Τα κάσιους είναι γνωστό ότι έχουν σημαντικά χαμηλότερη θερμιδική αξία σε σύγκριση με άλλους ξηρούς καρπούς. Παρ’ όλα αυτά, είναι μια εξαιρετική πηγή υγιεινών λιπαρών και πρωτεΐνης. Σε κάθε μείγμα, τα κάσιους ξεχωρίζουν με το χαρακτηριστικό τους σχήμα που μοιάζει με νεφρό, το οποίο αντανακλάται στα εναλλακτικά ονόματα που χρησιμοποιούν ορισμένες γλώσσες γι ‘αυτό. Τα κάσιους έχουν ευρεία χρήση στην κουζίνα. Έχουν εξαιρετική γεύση από μόνα τους, όπως επίσης και όταν προστίθενται τόσο σε γλυκές όσο και αλμυρές συνταγές. Το να τα ψιλοκόψετε και να τα προσθέσετε σε μια ζύμη είναι πάντα μια καλή ιδέα, όσο και να τα χρησιμοποιήσετε για να γαρνίρετε επιδόρπια.
Ωστόσο, το ότι είναι τραγανά δεν είναι το μόνο πράγμα που προσφέρουν. Αλεσμένα σε ένα μαλακό βούτυρο από κάσιους, η φανταστική γεύση τους ενίσχυει απόλυτα κάθε πρωινό μπολ. Επιπλέον, το βούτυρο από κάσιους μπορεί να προσφέρει ένα εξαιρετικό συστατικό για ένα νόστιμο dressing σαλάτας. Και έπειτα υπάρχουν και όλοι οι υπόλοιποι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτούς τους υπέροχους ξηρούς καρπούς στα πιάτα σας. Η ανάμειξη κάσιους μπορεί να σας βοηθήσει να αρωματίσετε μια ολόκληρη ποικιλία από vegan σάλτσες. Προσθέτοντας βούτυρο κάσιους στο αγαπημένο σας smoothie εξασφαλίζετε κορεσμό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Συνολικά, είτε σας αρέσουν οι τραγανοί ξηροί καρποί είτε το απαλό βούτυρο ξηρών καρπών, τα κάσιους χωρίς αμφιβολία δεν πρόκειται να μείνουν ξεχασμένα στο ντουλάπι σας. Αντ’ αυτού, μπορείτε να στοιχηματίσετε ότι σύντομα θα γίνουν ένα απαραίτητο συστατικό στις συνταγές σας.
Ο συνδυασμός βερίκοκων και καρύδας είναι μια πραγματική απόλαυση. Αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά απλή και δεν απαιτεί καν φούρνο. Το αποτέλεσμα είναι συναρπαστικό, ενώ πρόκειται για λιχουδιά που μπορείτε να έχετε στο σπίτι όλο τον χρόνο.
Ξεκινήστε τη μέρα σας σωστά! Τι καλύτερο από ένα απλό vegan πρωινό που σερβίρεται σε κουπάκι, το οποίο περιέχει γιαούρτι από κάσιους γεμάτο ζωντανές καλλιέργειες και μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών και πρωτεΐνης από πλιγούρι βρώμης. Εκτός από μια αξέχαστη γευστική εμπειρία, θα υποστηρίξετε ταυτόχρον και το αμυντικό σύστημα του σώματός σας. Τι περιμένετε; Ας ξεκινήσουμε την προετοιμασία!
Η συνταγή Fitness για μια σαλάτα τόνου με κάσιους και Caesar dressing χωρίς θερμίδες είναι ένα νόστιμο γεύμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
Σας αρέσει να απολαμβάνετε μικρά επιδόρπια μετά το γεύμα σας ή ως συνοδευτικό με τον καφέ σας; Τότε πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτές τις μπουκίτσες φτιαγμένες με χουρμάδες και κάσιους. Θα σας εντυπωσιάσουν με την υπέροχη γεύση και το ιδιαίτερο χρώμα τους.
Η σημερινή, πρωτότυπη σαλάτα ζυμαρικών μας, περιλαμβάνει εκτός από λαχανικά και ζυμαρικά πρωτεΐνης, νόστιμες ελιές, γλυκό καλαμπόκι και την πινελιά ενός γευστικού dressing με κάσιους. Με αυτή την εύκολη συνταγή, μπορείτε να έχετε έτοιμο εκ των προτέρων ένα απλό μεσημεριανό γεύμα.
Δοκιμάστε αυτή τη fitness συνταγή για μηλόπιτα με παπαρουνόσπορο, χωρίς αλεύρι, η οποία θεωρείται ζουμερή και ελαφριά. Επιπλέον, είναι πιθανό ότι έχετε όλα τα υλικά στο σπίτι για την προετοιμασία της!
Δοκιμάστε αυτή τη νέα συνταγή fitness για vegan τυρί κάσιους, το οποίο θα προσθέσει στα γλυκά και αλμυρά φαγητά μια ξεχωριστή νότα. Απολαύστε τη γεύση αυτού του τυριού, που απλώς λιώνει στη γλώσσα.
Τα ζυμαρικά είναι ένα από τα πιο νόστιμα και ταχύτερα γεύματα που μπορούμε να προετοιμάσουμε. Σήμερα θα ετοιμάσουμε ζυμαρικά με τη δημοφιλή σάλτσα Alfredo σε μια μη παραδοσιακή vegan έκδοση. Ελάτε να ετοιμάσετε μαζί μας αυτήν την απλή και ιδιαίτερα νόστιμη συνταγή!
Η υγιεινή συνταγή για cupcakes σοκολάτας χωρίς ψήσιμο, με βούτυρο ξηρών καρπών και κομμάτια βατόμουρου είναι γρήγορη και εύκολη. Οι λίγες θερμίδες της την καθιστούν κατάλληλη και για τους αθλητές.
Ακούσατε για το κεικ με το όνομα “Sex in a pan”; Ετοιμάσαμε την υγιεινή παραλλαγή αυτής της καρυδόπιτας με πρωτεΐνη επικαλυμμένη με στρώματα πουτίγκας & τυροπήγματος. Θ’αντισταθείτε στον πειρασμό;
