Ζυμαρικά - lentils
Ζυμαρικά είναι μια κατηγορία που προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από ένα από τα πιο δημοφιλή συνοδευτικά πιάτα στον κόσμο. Διαθέτουν υψηλή περιεκτικότητα σε σύνθετους υδατάνθρακες που υπογραμμίζεται από μια ακαταμάχητη γεύση, η οποία συμπληρώνει τέλεια διάφορες σάλτσες, σαλάτες λαχανικών, σούπες και πιάτα σχεδόν όλων των ειδών. Εκτός από αυτό, μπορείτε επίσης να επιλέξετε ζυμαρικά με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Η κατηγορία αυτή προσφέρει, λοιπόν, τα εξής:
- κλασικά ζυμαρικά σε διάφορες μορφές και από διάφορους τύπους δημητριακών (σιτάρι, σίκαλη ή άλλα)
- κλασικά ζυμαρικά με πρόσμιξη υπερτροφών (π.χ. σπανάκι, σπιρουλίνα και άλλα)
- ζυμαρικά με όσπρια που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη αλλά αποτελούν επίσης πηγή φυτικών ινών
- ζυμαρικά χαμηλής θερμικής αξίας με σχεδόν μηδενική περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, σάκχαρα και λίπη, γεγονός που τα καθιστά ιδανική επιλογή για την απώλεια βάρους
Τα ζυμαρικά μπορείτε να τα μαγειρέψετε, να τα κάνετε στον φούρνο και να τα χρησιμοποιήσετε για την παρασκευή αλμυρών ή γλυκών πιάτων. Ανεξάρτητα από τα ζυμαρικά που θα επιλέξετε, όλα αυτά τα είδη θα αποτελέσουν μια νόστιμη βάση για τα πιάτα σας. Επιπλέον, στην περίπτωση των ζυμαρικών με όσπρια ή πρωτεΐνες, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προσθέσετε λαχανικά, μπαχαρικά και λίγη σάλτσα, και έχετε ένα σύνθετο και γευστικό πιάτο.
Ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε την μεγάλη ποικιλία μας σε διάφορους τύπους ζυμαρικών, τα οποία θα κερδίσουν τις καρδιές ακόμα και των μεγαλύτερων καλοφαγάδων.
Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τους τύπους ζυμαρικών, μπορείτε να ανατρέξετε στα σχετικά άρθρα μας, στην ενότητα του blog.
