H L-Γλουταμίνη είναι ένα υπό όρους απαραίτητο αμινοξύ σε μορφή διαλυτής σκόνης. Βρίσκεται φυσικά σε τροφές πρωτεΐνης, όπως το κρέας, το γάλα ή τα αυγά. Σε μορφή συμπληρώματος, λαμβάνεται σύμφωνα με την ατομική προτίμηση μετά από προπόνηση δύναμης ή αντοχής ή οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.