brownies

Τα brownies είναι ένα γευστικά υπέροχο γλυκό που κάθε λάτρης της σοκολάτας έχει ψηλά στην λίστα με τις αγαπημένες του λιχουδιές. Παρά το γεγονός ότι είναι ψημένο, δεν έχει καμία σχέση με τα κλασικά, στεγνά κέικ- στην πραγματικότητα, είναι υπέροχα ζουμερό και κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα σας. Αν σας αρέσει να πειραματίζεστε στην κουζίνα, δεν χρειάζεται να ακολουθείτε τις παραδοσιακές συνταγές. Μπορείτε να δοκιμάσετε τις δικές μας διατροφικά βελτιωμένες εκδοχές, οι οποίες προσφέρουν μια νέα γευστική εμπειρία.

Πώς να ετοιμάσετε απολαυστικά brownies;

Σε κάθε σωστό brownie, η σοκολάτα ή το κακάο είναι το κύριο συστατικό, που δίνει στο γλυκό το χρώμα του και τη μοναδική του γεύση. Ωστόσο, αν θέλετε να ετοιμάσετε μια διατροφικά ισορροπημένη εκδοχή, πρέπει να τροποποιήσετε την παραδοσιακή συνταγή και υπάρχουν πολλοί τρόποι για να το κάνετε. Η προσθήκη λαχανικών στη ζύμη είναι μια φανταστική επιλογή, αυξάνοντας τον όγκο και προσθέτοντας υγρασία στο τελικό πιάτο. To παντζάρι και το κολοκυθάκι είναι εξαιρετικά υλικά για αλμυρά brownies. Επιπλέον, οι ώριμες μπανάνες είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή, καθώς, εκτός από το να προσφέρουν μια ζουμερή υφή, εξασφαλίζουν μοναδική γλυκιά γεύση. Έχουμε επίσης προσθέσει πρωτεΐνη σε σκόνη για να ενισχύσουμε την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, μετατρέποντας το γλυκό σε ένα διατροφικά ισορροπημένο σνακ ή μέρος ενός υγιεινού πρωινού. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φασόλια ή γιαούρτι στα brownies, ενώ ένα brownie cheesecake που συνδυάζει δύο δημοφιλή επιδόρπια είναι η απόλυτη γευστική βόμβα.

Πώς θα καταλάβετε πότε τα brownies είναι έτοιμα;

Ο χρόνος ψησίματος των brownies διαφέρει για κάθε συνταγή, καθώς επηρεάζεται από τα συστατικά που χρησιμοποιούνται, το πάχος της ζύμης και το μέγεθος του ταψιού. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε κάθε γλυκό για να βεβαιωθείτε ότι ψήνεται ακριβώς όπως πρέπει. Πώς ξέρετε πότε είναι έτοιμο; Με την πρώτη ματιά η επιφάνεια θα πρέπει να φαίνεται έτοιμη, και όταν εισάγετε μια οδοντογλυφίδα μέσα στο brownie, θα πρέπει να βγαίνει μαζί με λίγο από το μείγμα, υποδεικνύοντας ένα θαυμάσια ζουμερό εσωτερικό. Αν η οδοντογλυφίδα βγει εντελώς στεγνή, σημαίνει ότι το έχετε παραψήσει.

Αν είστε οπαδός του κλασικού brownies, μην περιορίζεστε κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Μπορείτε να πειραματιστείτε με διαφορετικά υλικά και να δημιουργήσετε νέες συνταγές που είναι εξίσου γευστικές. Με αυτόν τον τρόπο, μπορεί ακόμη και να καταλήξετε σε μια vegan, χωρίς γλουτένη, ή χωρίς λακτόζη εκδοχή

Προβολή περισσότερων Λιγότερα

Fitness Συνταγή: Brownies μπανάνας γεμάτα πρωτεΐνη

Η συνταγή μας για μπράουνις μπανάνας είναι πολύ απλή και το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο. Απολαύστε έναν ισορροπημένο συνδυασμό μπανάνας και σοκολάτας με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη που θα κερδίσει κάθε λάτρη των γλυκών από την πρώτη μπουκιά.

Read more >

Fitness συνταγή: Μαλακά brownies από κολοκυθάκια με σοκολάτα

Αν είστε κι εσείς οπαδός των brownies, αυτή η πιο υγιεινή εκδοχή αυτής της δημοφιλούς σοκολατένιας απόλαυσης θα σας ευχαριστήσει σίγουρα! Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για σοκολατένια brownies που φτιάχνονται από κολοκυθάκια, η οποία είναι κατάλληλη για την διατροφή σας, αλλά δεν θα σας αφήσει να το καταλάβετε στη γεύση! Ας φτιάξουμε αυτή τη μοναδική λιχουδιά!

Read more >

Fitness Συνταγή: Brownie σοκολάτας με παντζάρια

Η καινούρια hot συνταγή, με ένα ασυνήθιστο συστατικό, έχει πλούσια υφή και απαλή γεύση, ενώ παράλληλα διατηρεί ένα εξαιρετικό θρεπτικό προφίλ. Ας φτιάξουμε αυτο το σοκολατένιο brownie με παντζάρι και καρύδια πεκάν!

Read more >

Fitness Συνταγή: Brownies παντζαριού με γλάσο από τυρί κρέμα

Τα παντζάρια είναι γεμάτα μέταλλα, έχουν θετική επίδραση στο ανοσοποιητικό, βελτιώνουν την πέψη και είναι επίσης εξαιρετικά νόστιμα. Γι ‘αυτό τα χρησιμοποιήσαμε ως το κύριο συστατικό αυτής της γλυκιάς συνταγής, και φτιάξαμε brownies παντζαριού με επικάλυψη τυριού. Θα το δοκιμάσετε;

Read more >

Fitness Συνταγή: Brownie από φασόλια με γέμιση σοκολάτας

Γρήγορα, υγιεινά, ιδανικά για τη διατροφή σας και σοκολατένια; Ναι, αυτή είναι η συνταγή μας για brownies με κόκκινα φασόλια! Σας το εγγυόμαστε ότι με το που θα δοκιμάσετε τη συνταγή αυτή, θα σας γίνει συνήθεια! Επιπλέον, η γεύση του φασολιού θα είναι τόσο διακριτική που δεν θα την καταλαβαίνετε καν! Ας ετοιμαστούμε για τη συνταγή μας!

Read more >