Ποια θρεπτικά συστατικά δεν έχουν οι vegans και πώς να τα συμπληρώσουν;

Η διατροφή των vegan και των χορτοφάγων γίνεται όλο και πιο δημοφιλής, ωστόσο η επιλογή των καθαρά φυτικών τροφικών πηγών σε συνδυασμό με την έλλειψη γνώσεων σχετικά με τη διατροφή μπορεί να προκαλέσει ανεπάρκεια ορισμένων βασικών θρεπτικών συστατικών. Μάθετε ποια είναι τα πιο απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και ουσίες που δεν έχουν οι vegans και πώς να αποφύγετε αυτή την ανεπάρκεια.