Τα λαχανικά πρέπει να αποτελούν βασικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Προτείνεται, να καταναλώνετε περίπου 400 g λαχανικών κάθε μέρα. Αυτό οφείλεται κυρίως στο γεγονός ότι είναι πλούσια σε βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία και άλλα ευεργετικά συστατικά. Ωστόσο, θα ήταν βαρετό να τρώτε ορισμένα είδη λαχανικών ξανά και ξανά, ενώ υπάρχουν τόσες πολλές επιλογές. Για παράδειγμα, για να κάνετε μια γρήγορη και απλή σαλάτα, απλώς κόψτε τα λαχανικά, προετοιμάστε το dressing, κάποια πηγή πρωτεΐνης, υδατάνθρακες και τελειώσατε.
Εάν έχετε περισσότερο χρόνο, μπορείτε να πειραματιστείτε και να δημιουργήσετε ένα πλήρες κυρίως πιάτο από λαχανικά. Για παράδειγμα, μπορεί να είναι ζυμαρικά λαχανικών ή από κουνουπίδι, μπρόκολο ή pancakes κολοκυθιού. Διάφορες τηγανιτά τσιπς λαχανικών, σούπες βελουτέ ή σάλτσες έχουν εξίσου καλή γεύση. Και μην φοβάστε να ενσωματώσετε τα λαχανικά σε επιδόρπια, πρωινά γεύματα και άλλες γλυκές συνταγές. Τα παντζάρια και τα κολοκυθάκια είναι ιδανικά για brownies, ενώ τα καρότα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία νόστιμων κέικ ή πίτας. Με λίγα λόγια, εάν γίνετε αρκετά δημιουργικοί και χρησιμοποιείτε δοκιμασμένες συνταγές, θα είναι πολύ εύκολο να ικανοποιήσετε την καθημερινή σας πρόσληψη λαχανικών.
Είστε οπαδός της κουζίνας της Άπω Ανατολής; Τότε δεν πρέπει να σας ξεφύγει αυτή η εξωτική συνταγή για spring rolls με λαχανικά και γαρίδες και σάλτσα sweet chilli. Τα φρέσκα υλικά και η εύκολη προετοιμασία τους είναι μερικά από τα πολλά προτερήματα που προσφέρει αυτή η λιχουδιά. Δείτε το και μόνοι σας!
Οι σαλάτες λαχανικών είναι ένα ιδανικό ελαφρύ γεύμα και ένα εξαιρετικό πιάτο για τα καλοκαιρινές μπάρμπεκιου. Δοκιμάστε την παραδοσιακή ελληνική σαλάτα με φέτα και ζυμαρικά από μπιζέλια. Αυτά τα δύο συστατικά εμπλουτίζουν το πιάτο με υψηλής ποιότητας φυτικές πρωτεΐνες. Μια υγιεινή λιχουδιά με μια εξαιρετικά γρήγορη προετοιμασία.
Σας αρέσουν τα ελαφριά, αλλά και θρεπτικά ισορροπημένα γεύματα; Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για σαλάτα με μαύρες φακές, ψητά καρότα, αβοκάντο και φέτα. Θα σας εκπλήξει ευχάριστα, θα ικανοποιήσει τους γευστικούς σας κάλυκες και, επιπλέον, θα γεμίσετε το σώμα σας με την απαραίτητη ποσότητα πρωτεινών.
Έχουμε μια εξαιρετική συμβουλή για εσάς για ένα γρήγορο, νόστιμο και υγιεινό δείπνο! Ετοιμάστε ψητά λαχανικά, πλούσια σε βιταμίνες με νόστιμο τυρί φέτα, που συμπληρώνει απόλυτα τη γεύση του! Απολαύστε το είτε ως σνακ είτε ως συνοδευτικό! Αυτό εξαρτάται από εσάς και το γούστο σας. Ας ξεκινήσουμε!
Το ξινολάχανο έχει πλούσια θρεπτική αξία και εξαιρετική γεύση. Σήμερα, έχουμε ετοιμάσει μια γρήγορη συνταγή για ζυμαρικά με sauerkraut.
Έχετε ήδη ακούσει τον ισχυρισμό ότι πρέπει να αγνοείτε όλα τα αρτοσκευάσματα που εμφανίζονται στο δρόμο σας προκειμένου να αποκτήσετε το σώμα των ονείρων σας; Δεν είναι αλήθεια! Ας ετοιμάσουμε λοιπόν υγιεινά dinner rolls γεμάτα πρωτεΐνη!
Οι γλυκοπατάτες είναι πολύ δημοφιλείς, όχι μόνο λόγω της υπέροχης γεύσης τους, αλλά και λόγω της εκπληκτικής περιεκτικότητάς τους σε θρεπτικά συστατικά, τα οποία είναι ευεργετικά για το σώμα μας. Δοκιμάστε τη νέα μας συνταγή για γεμιστές μεξικάνικες γλυκοπατάτες!
Ένα γρήγορο δείπνο, ένα υγιεινό γεύμα ή ένα νόστιμο σνακ! Η υγιεινή συνταγή για νόστιμο ψητό κουνουπίδι με γλυκιά chilli σως θα ανταποκριθεί σε κάθε προσδοκία σας. Μην διστάσετε και ετοιμάστε το μαζί μας!
Τα γρήγορα, θρεπτικά και νόστιμα γεύματα είναι τα αγαπημένα μας! Γνωρίζουμε ότι και εσείς τα αγαπάτε, γι ‘αυτό έχουμε ετοιμάσει μια νέα συνταγή για pancakes λαχανικών με κινόα. Ας τα προετοιμάσουμε μαζί!
Η ιταλική κουζίνα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς στον κόσμο και αυτό δεν είναι τυχαίο. Το άρωμα της ντομάτας, των ζυμαρικών και του φρέσκου βασιλικού αποτελεί έναν ακαταμάχητο συνδυασμό για πολλούς από εμάς, που μας κάνει να μας τρέχουν τα σάλια. Προς τιμήν αυτής της κουζίνας και προς ικανοποίηση όλων σας, θα φτιάξουμε σήμερα μια απίστευτη συνταγή για vegan σπαγγέτι μπολονέζ! Ετοιμαστείτε!
