Έχετε βαρεθεί το κουσκούς με κρέας, τόφου και λαχανικά που έχετε δοκιμάσει με χίλιους διαφορετικούς τρόπους; Τότε ας δοκιμάσουμε κάτι διαφορετικό με αυτή τη γλυκιά εναλλακτική λύση. Οι παπαρουνόσποροι, οι οποίοι πάνε τέλεια με αποξηραμένα σμέουρα από την κατάψυξη, θα σας προσφέρουν μια μαγική γεύση. Το γάλα τα ‘δένει’ όλα μαζί, ώστε να έχετε έναν απόλυτα ισορροπημένο συνδυασμό όλων των συστατικών στο τραπέζι.
Υλικά:
- 300 ml γάλα με χαμηλά λιπαρά
- 70 g κουσκούς
- 30 g σκόνη πρωτεΐνης χωρίς γεύση
- 20 g αλεσμένοι παπαρουνόσποροι
- 10 g λυοφιλοποιημένα raspberries
- Σιρόπι καραμέλας Zero Syrup για να γλυκάνετε τη συνταγή όσο θέλετε.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν, επίσης, αυτά τα προϊόντα:
Εκτέλεση:
Αλέστε τους παπαρουνόσπορους σε ένα μύλο. Στη συνέχεια τους βάζετε σε μια κατσαρόλα (αφήστε στην άκρη ένα κουταλάκι του γλυκού παπαρουνόσπορους για γαρνίρισμα), προσθέτετε κουσκούς και σκόνη πρωτεΐνης χωρίς γεύση.
Ρίξτε το γάλα, ανακατέψτε και αφήστε το να πάρει βράση. Όταν αρχίσει να βράζει, βγάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε το μείγμα σκεπασμένο κάτω από το καπάκι για περίπου 10-15 λεπτά για να μαλακώσουν όλα τα συστατικά μαζί. Όταν είναι έτοιμο, ανακατέψτε τα όλα μαζί και σερβίρετε.
Γαρνίρετε με λυοφιλοποιημένα raspberries, τους υπόλοιπους παπαρουνόσπορους και σιρόπι καραμέλας Zero Syrup και απολαύστε αυτή την πεντανόστιμη λιχουδιά.
Η συμβουλή μας: Αν θέλετε να κάνετε το κουσκούς ακόμα καλύτερο, προσθέστε βούτυρο ξηρών καρπών, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή γάλα καρύδας.
Διατροφικές αξίες | 1 πλήρης μερίδα |
|---|---|
| Ενεργειακή αξία | 578 kcal |
| Πρωτεΐνη | 47 g |
| Υδατάνθρακες | 67 g |
| Λιπαρά | 12 g |
| Φυτικές ίνες | 7 g |
Το γλυκό κουσκούς είναι υπέροχο για πρωινό. Ωστόσο, αν σας αρέσει να τρώτε γλυκό και για μεσημεριανό γεύμα, σίγουρα θα απολαύσετε αυτή τη λιχουδιά.
Μη διστάσετε να μοιραστείτε τις δημιουργίες σας μαζί μας μέσω των social media με tag #gymbeamcom.
Προσθέστε ένα σχόλιο