Λυοφιλοποιημένα σμέουρα - τραγανά κομμάτια ώριμων φρούτων που θα σας κερδίσουν με τη σαγηνευτική γεύση και το άρωμά τους

 

Τα λυοφιλοποιημένα σμέουρα είναι γευστικά, αποξηραμένα με κατάψυξη φρούτα που θα σας κερδίσουν αμέσως. Η συγκομιδή τους  γίνεται στο αποκορύφωμα της ωριμότητάς τους, εξασφαλίζοντας ότι η γεύση και το άρωμά τους παραμένουν, χωρίς πρακτικά δεν διαφέρουν από τα φρέσκα φορύτα. Ωστόσο, η κύρια διαφορά έγκειται στη δομή τους. Όταν δαγκώνετε ένα φρέσκο σμέουρο, ο χυμός του ξεχειλίζει, δημιουργώντας μια απολαυστική αίσθηση. Ωστόσο, τα αποξηραμένα με κατάψυξη σμέουρα προσφέρουν μια διαφορετική γευστική εμπειρία. Χρησιμοποιώντας ήπιες μεθόδους επεξεργασίας, απομακρύνεται σχεδόν όλο το νερό, με αποτέλεσμα να δημιουργείται ένα τραγανό φρούτο. Αλλά εδώ είναι το συναρπαστικό μέρος: αν ρίξετε τα αποξηραμένα με κατάψυξη σμέουρα σε γιαούρτι, γάλα ή οποιοδήποτε άλλο υγρό, θα απορροφήσουν την υγρασία, με αποτέλεσμα να μην ξεχωρίζουν σχεδόν καθόλου από τα φρέσκα, κατά την κατανάλωση.

 

Η αποξήρανση με κατάψυξη όχι μόνο διατηρεί την αυθεντική γεύση και το άρωμα, αλλά διατηρεί επίσης σημαντική ποσότητα ευεργετικών ουσιών που διαφορετικά θα καταστρέφονταν με τις συμβατικές μεθόδους ξήρανσης, δηλαδή με τον θερμό αέρα. Αυτό καθιστά τη λυοφιλοποίηση μια πολύ πιο ήπια και βελτιωμένη επιλογή τόσο για την επεξεργασία όσο και για τη συντήρηση. Επιπλέον, τα αποξηραμένα με κατάψυξη φρούτα διαθέτουν πολύ μεγαλύτερη διάρκεια ζωής σε σύγκριση με τα φρέσκα φρούτα. Επομένως, είναι η ιδανική επιλογή, ειδικά κατά τη διάρκεια δραστηριοτήτων όπως οι πεζοπορίες, όπου τα φρέσκα φρούτα μπορούν εύκολα να συνθλιβούν σε ένα σακίδιο πλάτης. Επιπλέον, μπορείτε να βασίζεστε σε αυτό το σνακ, όταν έχετε ανάγκη για επιπλέον ενέργεια στις περιπέτειές σας, ακόμη και σε μικρές ποσότητες. Και για όσους εκτιμούν ένα απλό και φυσικό προφίλ συστατικών, τα κατεψυγμένα αποξηραμένα φρούτα θα φέρουν ένα χαμόγελο στο πρόσωπό σας, καθώς δεν περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη ή άλλα πρόσθετα.

 

Ωστόσο, τα κατεψυγμένα αποξηραμένα φρούτα δεν προορίζονται μόνο για χρήση ως σνακ, αλλά μπορούν να έχουν θέση και στην κουζίνα σας. Είναι δύσκολο να αντισταθείτε στον πειρασμό να τα απολαύσετε κατευθείαν από τη συσκευασία, αλλά η ευελιξία χρήση τους είναι διευρυμένη και έτσι αποτελεί μια ευχάριστη προσθήκη σε ποικίλες δημιουργίες μαγειρικής. Μπορείτε να τα πασπαλίζετε πάνω από το πρωινό σας κουάκερ ή γιαούρτι, ή ακόμα και να τα ενσωματώνετε σε σπιτική γκρανόλα, smoothies και πουτίγκες. Μπορείτε επίσης να τα χρησιμοποιήσετε για να δημιουργήσετε υγιεινά επιδόρπια. Τα θρυμματισμένα κομμάτια φρούτων προσθέτουν μια έκρηξη γεύσης όταν αναμειγνύονται σε ζύμη για μπισκότα, κέικ ή ρολά. Φυσικά, ενδείκνυνται επίσης για διάφορες κρέμες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ακόμη και ως διακοσμητικό στοιχείο. Με απλά λόγια, πρόκειται για μια ευέλικτη λιχουδιά που πρέπει σίγουρα να έχει μια θέση στο ντουλάπι όσων λατρεύουν τα φρούτα και τα υγιεινά σνακ. 

 

Τα λυοφιλοποιημένα σμέουρα και τα οφέλη τους

• σμέουρα αποξηραμένα με κατάψυξη, τα οποία διατηρούν τη μέγιστη δυνατή ποσότητα ευεργετικών θρεπτικών συστατικών
• έχουν αυθεντική γεύση και άρωμα
• χωρίς πρόσθετα
• χωρίς προσθήκη ζάχαρης
• υποβάλλονται σε επεξεργασία με τις πιο ήπιες μεθόδους επεξεργασίας
• τέλεια τραγανή υφή
• διαθέτουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής σε σύγκριση με τα φρέσκα φρούτα
• ιδανικά για σνακ οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας
• ταιριάζουν στο πόριτζ, το γιαούρτι και τα smoothies

 

Συστατικά

Ολόκληρα σμέουρα - λυοφιλοποιημένα 100%.

Συνιστώμενη χρήση

Καταναλώστε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας ως μέρος μιας ποικίλης και ισορροπημένης διατροφής.

 

Διατροφικός πίνακας

Διατροφική αξία	100 g
Ενέργεια	900 kJ / 214 kcal
Λιπαρά	1.9 g
κορεσμένα λιπαρά οξέα	0.1 g
Υδατάνθρακες	30.1 g
σάκχαρα	30.1 g
Πρωτεΐνη	8.1 g
Αλάτι	0.2 g

 

Προειδοποίηση

Να φυλάσσεται σε θερμοκρασίες έως 25 °C και σχετική υγρασία έως 70%.

Πληροφορίες για τα αλλεργιογόνα: Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη γλουτένης, σόγιας, ξηρών καρπών και σησαμιού.