Η ερυθριτόλη είναι ένα υποκατάστατο ζάχαρης. Έχει την όψη και τη γεύση της κλασικής ζάχαρης από ζαχαρότευτλα, αλλά με μηδέν θερμίδες. Η ερυθριτόλη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να δώσει γεύση σε ροφήματα, ατη μαγειρική, καθώς και στο ψήσιμο.
Ερυθριτόλη - υποκατάστατο ζάχαρης με μηδενικό γλυκαιμικό δείκτη
Η ερυθριτόλη είναι ένα υποκατάστατο ζάχαρης, πιο συγκεκριμένα, είναι αλκοολούχο σάκχαρο, το οποίο εντοπίζεται σε κάποια είδη φρούτων. Η ερυθριτόλη έχει την όψη της κλασικής ζάχαρης από ζαχαρότευτλα, καθώς επίσης και παρόμοια γεύση, με τη γλυκύτητά της να είναι περίπου 70%. Παράγεται από ζύμωση της γλυκόζης με ζύμες. Η διαφορά μεταξύ της Ερυθριτόλης και της κλασικής ζάχαρης βασίζεται στο γεγονός ότι η Ερυθριτόλη έχει μηδέν θερμίδες και μηδενικό γλυκαιμικό δείκτη. Κατ' αυτόν τον τρόπο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα, τα οποία προσέχουν την πρόσληψη θερμίδων. Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για να δώσετε γεύση σε ροφήματα, καθώς επίσης και στη μαγειρική ή ακόμα και στο ψήσιμο.
Η Ερυθριτόλη και τα οφέλη της
- έχει παρόμοια γεύση με την κλασική ζάχαρη
- παράγεται από τη γλυκόζη μέσω ζύμωσης
- δεν έχει καθόλου θερμίδες
- έχει μηδενικό γλυκαιμικό δείκτη
- μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να δώσει γεύση, καθώς επίσης και στη μαγειρική και στο ψήσιμο
Πού μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε;
Σύνθεση
100% κρυσταλλική ερυθριτόλη
Δοσολογία
Χρησιμοποιείστε την ως υποκατάστατο ζάχαρης, όπως ακριβώς και τη ζάχαρη. Σε αναλογία 1:1.
Πίνακας διατροφικής αξίας
| Διατροφική αξία | σε 100g |
|---|---|
| Ενεργειακή αξία | 0kJ / 0kcal |
| Πρωτεΐνες | 0g |
| Λιπαρά | 0g |
| εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα | 0g |
| Υδατάνθρακες | 100g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0g |
| εκ των οποίων αλκοολούχα σάκχαρα | 100g |
| Ίνες | 0g |
| Αλάτιt | 0g |
Προσοχή
Μην χρησιμοποιείτε το προϊόν αυτό ως υποκατάστατο μιας πλούσιας και ισορροπημένης διατροφής. Αποθηκεύστε σε θερμοκρασία μικρότερη των 25°C. Προστατεύστε από την απευθείας έκθεση σε φως. Ακατάλληλο για εγκύους, θηλάζουσες και παιδιά. Φυλάσσετε μακριά από παιδιά. Ο κατασκευαστής δεν φέρει ευθύνη για φθορές που έχουν προκληθεί από μη ορθή αποθήκευση και χρήση. Μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα.
Πληροφορίες για αλλεργιογόνα: Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας, γάλακτος, αυγών και καρυδιών.
Erythritol - Wolfberry
Review of Product
Overall Rating
of Verified Customer
100 %
Most Beneficial Positive Review of Product
Most Beneficial Negative Review of Product
Προειδοποιηση:
Να φυλασσεται σε ξηρο μερος προφυλαγμένο απο τη θερμοτητα