Η BIO σκόνη κουρκουμά με γήινη και ελαφρώς πικάντικη γεύση μπορεί να προστεθεί στο αγαπημένο σας κάρυ, στα επιδόρπια ή να φτιάξετε το δικό σας turmeric latte
Η BIO σκόνη κουρκουμά προέρχεται από τη ρίζα κουρκουμά που ονομάζεται επίσης ινδικός κρόκος. Διακρίνεται για το πλούσιο κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα της και τη γήινη, ελαφρά πικάντικη γεύση της. Είναι επίσης γνωστή για την υψηλή περιεκτικότητά της σε ίνες. Χάρη στις ιδιότητές της, αποτελεί κοινό συστατικό σε διάφορα shots. Επιπλέον, αυτή η σκόνη είναι φυσικά χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη και διαθέτει μια καθαρή σύνθεση χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή άλλων περιττών πρόσθετων.
Ο κουρκουμάς χρησιμοποιείται συνήθως στα Ινδικά και Ταϊλανδέζικα πιάτα ως μέρος των δημοφιλών μιγμάτων curry μπαχαρικών. Μπορείτε ακόμη και να αναμείξετε τη δική σας σκόνη κάρυ στο σπίτι χρησιμοποιώντας σκόνη κουρκουμά. Αυτή η σκόνη είναι επίσης εξαιρετική για ψήσιμο, καθώς μπορεί να προστεθεί σε επιδόρπια, κέικ ή pancakes, δίνοντάς τους ένα ενδιαφέρον κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα και εξωτική γεύση. Η σκόνη κουρκουμά είναι ένα ευέλικτο συστατικό που σίγουρα θα βρει μια θέση στην κουζίνα σας.
Η σκόνη κουρκουμά είναι ιδανική ως προσθήκη σε τρόφιμα ή ροφήματα. Μπορείτε επίσης απλά να την αναμίξετε με γάλα ή νερό. Για παράδειγμα, μπορεί να προστεθεί σε ένα smoothie ή να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε το δικό σας ρόφημα latte κουρκουμά. Είναι επίσης ένα εξαιρετικό καρύκευμα για αλμυρά πιάτα, προσθέτοντας γεύση σε σούπες ή σάλτσες.
Ένα από τα οφέλη του κουρκουμά είναι η επάξια θέση του μεταξύ των superfoods. Η εμφάνιση και οι ιδιότητές του οφείλονται κυρίως στην κουρκουμίνη. Συνδέεται με την υποστήριξη του καρδιαγγειακού νευρικού & ανοσοποιητικού συστήματος και του ήπατος. Αυτό εκτιμάται όχι μόνο από τους αθλητές αλλά και από όλα τα δραστήρια άτομα. Οι γυναίκες που τους αρέσει να φροντίζουν το δέρμα τους θα το βρουν επίσης ευεργετικό.
Η BIO σκόνη κουρκουμά & τα οφέλη της
- BIO ποιότητα
- δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη ή άλλα πρόσθετα
- δεν περιέχει γλουτένη ή λακτόζη
- έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- ιδανικό για την παρασκευή κρεμώδους λάτε με κουρκουμά και για την προσθήκη ενός twist στα smoothies
- μπορεί να προστεθεί σε σούπες, σάλτσες, καθώς και σε επιδόρπια και άλλα γλυκά πιάτα
- επίσης κατάλληλο για χορτοφάγους και vegans
Άλλα οφέλη
- superfood
- βοηθά στη φροντίδα της καλής πέψης και του μικροβιώματος του εντέρου
- συνδέεται με την καρδιαγγειακή φροντίδα
- επιπλέον, σχετίζεται με τη λειτουργία του ανοσοποιητικού, του ήπατος και του νευρικού συστήματος
Συστατικά
BIO σκόνη ρίζας κουρκουμά.
Συνιστώμενη χρήση
Πάρτε 2 κουταλάκια του γλυκού (5 g) ημερησίως. Προσθέστε το στο αγαπημένο σας ρόφημα ή φαγητό.
Διατροφικά στοιχεία
| Διατροφική αξία |
ανά 100γρ |
ανά 5γρ (1 μερίδα) |
| Eνέργεια |
1.652 kJ / 395 kcal |
82.6 kJ / 19.75 kcal |
| Λιπαρά |
11.5 g |
0.6 g |
| - εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά |
4 g |
0.2 g |
| Υδατάνθρακες |
53.6 g |
2.7 g |
| - εκ των οποίων σάκχαρα |
3 g |
0.2 g |
| Ίνες |
13 g |
0.7 g |
| Πρωτεΐνες |
10 g |
0.5 g |
| Αλάτι |
0.1 g |
0.01 g |
Προειδοποίηση
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος. Μπορεί να περιέχει ίχνη φιστικιών και σόγιας.