Fitness Συνταγή: Πρωτεϊνικά Cookie Dough μπαλάκια

Είστε από εκείνους που δοκιμάζουν πάντα την ωμή ζύμη όταν φτιάχνετε κάποιο γλυκό; Τότε έχουμε κάτι ειδικά για εσάς. Αυτά τα νόστιμα μπαλάκια δεν χρειάζονται ψήσιμο, είναι φτιαγμένα από κουάκερ βρώμης, σοκολάτα, φυστικοβούτυρο και άλλα νόστιμα υλικά, έχουν ακριβώς την ίδια γεύση με την καλύτερη ζύμη μπισκότου. Η προετοιμασία τους είναι εξαιρετικά απλή και το τελικό αποτέλεσμα πραγματικά αξίζει να το δοκιμάσετε.

Υλικά:

• 100 γρ. απαλό φυστικοβούτυρο
• 70 γρ. βρώμη
• 50 γρ. σταγόνες σοκολάτας
• 45 γρ. πρωτεΐνη με γεύση βανίλια
• 30-40 ml ημιαποβουτυρωμένο γάλα
• 30 ml σιρόπι σφενδάμου 

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν, επίσης, αυτά τα προϊόντα:

Εκτέλεση:

Προσθέστε τη βρώμη στο μπλέντερ μέχρι να γίνει σαν ψιλό αλεύρι, και στη συνέχεια ανακατέψτε τη μαζί με την πρωτεΐνη βανίλιας. Προσθέστε και τα άλλα υλικά στο μπολ, δηλαδή το φυστικοβούτυρο, τις σταγόνες σοκολάτας, 30-40 ml ημιαποβουτυρωμένο γάλα και το σιρόπι σφενδάμου. Ανακατέψτε τα όλα μαζί και δημιουργείστε ένα συμπαγές ζυμάρι. Αν θρυμματίζεται, προσθέστε λίγο γάλα ακόμα. Πριν πλάσετε τα μπαλάκια, μπορείτε να βρέξετε ελαφρώς τα χέρια σας. Αυτό θα σας διευκολύνει να δουλέψετε τη ζύμη. Στη συνέχεια, απλά σχηματίστε μικρά μπαλάκια που είναι αμέσως έτοιμα για σερβίρισμα. Αυτά που δεν θα τα φάτε εκείνη την ώρα μπορείτε να τα φυλάξετε στο ψυγείο. Αλλά ξέροντας πόσο υπέροχη γεύση έχουν, σας εγγυόμαστε ότι δεν θα αντέξουν και πολύ.

Αν είστε από εκείνους που αγαπούν να δοκιμάζουν την ωμή ζύμη όταν φτιάχνουν κάποιο γλυκό, τότε αυτή η συνταγή είναι ιδανική για εσάς. Μπορείτε φυσικά να αποθηκεύσετε αυτά τα μπαλάκια στο lunch box που παίρνετε μαζί σας στα ταξίδια, στη δουλειά ή στο πανεπιστήμιο για να τα έχετε πάντα δίπλα σας. Θα αποτελέσουν ένα νόστιμο σνακ που θα σας χορτάσει και θα ικανοποιήσει την επιθυμία σας γλυκό.

Μη διστάσετε να μοιραστείτε μαζί μας τις δημιουργίες σας στα κοινωνικά δίκτυα με το hashtag #gymbeamcom.