Αυτό το ψητό πόριτζ συνδυάζει τέλεια όλα όσα αγαπάμε. Περιέχει βρώμη, σκόνη πρωτεΐνης με γεύση βανίλια, μερικά ελαφρώς ξινά φρούτα και τραγανά καρύδια, για να δημιουργήσει την τέλεια υφή. Εκτός από την υπέροχη γεύση του, θα σας καταπλήξει και με το σαγηνευτικό άρωμα, το οποίο κάνει την όλη διαδικασία ακόμα πιο απολαυστική. Έχει ακόμα καλύτερη γεύση όταν είναι ακόμα ζεστό.
Υλικά:
- 170 g λεπτές νιφάδες βρώμης
- 150 g κατεψυγμένα ανάμεικτα μούρα
- 150 ml ημιαποβουτυρωμένο γάλα
- 80 g πουρέ μήλου
- 50 g καρύδια
- 45 g σκόνη πρωτεΐνης με γεύση βανίλια
- 20 g ξυλιτόλη ή ερυθριτόλη
- 1 αυγό
- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν, επίσης, αυτά τα προϊόντα:
Εκτέλεση:
Ξεκινήστε αναμειγνύοντας καλά τη βρώμη με τη σκόνη πρωτεΐνης, την ξυλιτόλη ή την ερυθριτόλη και το μπέικιν πάουντερ. Προσθέστε τον πουρέ μήλου, τα αυγά και το γάλα και ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί, ξανά. Τέλος, προσθέστε ψιλοκομμένα καρύδια και περίπου ⅔ κατεψυγμένα φρούτα. Στρώστε σε ένα μικρό ταψί λαδόκολλα ή ψεκάστε το με λίγο λάδι και ρίξτε μέσα το μείγμα βρώμης. Καλύψτε την επιφάνεια με τα υπόλοιπα φρούτα και ψήστε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 °C για 20 λεπτά. Σερβίρετε όσο είναι ακόμα ζεστό.
Η συμβουλή μας: Έχει υπέροχη γεύση μαζί με γιαούρτι ή τυρί κουάρκ. Αν προσθέσετε από πάνω λίγο βούτυρο ξηρών καρπών, ένα τέλειο πρωινό είναι έτοιμο να σερβιριστεί.
Διατροφική αξία* | 1 μερίδα (3 μερίδες συνολικά) |
|---|---|
| Ενέργεια | 467 kcal |
| Πρωτεΐνη | 25 g |
| Υδατάνθρακες | 49 g |
| Λιπαρά | 17 g |
| Φυτικές ίνες | 9 g |
Αν έχετε ελεύθερο χρόνο το πρωί και θέλετε να πρσφέρετε στον εαυτό σας ένα υγιεινό πρωινό, το πόριτζ στον φούρνο είναι μια εξαιρετική επιλογή. Μπορείτε επίσης να το προετοιμάσετε εκ των προτέρων και απλώς να το ζεστάνετε το πρωί.
Μην διστάσετε να μοιραστείτε τις δημιουργίες σας μαζί μας στα κοινωνικά δίκτυα, χρησιμοποιώντας το hashtag #gymbeamcom.
Προσθέστε ένα σχόλιο