (μέχρι να ροδίσουν). Τα μάφιν σερβίρονται ζεστά και διατηρούνται στο ψυγείο. Καλή όρεξη!
| Διατροφικές αξίες | 1 μάφιν (8 μάφιν συνολικά) |
|---|---|
| Θερμίδες | 89 |
| Πρωτεΐνη | 9 g |
| Υδατάνθρακες | 2 g |
| Λιπαρά | 5 g |
Πιστεύουμε ότι εμπλουτίσαμε τη συλλογή σας με συνταγές πρωινού, με τη συνταγή μας για μάφιν αυγών. Αν σας άρεσε η συνταγή, μοιραστείτε τη με την οικογένεια και τους φίλους σας.
Μη διστάσετε να μοιραστείτε μαζί μας τις δημιουργίες σας στα κοινωνικά δίκτυα, χρησιμοποιώντας το hashtag #gymbeamgr.
Προσθέστε ένα σχόλιο