Fitness Συνταγή: Brownies Cheesecake με φυστικοβούτυρο

Τα brownies και το cheesecake είναι δύο δημοφιλή επιδόρπια που λατρεύουν όλοι. Και τι καλύτερο από το να απολαύσετε τις δύο αυτές λιχουδιές σε μία; Η συνταγή είναι εξαιρετικά απλή, οπότε ακόμη και όσοι δεν είναι και τόσο άνετοι στην κουζίνα, μπορούν να τη φτιάξουν. Στο τέλος, μπορείτε να διακοσμήσετε το επιδόρπιό σας με ό,τι σας αρέσει και να απολαύσετε το τέλειο σνακ ή γλυκό.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν, επίσης, αυτά τα προϊόντα:

Εκτέλεση:

Ετοιμάστε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε όλα τα ξηρά συστατικά για τη στρώση brownie – αλεύρι καρύδας, ξυλιτόλη, κακάο, σκόνη πρωτεΐνης σοκολάτα και μπέικιν πάουντερ. Στη συνέχεια, προσθέστε τα αυγά και ανακατέψτε με ένα μπλέντερ. Αν το μείγμα σας φαίνεται πολύ πηχτό, προσθέστε λίγο νερό. Αφήστε τη μαύρη σοκολάτα (40 g) να λιώσει στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε νερό, ρίξτε τη στη ζύμη και ανακατέψτε καλά. Αδειάστε το μείγμα σε ταψί (χρησιμοποιήσαμε ένα διαστάσεων 20 x 20 εκ.) επιστρωμένο με χαρτί ψησίματος και ψήστε στους 180 °C (356 °F) για περίπου 20-25 λεπτά.

Στο μεταξύ, ανακατέψτε το τυρί κρέμα με σκόνη πρωτεΐνης βανίλια και μερικές σταγόνες Vanilla Flavour Drops. Μόλις ψηθεί η κάτω στρώση, βγάλτε τη από τον φούρνο, προσθέστε από πάνω τυρί κρέμα και ψήστε για άλλα 20 λεπτά.

Μετά το ψήσιμο, αφήστε το να κρυώσει και διακοσμήστε ολόκληρο το κέικ με φυστικοβούτυρο και τριμμένη μαύρη σοκολάτα.

Η συμβουλή μας: Εάν θέλετε μια ακόμη πιο ιδιαίτερη γευστική εμπειρία, μπορείτε επίσης να προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα ή τα δικά μας σιρόπια ZERO.

Διατροφικές αξίες	1 κομμάτι χωρίς γαρνιτούρα (12 κομμάτια συνολικά)
Ενέργεια	133 kcal
Πρωτεΐνη	12 g
Υδατάνθρακες	10 g
Λίπη	4.5 g
Φυτικές ίνες	2 g

Το brownies cheesecake είναι ένα μοναδικό επιδόρπιο ή σνακ που θα αγαπήσουν όλοι. Αναλόγως τις προτιμήσεις σας, μπορείτε να επιλέξετε τι θα βάλετε από πάνω.

Μοιραστείτε ελεύθερα τις δημιουργίες σας μαζί μας στα social media και κάντε tag #gymbeamgr.