Το ξανθανικό κόμμι είναι μια σκόνη χωρίς γλουτένη, χωρίς γεύση ή άρωμα που χρησιμεύει κυρίως ως πυκνωτικός παράγοντας για το ψήσιμο. Χρησιμεύει επίσης ως σταθεροποιητής και γαλακτωματοποιητής, και χάρη στην ικανότητα του να διαχωρίζει το λάδι και να διατηρεί τα πυκνά σωματίδια, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία της ζύμης ή για οικιακή σάλτσα, παγωτό και επιδόρπια.
εγγραφείτε για να λάβετε ειδοποίηση όταν το προϊόν είναι σε απόθεμα.
εγγραφείτε για να λάβετε ειδοποίηση όταν το προϊόν είναι σε απόθεμα.
Xanthan Gum Powder 170 g - σταθεροποιητής σε σκόνη και γαλακτωματοποιητής για προϊόντα χωρίς γλουτένη
Το ξανθανικό κόμμι είναι μια λεπτή σκόνη χωρίς γεύση ή άρωμα. Χρησιμεύει ως σταθεροποιητής και γαλακτωματοποιητής που δεσμεύει το νερό και, ως εκ τούτου, χρησιμεύει ως τέλειο υποκατάστατο γλουτένης. Παρέχει επίσης μεγαλύτερη ανθεκτικότητα στη ζύμη. Η ζύμη γίνεται πιο μαλακή, πιο πυκνή και διατηρεί καλύτερα το σχήμα της. Θα εκτιμήσετε το ξανθανικό κόμμι κατά το ψήσιμο, αλλά και για σπιτικά γλυκά, dressings και σάλτσες.
To Xanthan Gum Powder και τα Οφέλη του
- χρησιμεύει ως υποκατάστατο γλουτένης
- δεν έχει γεύση ή μυρωδιά
- χρησιμεύει ως σταθεροποιητής και γαλακτωματοποιητής
- είναι ένα τέλειο υποκατάστατο γλουτένης
- ευρύ φάσμα χρήσης στις συνταγές
Διατροφικός Πίνακας
| Διατροφική αξία | 1 μερίδα |
|---|---|
| Ενέργεια | <5 |
| Λιπαρά | 0 g |
| - εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα | 0 g |
| Υδατάνθρακες | <1 g |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 0 g |
| Αλάτι | 0 g |
Προειδοποίηση
Μην το χρησιμοποιείτε σε τρόφιμα ή ροφήματα για βρέφη ή παιδιά ηλικίας κάτω των 2 ετών.
Δοκιμάσατε το Xanthan Gum Powder 170 g - NOW Foods? Μοιραστείτε την εμπειρία σας μαζί μας και με την κοινότητά μας και δημοσιεύστε μια κριτική για το Xanthan Gum Powder 170 g - NOW Foods.
Εάν έχετε οποιαδήποτε ερώτηση σχετικά με αυτό το προϊόν, ρωτήστε εδώ.
Ανακαλύψτε άλλα προϊόντα με τις περισσότερες κριτικές πελατών στην κατηγορία τα καλύτερα από την κατηγορία Υλικά Μαγειρικής .Μη χάσετε τα προϊόντα με τις πιο συχνές αξιολογήσεις από την κατηγορία τα καλύτερα από την κατηγορία Άλλα Συστατικά Μαγειρικής ή από την κατηγορία τα καλύτερα από την κατηγορία Τρόφιμα.
Προειδοποίηση
Μην το χρησιμοποιείτε σε τρόφιμα ή ροφήματα για βρέφη ή παιδιά ηλικίας κάτω των 2 ετών.
Περιγραφή προϊόντος
| Main category : | |
| Κατασκευαστης: | Κατασκευαστης: |
|---|---|
| Διανομέας: | Διανομέας: GymBeam Germany GmbH, Heinrich-Horten-Straße 22 |
| νομική κατηγορία του προϊόντος: | νομική κατηγορία του προϊόντος: τρόφιμα |
| Μορφή: | Μορφή: σκόνη |
| Μείγμα: | Μείγμα: καθαρό |
| Εποχικότητα: | Εποχικότητα: delisted |
| Δεν προορίζεται για παιδιά, εγκύους και θηλάζουσες γυναίκες.: | Δεν προορίζεται για παιδιά, εγκύους και θηλάζουσες γυναίκες.: Όχι |
| Το προϊόν δεν προορίζεται για παιδιά. Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες θα πρέπει να συμβουλεύονται τον γιατρό τους πριν από τη χρήση του προϊόντος.: | Το προϊόν δεν προορίζεται για παιδιά. Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες θα πρέπει να συμβουλεύονται τον γιατρό τους πριν από τη χρήση του προϊόντος.: Όχι |
| Εργαστηριακά ελεγμένο: | Εργαστηριακά ελεγμένο: Ναί |
| Περιέχει διεγερτικά: | Περιέχει διεγερτικά: Ναί |
| Τυποποιημένο εκχύλισμα: | Τυποποιημένο εκχύλισμα: Ναί |
| Πιστοποιημένο από ανεξάρτητο φορέαΠιστοποιημένο από ανεξάρτητο φορέα: | Πιστοποιημένο από ανεξάρτητο φορέαΠιστοποιημένο από ανεξάρτητο φορέα: Ναί |
| Travel Friendly: | Travel Friendly: Ναί |
| Χωρίς ζάχαρη: | Χωρίς ζάχαρη: Ναί |
| Άλλες κατηγορίες : | |
Αξιολογήσεις
Σύνθεση
Ξανθανικό κόμμι | |
| Vegan: | Vegan: |
|---|---|
| Vegetarian: | Vegetarian: |
| Χωρίς Γλουτένη: | Χωρίς Γλουτένη: |
| Χωρίς Λακτόζη: | Χωρίς Λακτόζη: |
| BIO: | BIO: |
| Χωρίς GMO: | Χωρίς GMO: |
| Χωρίς Τεχνητά Γλυκαντικά: | Χωρίς Τεχνητά Γλυκαντικά: |
Συσκευασία
| Αριθμός κομματιών ανά συσκευασία: | Αριθμός κομματιών ανά συσκευασία: 12 τεμ. |
|---|---|
| Αριθμός κομματιών ανά παλέτα: | Αριθμός κομματιών ανά παλέτα: 1 τεμ. |
Logistics
| Κωδικός ΕΣ: | Κωδικός ΕΣ: 13023900: -- Ostatné |
|---|---|
| ΕΑΝ: | ΕΑΝ: 733739061997 |
| Καθαρό Βάρος: | Καθαρό Βάρος: 0.17 kg |
| Μεικτό Βάρος: | Μεικτό Βάρος: 0.22 kg |
| Μήκος (cm): | Μήκος (cm): 7.20 cm |
| Πλάτος: | Πλάτος: 7.20 cm |
| Ύψος: | Ύψος: 13.30 cm |
| Χωρίς Πλαστικό Πακέτο: | Χωρίς Πλαστικό Πακέτο: Όχι |
| HS Code CHF: | HS Code CHF: 1302.3900.0 |
Περιγραφή προϊόντος
| Main category : | |
| Κατασκευαστης: | Κατασκευαστης: |
|---|---|
| Διανομέας: | Διανομέας: GymBeam Germany GmbH, Heinrich-Horten-Straße 22 |
| νομική κατηγορία του προϊόντος: | νομική κατηγορία του προϊόντος: τρόφιμα |
| Μορφή: | Μορφή: σκόνη |
| Μείγμα: | Μείγμα: καθαρό |
| Εποχικότητα: | Εποχικότητα: delisted |
| Δεν προορίζεται για παιδιά, εγκύους και θηλάζουσες γυναίκες.: | Δεν προορίζεται για παιδιά, εγκύους και θηλάζουσες γυναίκες.: Όχι |
| Το προϊόν δεν προορίζεται για παιδιά. Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες θα πρέπει να συμβουλεύονται τον γιατρό τους πριν από τη χρήση του προϊόντος.: | Το προϊόν δεν προορίζεται για παιδιά. Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες θα πρέπει να συμβουλεύονται τον γιατρό τους πριν από τη χρήση του προϊόντος.: Όχι |
| Εργαστηριακά ελεγμένο: | Εργαστηριακά ελεγμένο: Ναί |
| Περιέχει διεγερτικά: | Περιέχει διεγερτικά: Ναί |
| Τυποποιημένο εκχύλισμα: | Τυποποιημένο εκχύλισμα: Ναί |
| Πιστοποιημένο από ανεξάρτητο φορέαΠιστοποιημένο από ανεξάρτητο φορέα: | Πιστοποιημένο από ανεξάρτητο φορέαΠιστοποιημένο από ανεξάρτητο φορέα: Ναί |
| Travel Friendly: | Travel Friendly: Ναί |
| Χωρίς ζάχαρη: | Χωρίς ζάχαρη: Ναί |
| Άλλες κατηγορίες : | |
Σύνθεση
Ξανθανικό κόμμι | |
| Vegan: | Vegan: |
|---|---|
| Vegetarian: | Vegetarian: |
| Χωρίς Γλουτένη: | Χωρίς Γλουτένη: |
| Χωρίς Λακτόζη: | Χωρίς Λακτόζη: |
| BIO: | BIO: |
| Χωρίς GMO: | Χωρίς GMO: |
| Χωρίς Τεχνητά Γλυκαντικά: | Χωρίς Τεχνητά Γλυκαντικά: |
Συσκευασία
| Αριθμός κομματιών ανά συσκευασία: | Αριθμός κομματιών ανά συσκευασία: 12 τεμ. |
|---|---|
| Αριθμός κομματιών ανά παλέτα: | Αριθμός κομματιών ανά παλέτα: 1 τεμ. |
Αξιολογήσεις
Logistics
| Κωδικός ΕΣ: | Κωδικός ΕΣ: 13023900: -- Ostatné |
|---|---|
| ΕΑΝ: | ΕΑΝ: 733739061997 |
| Καθαρό Βάρος: | Καθαρό Βάρος: 0.17 kg |
| Μεικτό Βάρος: | Μεικτό Βάρος: 0.22 kg |
| Μήκος (cm): | Μήκος (cm): 7.20 cm |
| Πλάτος: | Πλάτος: 7.20 cm |
| Ύψος: | Ύψος: 13.30 cm |
| Χωρίς Πλαστικό Πακέτο: | Χωρίς Πλαστικό Πακέτο: Όχι |
| HS Code CHF: | HS Code CHF: 1302.3900.0 |
Xanthan Gum Powder 170 g - NOW Foods
5Levente
Levente
Επαληθευμένη αγορά7/12/2022
Λειτουργεί τέλεια κατά το μαγείρεμα, αλλά πρέπει να το προσέχετε, γιατί το 0,5% είναι υπεραρκετό για να πήξει μια νερουλή σάλτσα, κάτι περισσότερο από αυτό θα έχει ζελατινώδη υφή. Δεν έχει επίγευση, λειτουργεί υπέροχα με ζεστά και κρύα φαγητά και μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για stir-fries.
Μεταφράστηκε από Google Ήταν χρήσιμη αυτή η κριτική;
Άλλοι πελάτες αγόρασαν επίσης