Pure Ghee - GymBeam

Pure Ghee - συμπυκνωμένο βουτυρικό λίπος κατάλληλο ως υποκατάστατο βουτύρου για το μαγείρεμα, τη ζαχαροπλαστική και το ψήσιμο

Το Pure Ghee είναι βουτυρικό λίπος που παράγεται από διαυγασμένο βούτυρο, από το οποίο έχουν αφαιρεθεί τόσο το νερό όσο και οι πρωτεΐνες γάλακτος. Ως αποτέλεσμα, το ghee έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και δεν χρειάζεται να το φυλάξετε στο ψυγείο, καθώς δεν πρόκειται να χαλάσει σε θερμοκρασία δωματίου. Επιπλέον, είναι ευκολότερο στην πέψη και επίσης είναι κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη ή αλλεργίες. Το Pure Ghee αποτελεί ένα παραδοσιακό μέρος της ινδικής και πακιστανικής κουζίνας, μιας και χρησιμοποιείται εδώ και χιλιετίες. Εκτός από το ότι χρησιμοποιείται ως υγιεινό υποκατάστατο του βουτύρου, το ghee βρίσκει επίσης πολύτιμη θέση στην Αγιουβερδική ιατρική.

    

Το βουτυρικό λίπος, που επίσης ονομάζεται βούτυρο γκι, είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στο κλασικό βούτυρο, το λάδι ή το λίπος με πολλά άλλα οφέλη. Το Pure Ghee περιέχει βιταμίνες A, E, K καθώς και μεταλλικά στοιχεία, ωμέγα-3, και ωμέγα-9 λιπαρά οξέα. Αποτελείται κυρίως από κορεσμένα λιπαρά και, επομένως, είναι κατάλληλο για το τηγάνισμα τροφών, με σημείο καπνού περίπου στους 250°C. Χάρη σε αυτό, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στη ζαχαροπλαστική, στο ψήσιμο, αλλά και στην παρασκευή σούπας, σάλτσας και άλλων πιάτων. Έχει βουτυρώδες άρωμα και λεπτή γεύση, οπότε, το Pure Ghee θεωρείται μια τέλεια εναλλακτική λύση για το κλασικό βούτυρο.

  

Pure Ghee και τα Οφέλη του

• συμπυκνωμένο βουτυρικό λίπος που περιέχει βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία
• χρησιμεύει ως υποκατάστατο του βουτύρου ή του λαδιού
• δεν περιέχει λακτόζη ή καζεΐνη
• έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής από το κλασικό βούτυρο
• υποστηρίζει την πέψη και είναι κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη ή αλλεργίες 
• μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στο μαγείρεμα, τη ζαχαροπλαστική ή το ψήσιμο

              

Συστατικά

100% βουτυρικό λίπος.

 

Προτεινόμενη χρήση

Το Pure Ghee είναι κατάλληλο για όλα τα είδη μαγειρέματος.

 

Διατροφικός Πίνακας