Καστανό καβουρδισμένο αποφλοιωμένο – ψευδοδημητριακό χωρίς γλουτένη με ξηροκαρπική γεύση, 13 g πρωτεΐνης και 5,9 g φυτικών ινών

Καστανό καβουρδισμένο αποφλοιωμένο είναι ένα παραδοσιακό ψευδοδημητριακό που είναι δημοφιλές για τις εξαιρετικές του διατροφικές ιδιότητες και την χαρακτηριστική του ελαφρώς ξηροκαρπική γεύση. Οι κόκκοι είναι προκαταρκτικά αποφλοιωμένοι και ελαφρώς καβουρδισμένοι. Αυτή η διαδικασία καβουρδίσματος προσδίδει στο καστανό ένα πιο έντονο και βαθύτερο προφίλ γεύσης που αναδεικνύεται υπέροχα τόσο σε αλμυρά όσο και σε γλυκά πιάτα. Χάρη στο καβούρδισμα, οι κόκκοι διατηρούν καλύτερα τη δομή τους και είναι λιγότερο πιθανό να γίνουν πολτώδεις κατά το μαγείρεμα.

Από διατροφική άποψη, αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όποιον ακολουθεί μια ισορροπημένη διατροφή. Ανά 100 g, περιέχει 13 g πρωτεΐνης και 5,9 g φυτικών ινών. Το καστανό είναι επομένως μια αξιόπιστη πηγή φυτικής πρωτεΐνης και εντάσσεται αρμονικά στις δίαιτες των αθλητών και όλων των ενεργών ατόμων. Επίσης, έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη (0,7 g ανά 100 g) και χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά. Αυτό το καθιστά ιδιαίτερα κατάλληλο ως μέρος μιας δίαιτας.

Η προετοιμασία είναι γρήγορη και απλή. Απλώς ξεπλύνετε το και μαγειρέψτε το σε αναλογία 1:1,5 (καστανό:νερό) σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10–12 λεπτά. Στη συνέχεια αποσύρετέ το από τη φωτιά και αφήστε το να απορροφήσει το υπόλοιπο νερό. Λειτουργεί τέλεια ως πλούσιο συνοδευτικό αντί για ρύζι ή ζυμαρικά, ή ως βάση για σαλάτες, σούπες ή λαχανικά κεφτεδάκια. Γεύεται επίσης υπέροχα γλυκό ως θρεπτικό πρωινό χυλό με φρέσκα φρούτα και μια κουταλιά βούτυρο ξηρών καρπών. Είναι εντελώς χωρίς γλουτένη, καθιστώντας το ιδανική επιλογή για όποιον αποφεύγει τη γλουτένη. Είναι επίσης κατάλληλο για vegans και όλους τους υποστηρικτές ενός υγιεινού τρόπου ζωής.

Καστανό και τα Οφέλη του

• παραδοσιακό ψευδοδημητριακό χωρίς γλουτένη
• αποφλοιωμένοι και καβουρδισμένοι κόκκοι με τυπική ελαφρώς ξηροκαρπική γεύση
• πηγή πρωτεΐνης (13 g ανά 100 g) και φυτικών ινών (5,9 g ανά 100 g)
• χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρες και κορεσμένα λιπαρά
• η προετοιμασία διαρκεί το πολύ 15 λεπτά
• κατάλληλο ως συνοδευτικό, για σαλάτες, σούπες, κεφτεδάκια ή γλυκό χυλό
• δεν περιέχει γλουτένη ή ΓΤΟ
• κατάλληλο για vegans
• προέλευση από την ΕΕ

Διατροφικές Πληροφορίες

Προειδοποίηση

Αποθηκεύστε σε ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως, σε θερμοκρασία δωματίου.

Δοκιμάσατε το Πυρήνες φαγόπυρου - GymBeam? Μοιραστείτε την εμπειρία σας μαζί μας και με την κοινότητά μας και δημοσιεύστε μια κριτική για το Πυρήνες φαγόπυρου - GymBeam.

Εάν έχετε οποιαδήποτε ερώτηση σχετικά με αυτό το προϊόν, ρωτήστε εδώ.

Ανακαλύψτε άλλα προϊόντα με τις περισσότερες κριτικές πελατών στην κατηγορία τα καλύτερα από την κατηγορία Δημητριακά και Σιτηρά.Μη χάσετε τα προϊόντα με τις πιο συχνές αξιολογήσεις από την κατηγορία τα καλύτερα από την κατηγορία Φαγόπυρο ή από την κατηγορία τα καλύτερα από την κατηγορία Τρόφιμα.