Ερυθριτόλη: 100% υποκατάστατο ζάχαρης χωρίς θερμίδες για να γλυκάνετε τα γεύματα και τα ροφήματά σας
Η Ερυθριτόλη είναι ένα υποκατάστατο ζάχαρης και δεν περιέχει θερμίδες. Αυτό την καθιστά ιδανική για την απώλεια βάρους ή ως μια πιο κατάλληλη εναλλακτική λύση για όσους προσπαθούν να περιορίσουν την πρόσληψη ζάχαρης. Η Ερυθριτόλη είναι μια σακχαρώδης αλκοόλη (πολυόλη) που βρίσκεται φυσικά σε φρούτα, όπως τα σταφύλια, τα αχλάδια ή τα ροδάκινα. Παράγεται επίσης κατά τη διαδικασία ζύμωσης της μπύρας, του κρασιού ή του τυριού.
Ανεξάρτητα από την ποσότητα που καταναλώνετε, δεν θα λάβετε ενέργεια από αυτήν, επειδή το σώμα μας δεν διαθέτει τα απαραίτητα ένζυμα που θα μπορούσαν να την απελευθερώσουν από την ερυθριτόλη. Ωστόσο, αυτό δεν είναι το μόνο όφελος της ερυθριτόλης. Σε περίπτωση που αποφασίσετε να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη με ερυθριτόλη, αυτό μπορεί να συμβάλει στον περιορισμό της αύξησης των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα μετά την κατανάλωση και να υποστηρίξει τη διατήρηση της μεταλλοποίησης των δοντιών.
Η Ερυθριτόλη παράγεται συνήθως μέσω φυσικής ζύμωσης γλυκόζης παρουσία μικροοργανισμών (Trichosporonoides megachiliensis). Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μικροσκοπικούς κρυστάλλους που είναι ουσιαστικά αδιάκριτοι από τη συνηθισμένη ζάχαρη τεύτλων με την πρώτη ματιά. Θα νιώσετε τη διαφορά μόνο όταν τη δοκιμάσετε. Η Ερυθριτόλη διαθέτει 0 kcal και περίπου το 70% της γλυκύτητας σε σύγκριση με τη ζάχαρη. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε μια ελαφρώς υψηλότερη ποσότητα για να γίνει το πιάτο σας τόσο γλυκό όσο αν το γλυκαίνατε με ζάχαρη. Ωστόσο, σε όλες τις άλλες περιπτώσεις έχει την ίδια σύσταση και λειτουργεί σχεδόν το ίδιο στα φαγητά και τα ροφήματα. Χάρη στην ερυθριτόλη, μπορείτε να γλυκάνετε τα πιάτα σας χωρίς περιττές θερμίδες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη στα ροφήματά σας (τσάγια, καλοκαιρινά ποτά), στα επιδόρπια και σε άλλα γλυκά πιάτα με ερυθριτόλη. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να τη χρησιμοποιήσετε στην παρασκευή αλμυρών φαγητών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ερυθριτόλη για να γλυκάνετε σάλτσες, σούπες ή για την παρασκευή γλυκών μαρινάδων.
Αν σας αρέσουν τα γλυκά αλλά αποφεύγετε τη ζάχαρη, η ερυθριτόλη μπορεί να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση χωρίς θερμίδες, η οποία θα γλυκάνει το φαγητό ή τα ροφήματά σας στην τελειότητα. Και ως πρόσθετο πλεονέκτημα, θα βοηθήσει επίσης στη φροντίδα της στοματικής σας υγείας.
Ερυθριτόλη και τα Οφέλη της
- δεν περιέχει θερμίδες
- διαθετει 0 kcal
- δεν περιέχει πρόσθετα
- δεν περιέχει γλουτένη ή λακτόζη
- σε αντίθεση με τη ζάχαρη, συμβάλλει στη διατήρηση της μεταλλοποίησης των δοντιών
- έχει γλυκιά γεύση
- κατάλληλο για γλυκά , πόριτζ
- μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να γλυκάνετε σάλτσες, σούπες ή μαρινάδες κρέατος
- 100% vegan
Συστατικά
Ερυθριτόλη100%.
Οδηγίες χρήσης
Χρησιμοποιήστε το για γλύκανση αντί για ζάχαρη σε αναλογία 3:2 (ερυθριτόλη:ζάχαρη).
Διατροφικός Πίνακας
| Διατροφική Αξία |
στα 100 g |
| Ενεργειακή αξία |
0 kJ / 0 kcal |
| Πρωτεΐνη |
0 g |
| Λιπίδια |
0 g |
| εκ των οποίων κορεμένα λιπαρά οξέα |
0 g |
| Υδατάνθρακες |
100 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα |
0 g |
| εκ των οποίων πολυόλες |
100 g |
| Αλάτι |
0 g |
Προειδοποίηση
Το προϊόν δεν υποκαθιστά μια ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή. Φυλάσσεται μακριά από μικρά παιδιά. Αποθηκεύεται σε ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως, σε θερμοκρασία δωματίου. Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να έχει καθαρτικές επιδράσεις.
Πληροφορίες Αλλεργιογόνων: Μπορεί να περιέχει ίχνη γλουτένης, αραχίδων (φυστικιών), σόγιας, άλλων ξηρών καρπών με κέλυφος και σουσαμιού.