Κουσκούς Ολικής Αλέσεως - Green Apotheke

Κουσκούς Ολικής Αλέσεως - νόστιμα ζυμαρικά ολικής αλέσεως πολλαπλών χρήσεων

Το Kουσκούς Oλικής Aλέσεως είναι ζυμαρικά σφαιρικού σχήματος, το οποίο είναι κατάλληλο ως συνοδευτικό κρέατος ή μπορείτε να το αναμείξετε με λαχανικά και να προετοιμάσετε μια νόστιμη σαλάτα. Το κουσκούς παρασκευάζεται από σκληρό σιτάρι ολικής αλέσεως και το γεγονός ότι είναι ολικής αλέσεως το καθιστά μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών. Το πλεονέκτημα του κουσκούς είναι ότι δεν χρειάζεται να το μαγειρέψετε, απλά ανακατέψτε το με λάδι, ρίξτε βραστό νερό και αφήστε το να σταθεί. Το κουσκούς ολικής αλέσεως είναι μια νόστιμη προσθήκη στη διατροφή σας.

Συστατικά

Αλεύρι σκληρού σίτου ολικής αλέσεως, νερό.

Οδηγίες

Το κουσκούς δεν χρειάζεται να μαγειρευτεί. Πρώτα, προσθέστε ποιοτικό λάδι στο κουσκούς και ανακατέψτε με ένα πιρούνι. Στη συνέχεια ρίξτε βραστό νερό ή ζωμό (αναλογία 1.5:1, 10 νερό: κουσκούς) και αφήστε το να σταθεί για 10 λεπτά. Τέλος, ανακατέψτε με ένα πιρούνι, ώστε να μην γίνει κολλώδες.

Διατροφικός πίνακας