ΒΙΟ ζάχαρη καρύδας - μια εναλλακτική λύση της ζάχαρης με γεύση, άρωμα και χρώμα που θυμίζει καραμέλα

Η ΒΙΟ Ζάχαρη Καρύδας είναι ένα γλυκαντικό με γεύση, άρωμα και χρώμα που θυμίζει καραμέλα. Παράγεται από το νέκταρ των ανθέων καρύδας χρησιμοποιώντας ήπιες μεθόδους επεξεργασίας. Αρχικά, το νέκταρ συμπυκνώνεται και εξατμίζεται μέχρι να σχηματίσει μια στερεή κρυσταλλική μάζα. Στη συνέχεια, οι μεγαλύτεροι σβώλοι συνθλίβονται σε λεπτούς κρυστάλλους. Όπως μπορείτε να δείτε, σε αντίθεση με τη λευκή ζάχαρη, δεν είναι ραφιναρισμένη. Χρησιμοποιείται ως εναλλακτική λύση της παραδοσιακής ζάχαρης τεύτλων και χάρη στην εμφάνιση, το άρωμα και τη γλυκύτητά της, συγκρίνεται συχνότερα με την ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο.

Για αυτό, η προσθήκη της κατά την προετοιμασία των συνταγών σας θα τις εμπλουτίσει με μια ξεχωριστή γεύση. Ταιριάζει επίσης πολύ στη ζύμη για μπισκότα και κέικ και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γλυκαντικό σε συνταγές σπιτικής γκρανόλα ή μούσλι. Ομοίως, μπορείτε επίσης να την προσθέσετε στο τσάι, τον καφέ, τα smoothies και άλλα ροφήματά σας. Συνεπώς, η BIO ζάχαρη καρύδας είναι βέβαιο ότι θα εμπλουτίσει και αλμυρές συνταγές. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε dressing σαλάτας, σάλτσες και είναι επίσης δημοφιλής στην ασιατική κουζίνα. Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να βελτιώσετε τη γεύση του Pad Thai, του κοτόπουλου Satay ή της σάλτσας Bún Bò Nam Bô, εκτός από το να χρησιμοποιήσετε τη ΒΙΟ ζάχαρη καρύδας.

Η ΒΙΟ ζάχαρη καρύδας και τα οφέλη της

• μια εναλλακτική στην ζάχαρη
• προέρχεται από νέκταρ άνθεων καρύδας
• έχει γεύση, άρωμα και χρώμα που θυμίζει καραμέλα
• έχει παρόμοια γλυκύτητα με τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
• ιδανική για την παρασκευή μπισκότων, κέικ και γκρανόλα
• κατάλληλη χρήση ως γλυκαντικό σε τσάι, καφέ, smoothies και άλλα ροφήματα
• μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε dressing για σαλάτες και ασιατικά πιάτα

Συστατικά

100% ΒΙΟ ζάχαρη καρύδας.

Συνιστώμενη χρήση

Χρησιμοποιήστε ως εναλλακτική λύση στη ζάχαρη.